Drie Onweerstaanbare Spesialiteite Met Maalvleis

INHOUDSOPGAWE:

Video: Drie Onweerstaanbare Spesialiteite Met Maalvleis

Video: Drie Onweerstaanbare Spesialiteite Met Maalvleis
Video: AFTER TRYING THIS RECIPE, I ONLY WANT TO EAT BEEF MINCE THIS WAY. 2024, November
Drie Onweerstaanbare Spesialiteite Met Maalvleis
Drie Onweerstaanbare Spesialiteite Met Maalvleis
Anonim

As u maalvleis gekoop het en u wonder waarvoor u dit moet gebruik, sal u meestal aan standaardgeregte dink, soos Stephanie-rol, gebraaide frikkadelle of gegrilde kebabs, frikkadelle met witsous, moussaka, gevulde soetrissies en tallose ander resepte byna elke huisvrou en terselfdertyd was sy moeg om hulle voor te berei.

Daar kan egter baie ander spesialiteite met maalvleis gemaak word, en ons bied u drie van die interessantste:

Gevulde appels met maalvleis

Nodige produkte: 8 appels, 230 g maalvleis maalvleis, 1 eetlepel suurlemoensap, 4 eetlepels botter, 1 ui, 40 g broodkrummels, 1 teelepel neutmuskaat, 380 ml groentesop, sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding: Die appels word gesny, van sade skoongemaak en lig uitgehol. Besprinkel die rande met suurlemoensap.

Braai die fyngekapte ui saam met die maalvleis, voeg die broodkrummels en die neutmuskaat by en geur, indien nodig, met sout en peper. Vul die appels met hierdie mengsel, rangskik dit dan in 'n kleipot en giet die sous daaroor. Bak bedek vir ongeveer 40 minute.

Aartappel frikkadelle met maalvleis

Nodige produkte: 250 g aartappels, 100 g maalvleis, 30 ml olie, 30 g broodkrummels, 1 ui, 1 eier, 30 g meel, sout en peper na smaak, enkele takkies pietersielie.

Frikkadelle
Frikkadelle

Metode van voorbereiding: Kap die ui fyn en braai saam met die maalvleis. Skil 'n pampoen, rasper dit en kook dit met 'n vurk.

Meng die vleis- en aartappelmassa, geur met sout en peper en voeg die eier, meel en fyngekapte pietersielie by. Alles is weer deurmekaar. Uit hierdie mengsel word frikkadelle gevorm wat in broodkrummels gerol word en aan albei kante gebraai word tot goudkleurig.

Delikaatkrokette met maalvleis

Nodige produkte: 80 g maalvleis, 80 g maalvleis, 1/2 ui, sout, peper en komyn na smaak.

Metode van voorbereiding: Meng die twee maalvleis en voeg die fyngekapte ui en speserye by. Voeg, indien nodig, 'n bietjie water by.

Uit die aldus bereide mengsel word krokette gevorm wat in 'n voorverhitte oond gebak word. Van tyd tot tyd draai hulle om en gooi die sous wat hulle vrystel.

Aanbeveel: