Hoe Om Amandels Te Bak

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Amandels Te Bak

Video: Hoe Om Amandels Te Bak
Video: HEERLIJKE AMANDELEN [RECEPT] 40 minuten van zaden 2024, November
Hoe Om Amandels Te Bak
Hoe Om Amandels Te Bak
Anonim

Voordat u die neute begin rooster, moet u probeer of dit nie bitter is nie. As u dit doen, kan u niks doen om die bitterheid te verwyder nie. Bittere amandels moet nie verbruik word nie, want dit is gevaarlik vir u gesondheid. Die enigste amandels wat geskik is vir verbruik, is die soetjies.

Geroosterde amandels met sout

Amandels
Amandels

U het hulle nodig: amandels, sout

Metode van voorbereiding: As u die amandels vooraf wil skil, moet u dit in 'n sif gooi en dit vir 2 minute in kookwater dompel. Skil en versprei dit om droog te word. Sodra dit net effens klam is, voeg sout by en meng goed. Sit 1 eetlepel sout op ongeveer 200 g amandels. Sit dit in 'n lae oond en roer dit van tyd tot tyd sodat dit nie te gaar word nie. Hulle is gereed as hulle goud word.

Skil is baie maklik sodra dit deur die warm water is - gryp dit net en die skil word verwyder. U moet weet dat hulle redelik vinnig bak, daarom is dit goed om hulle dop te hou sodat hulle nie brand nie. Haal dit uit en sit dit in 'n koue pan nadat u die oond afgeskakel het. As u die neute nie vooraf skil nie om dit meer knapperig te maak, kan u dit bykomend tot sout en 'n proteïen rol.

Geroosterde amandels met suiker

Gekaramelliseerde amandels
Gekaramelliseerde amandels

U het hulle nodig: 200 g amandels, 2-3 eetlepels poeiersuiker, 1 eetlepel rogmeel

Metode van voorbereiding: Knie eers die suiker en meel, voeg dan die amandels by, rol dit en smeer dit in 'n pan. Bak is soos sout. U mag nie rogmeel gebruik nie, maar slegs suiker. Bak in hierdie geval totdat die suiker geleidelik karamelliseer. Haal dit dan uit die oond en plaas dit in 'n pan wat met olie gesmeer is. Laat hulle afkoel.

Soet amandels met kaneel

Nodige produkte: amandels, kaneel, suiker, 2 eierwitte, heuning

Metode van voorbereiding: Klits die eierwitte eers met 'n vurk, meng die produkte - die heuning moet gesmelt word en gooi dan die amandels oor. Jy sit die neute vooraf op 'n skinkbord met bakpapier. Die verhoudings van alles hang af van hoeveel neute u gaan bak.

Aanbeveel: