2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die skade wat die vette van ons liggaam veroorsaak, is vir almal bekend as gevolg van die groot inligting oor die probleem. Tog is daar vette nodig om te kook.
Hulle moet gevind word gesonde vetvervangers, wat die eienskappe van die geregte tydens die kook behou en terselfdertyd die skade aan vet uitskakel. Hier is 'n paar voorstelle vir plaasvervangers wat voedsel gesond sal hou sonder om die smaak te verloor.
Sien die beste gesonde kookvetvervangers:
Olyf olie
Olyfolie is 'n uitstekende plaasvervanger vir kookolie en om slaaie aan te smag. Olyfolie, veral ekstra suiwer, word oorweeg die gesondste plantaardige olie. Dit bevat omega-3-vetsure, wat die vlakke van slegte cholesterol verminder.
Appelmoes in plaas van olie of botter
Om u gunsteling gebak gesond en kaloriearm te maak, vervang u die vet deur appelmoes. Dit sal soetheid by die smaak van lekkers voeg en met sy digte struktuur botter vervang. Die versadigde vette in die olies sal skerp afneem, en die broodjies, soetbrood of appeltert sal nie net lekker wees nie, maar ook gesond. Die vesel in die vrugte is die voedingsbonus vir vet plaasvervanger.
Avokadopuree in plaas van olie of bakolie
Benewens slegte vette, is daar sommige wat nie skadelik is nie. Soos avokado-olie. Dit bevat mono-onversadigde vette wat help om goeie cholesterol te handhaaf en sodoende ons teen hartsiektes te beskerm.
Klapperolie
Kokosolie is ryk aan vitamiene. Dit bevat vitamiene A, D, E en K, sowel as beta-karoteen, wat die metabolisme positief beïnvloed. Dit het ook die kulinêre waardigheid om die gereg 'n interessante en onverwagse smaak te gee. Baie 'n goeie plaasvervanger vir vet wanneer u tuisgebak maak.
Ghee olie
Die verfynde weergawe van koeibotter word ghee-olie genoem en volgens Ayurveda is dit baie 'n gesonde plaasvervanger vir tradisionele vette. Dit word verkry deur hittebehandeling van tradisionele koeibotter, waarin die water verdamp en die proteïene geskei word. Hierdie olie is ryk aan vitamiene A en E en ondersteun die spysverteringstelsel. Dit word wyd gebruik in die Indiese kookkuns.
Vlasolie en druiwesaad
Alhoewel dit nie baie in huishoudings gebruik word nie, hou hierdie olies baie voordele in vir die liggaam as 'n plaasvervanger vir bekende vette. Vir 'n gesonde hart is hierdie olies baie geskik 'n alternatief vir swaar vette.
Aanbeveel:
Drie Heerlike Idees Vir Die Inmaak Van Rissies Vir Die Winter
Rissies is waarskynlik nie net vars nie, maar ook ingemaakte groente. Sodra die inmaakseisoen begin, oorweeg almal of hulle piekels moet voorberei met kambi, geblikte geroosterde of gebraaide soetrissies, ens. Daarom bied ons u hier 3 idees vir inmaakpepers wat u kan probeer:
Drie Idees Vir Heerlike Vulsel Vir Calzone
Alhoewel die meeste van ons die Italiaanse kookkuns net met die groot verskeidenheid pizza's en pasta's assosieer, sal u verbaas wees om te ontdek dat dit nie juis dit is nie. Daar is talle interessante resepte vir vleis, vis en groente, maar as u presies die geregte wil probeer waarmee u nie Italië kan verbind nie, is dit goed om net te leer om dit op verskillende maniere te kook.
Idees Vir Resepte Vir Gastritis
Gastritis is 'n ontsteking van die maagwand. Daar is 'n aantal dinge wat daartoe kan lei: alkoholmisbruik, medikasie, virussiektes, besmette kos, onoordeelkundige en onreëlmatige eet. Die chroniese manifestasies daarvan is te wyte aan alkoholmisbruik, rook, uremie, atrofie van die maagslymvlies, allergieë.
Idees Vir Moderne Aartappelslaai Vir Gaste Wat Verras
Alhoewel vandag aartappels om dwarsoor die wêreld verteer te word, is hul regte vaderland Suid-Amerika, waar die spreekwoord dat aartappels vir die res van hul dae heerlik sal wees, vandaan kom. In die spesifieke reëls sal ons egter nie oor gebakte of gebraaide aartappels praat nie, maar oor hoe u die standaard aartappelslaai kan diversifiseer met meer moderne en vernuftige idees .
Idees Vir 'n Geskikte Aandete Vir Gewigsverlies
In baie diëte moet 'n mens streng hou by die daaglikse spyskaart wat daarin beskryf word. Ons weet egter almal dat dit baie irriterend kan wees, veral as ons ete vir 'n paar dae dieselfde moet wees. Daarom bied ons u 'n paar opsies wat terselfdertyd sal diversifiseer aandete en wees geskik vir gewigsverlies .
