2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Britte is in die eerste plek om tee per capita te drink - meer as 4 kg per jaar. Tee is slegs gewild in Europa in die oostelike deel, in Groot-Brittanje en Ierland.
Die grootste teeland ter wêreld is Indië - dit produseer 'n derde van die wêreld se teeproduksie. Die koppie tee is 'n simbool van Indiese gasvryheid.
Daarsonder vind nóg belangrike onderhandelinge, nóg gesinsvieringe en vriendelike byeenkomste plaas. Tee in Indië word op die Engelse manier gedrink - met melk, en voeg allerhande speserye by - naeltjies, kaneel, gemmer.
Indië se belangrikste mededinger in die produksie van tee is Sri Lanka, waar tee gegeur word - dit ruik dikwels na sjokolade, mango, kersies, frambose of aarbeie. In Sentraal-Asië is drank meestal sterk groen tee sonder bygevoegde suiker.
In Birma word teeblare gebruik om slaai te maak, en in Tibet drink hulle tee deur sout, Tibetaanse yakmelk, botter en selfs gebraaide hawermout by te voeg. Die resultaat is iets soos sop wat in 'n ketel gekook word. Elke inwoner van Tibet drink ongeveer 15 glase van hierdie sop per dag. 'Daar is geen lewe sonder tee nie', is die leuse van die inwoners van Tibet.
In Mongolië word tee gebrou met die toevoeging van rys, vleis, kluitjies en gesmelte skaapvet. In China, Tibet en Mongolië is baie jare gelede tee gebruik as onderhandelingsmiddel en ook as medisyne. Vir hierdie doel is die fyngekapte teeblare met bulbloed en water gemeng en dan in die vorm van blokkies gedroog. Hulle het in warm water opgelos en baie siektes genees.
In Japan is die teeseremonie 'n tradisie. Elke tiende jong Japannese vrou word opgelei om 'n hele tee-seremonie op haar eie te skep. Die opleiding duur 3 jaar en die meisie ontvang verskillende meestersgrade. Om die titel "Grootmeester" te ontvang, moet sy opleiding begin wanneer hy 6 jaar oud is.
Spesiaal voorbereide tee word tydens die ontbyt, middagete, middag en aandete in Japan gedrink. Oor die algemeen word groen teeblare in poeier gevryf en in elliptiese gegiet teepotte, voeg een druppel kookwater by. Klits die tafel met 'n spesiale rysklitser totdat dit lyk soos 'n pittige room met die kleur van ligte spinasie.
Gaan 120 g teepoeier vir 500 ml water. Dit word sonder suiker gedrink om sy samentrekkende aroma te voel. Dit word aanbeveel om Japannese tee te drink vir ernstige hoofpyn en 'n uitgeputte senuweestelsel.
Aanbeveel:
Interessante Feite Oor Kos En Drank
Die Engelse noem koffie met melk "white coffee". Mense wat koffie drink, het baie meer seks as mense wat nie drink nie en geniet dit baie meer. Frankryk, wat bekend is vir sy kase, het die beroemde generaal Charles de Gaulle laat dink:
Interessante Feite Oor Appels
Almal het die slagwoord gehoor: "Met 'n appel per dag sal die dokter van my af weg wees." Hierdie stelling, wat in ons geheue lê, is heeltemal waar. Appels bevat 200 mg. polifenole, 30 gram koolhidrate met 'n lae glukemiese indeks, meer as 5 gram vesel en ongeveer 80 kalorieë - 'n klomp nuttige eienskappe.
Interessante Feite Oor Brood
Byna almal eet elke dag brood - as toebroodjie, met heuning of konfyt of selfs as nagereg met vloeibare sjokolade. Alhoewel mense regoor die wêreld dit al duisende jare eet, is daar dinge wat ons nie van brood weet nie. Ons eet elke dag meer as 9 000 000 palette brood.
Interessante Feite Oor Die Franse Kookkuns
Dit is nie toevallig dat die Franse kookkuns, wat van voeding 'n ware kuns gemaak het, wêreldbekend is nie. Min mense het nog nie van spesialiteite gehoor soos heerlike fondue-kase, geurige Franse sop Dubari, A la Dijones-hoender en vele ander nie.
Interessante Feite Oor Amerikaanse Kookkuns
Alhoewel die meeste mense twyfel of daar enigsins oor gepraat kan word Amerikaanse kookkuns en om dit net met haastig voorbereide halfafgewerkte produkte te assosieer, is kook in die Verenigde State een van die ingewikkeldste ter wêreld. Inderdaad, die sogenaamde kitskos het daarin geslaag om homself in baie dele van die land te vestig, maar daar is ook baie spesialiteite wat 'n mengsel is van kookkuns van die plaaslike Indiërbevolking en die nuwe setlaars.
