Maklike Glutenvrye En Kaseïenvrye Resepte

INHOUDSOPGAWE:

Video: Maklike Glutenvrye En Kaseïenvrye Resepte

Video: Maklike Glutenvrye En Kaseïenvrye Resepte
Video: знаменитый быстрый и легкий пирог с одним яйцом 415. 2024, November
Maklike Glutenvrye En Kaseïenvrye Resepte
Maklike Glutenvrye En Kaseïenvrye Resepte
Anonim

Sensitiwiteit vir kaseïen en gluten is deesdae een van die algemeenste verskynsels, en mense met onverdraagsaamheid teenoor die eerste proteïen verdra baie keer die tweede proteïen nie goed nie.

Om dit te vermy, moet hulle koringbrood, koepsouse, melk, kaas en baie ander produkte waarin hulle belê kan word, prysgee.

Op sulke oomblikke lyk dit onmoontlik om heerlike kos te eet, maar die waarheid is dat daar nog heelwat glutenvrye en kaseïenvrye resepte is wat u toelaat om op elke tyd van die dag 'n verskeidenheid heerlike geregte te geniet.

13 September is ook die dag van die bewusmaking van coeliakie (glutenintoleransie). Kyk ook na 'n paar glutenvrye resepte wat u kan kook.

Quinoa met groente

Nodige produkte: 3 teelepels quinoa, 2 tamaties, 1 stingel groen ui, 1 stingel gis, 1 stingel pietersielie, 1 suurlemoen, Himalaja sout, olyfolie

Metode van voorbereiding: Was die quinoa en week dit vir 15 minute in water. Dreineer dit dan. Kook dit op lae hitte in nuwe water, volgens die aanbevelings op die verpakking. As sag, sif dit en plaas dit in 'n bak. Meng met die ander produkte wat u voorheen in klein stukkies gesny het en met suurlemoensap gegeur het. Voeg die oorblywende speserye by en roer.

Glutenvrye pasta met uiesous

Glutenvrye pasta
Glutenvrye pasta

Foto: Chris Chernikova

Nodige produkte: 1 pakkie glutenvrye pasta van u keuse, 2 rooi uie, 30 ml sesamolie, Himalajasout, 1 knoffelhuisie, 1 knippie rooi soetrissie, 1 knippie borrie

Metode van voorbereiding: Verhit sout en water en voeg die pakkie met die pasta van u keuse sodra dit kook. Laat dit op die vuur, met inagneming van die kooktyd soos aangedui op die produkverpakking. Kap intussen die knoffel en ui. Sit dit in vet en voeg dit gaar pasta by, wat jy met koue water gewas het en goed uit die vloeistof gedreineer het. Voeg die speserye by, roer en haal dit van die vuur af.

Broccoli en sampioenslaai

Broccoli
Broccoli

Nodige produkte: 400 g broccoli, 1 teelepel. sampioene, 1/2 suurlemoen, Himalajasout, olyfolie, witpeper, dille, knoffelpoeier

Metode van voorbereiding: Skil die sampioene en broccoli. Sit die eerstes in water en kook dit tien minute. Kap die broccoli in klein stukkies en kook dit ook in water tot sag. Was die twee produkte dan met yswater, dreineer dit en plaas dit in 'n bak. Druk die suurlemoensap uit en strooi slaai oor. Voeg die oorblywende speserye by en roer. Sit die gereg voor nadat dit effens afgekoel het.

Aanbeveel: