2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Orzotoeenvoudig gestel, is 'n soort pasta wat die vorm van rys het. Min mense in ons land weet dit, maar sodra u dit probeer, sal dit u gunsteling produk word. Dit het baie toepassings - soos versiering, kanapees, sampioene, room, bloukaas. Dit gaan goed met hoender en allerhande kebabs. Dit is ook geskik vir sop met noedels, waar dit noodles vervang. Hier is 'n paar interessante en heerlike orzo-resepte:
Peperslaai met orzo
Nodige produkte: 3 groot heel rissies, 1/3 koppie gerasperde ui, 1 koppie gekookte mielies, 1/3 koppie gekapte groen olywe, ½ koppie tonyn in olyfolie, gedreineer, 1-1 / 2 eetlepels. gekapte pietersielie, 2/3 koppie orzo, 4 eetlepels. olyfolie, 2 1/2 eetlepel. wynasyn, gekapte blaarslaai of pietersielieblare
Metode van voorbereiding: Die oond word tot 200 grade verhit. Die rissies word in die lengte gesny en die sade verwyder. Rangskik dit in 'n pan bedek met aluminiumfoelie en goed gesmeer met 1,5 eetlepels. olyfolie of groente-olie. Bak die soetrissies ongeveer 25 minute. Kook die pasta gedurende hierdie tyd.
Haal die pan uit, draai die soetrissies om en bak nog 20-25 minute. As dit gereed is, haal dit uit die oond en sit dit op 'n opdienbord. Die verbrande dop word verwyder.
Gedreineer pasta orzo meng met 2,5 eetlepels. olyf olie. Voeg mielies, olywe, tuna, pietersielie en asyn by as dit koel is. Dit smaak lekker.
Sit voor deur elke soetrissie met orzo-slaai te vul. Versier die sykante en sentreer dit met gekapte blaarslaai of pietersielie. Hulle maak wonderlike gevulde soetrissies!
Orzo met tamaties en ham
Nodige produkte: 1/2 kg orzo pasta, 2 uie, 3 tamaties, 1 groen soetrissie, 3 knoffelhuisies, 100 g ham, 2 stingels seldery, 100 g fetakaas, 3 eetlepels. olyfolie, swartpeper, sout
Metode van voorbereiding: Kap die seldery en ui fyn. Die knoffel word gepers en die peper in klein blokkies gesny. Sit die produkte in 'n pan met olyfolie en stowe tot sag. Haal dit van die vuur af en voeg die gerasperde tamaties en pasta by. Die produkte word goed gemeng en met sout en peper gegeur. Plaas dit in 'n pan en giet 'n bietjie water totdat dit die pasta bedek. Die gereg met orzo Bak op medium temperatuur, wees versigtig om nie die vloeistof te kook nie. Voeg, indien nodig, nog by.
As die pasta gereed is en al die water gekook het, word die gereg met blokkies ham en fyngedrukte fetakaas besprinkel. Bak vir 'n paar minute. Die pasta word warm bedien.
Hoender met orzo
Nodige produkte: 220 g orzo-pasta, 1,5 kg hoender, 2 knoffelhuisies, 2 eetlepels. olyfolie, 1 ui, 1 seldery, 500 ml hoenderbouillon, 800 g ingemaakte tamaties, 2 lourierblare, 2 teelepels. gerasperde suurlemoenskil, sout, 1 eetlepel. fyngekapte pietersielie, 1 eetl. fyngekapte oregano, 80 g ontpitte swart olywe
Metode van voorbereiding: Die hoender word goed gewas en afgevee. Sy bene is aan mekaar vasgemaak en in 'n geolie pan geplaas. Smeer met 'n mengsel van fyngedrukte knoffel en 1 eetlepel. olyf olie. Bak ongeveer 1 uur op 180-190 grade.
Verhit gedurende hierdie tyd 1 eetlepel in 'n pan. olyf olie. Braai die grofgekapte ui daarin tot sag en roer aanhoudend. Daar word geskilde en gerasperde seldery bygevoeg. Kook vir 5 minute en giet dan die hoenderbouillon. Voeg die tamaties by, saam met die sap, lourierblare, gerasperde suurlemoenskil en orzo-pasta. As dit kook, neem die vuur af. Kook nog 10 minute terwyl jy gereeld roer.
Die resultaat word na smaak gesout en saam met die hoender in die pan gegooi. Die heerlike gereg met orzo keer terug na die oond en bak nog 30 minute. Strooi oregano, pietersielie en olywe voor u dit voorsit.
Dit is maar enkele van die vele orzo-idees wat u kan probeer. Maak u verbeelding los en kyk wat u self kan doen!
Aanbeveel:
Soete Versoekings Met Kersies
En aangesien die weer al warm geword het, kom ons let op die vrugte. Kersies is 'n wonderlike keuse vir 'n metgesel op die tafel, maar nie net as vrugte nie, maar ook in koeke. En hoewel die weer warm is, is dit nooit te laat vir 'n baie lekker koek nie, of dit nou met kersies, aarbeie, pere, ens.
Soet Versoekings Met Aarbeie
Aarbeie is 'n baie gewilde vrug, maar hul grootste probleem is dat dit gewoonlik te smaaklik lyk en lekker ruik, en dit blyk dat dit glad nie lekker is nie. Dit is ten minste aan die begin die geval totdat die weer warm word en die klein, maar uiters lekker natuurlike vrugte nie op die mark verskyn nie.
Drie Onweerstaanbare Soet Versoekings Met Marsepein
Marsepein word dikwels oor die hoof gesien as dit verskillende soet versoekings maak. Die waarheid is dat dit 'n hoofbestanddeel kan wees om 'n onbeskryflike en ander smaak te gee aan alles waaraan dit gevoeg word. Hier vind u drie onweerstaanbare lieflike versoekings met marsepein .
Somer Versoekings Met Frambose
Somer is die seisoen van frambose en ons kan nie anders as om daardeur versoek te word nie. Hierdie rooi vruggies is 'n ware plesier vir die sintuie. A nageregte wat met frambose voorberei kan word , is meer as uiteenlopend. Hier is 'n paar idees daarvoor:
Sout Versoekings Met Papawersaad
Papaversaad word verkry uit 'n eenjarige kruidagtige plant wat op breedtegrade met 'n sagte klimaat gevind kan word, ook in ons land. Gebruik as 'n speserye, en papawerpitte word by 'n aantal hartige en soet produkte gevoeg. Dit gee hulle 'n ongewone en baie smaaklike smaak.