Wat Om Te Doen As Ons Nie Eiers Het Nie?

Wat Om Te Doen As Ons Nie Eiers Het Nie?
Wat Om Te Doen As Ons Nie Eiers Het Nie?
Anonim

Almal het ten minste een keer in hul lewe in die volgende onaangename situasie verval: jy maak 'n koek of 'n koek of pannekoek, en op die laaste oomblik kom jy agter dat jy geen eiers het nie. Die winkel is ver, dit is koud of jy is net verveeld.

Dit is egter moontlik om eiers te vervang deur ander produkte en meer presies deur 'n kombinasie van verskeie produkte. Een eier is byvoorbeeld gelyk aan twee eetlepels melk, 'n halwe eetlepel suurlemoensap en 'n halwe eetlepel koeksoda.

Nog 'n opsie waaruit u 'n vals eier kan maak, is om twee eetlepels vars melk met 'n kwart teelepel bakpoeier te meng. In die afwesigheid van melk, gebruik gewoonlik water, maar in ander kombinasies.

Koek met eiers
Koek met eiers

Een eier is byvoorbeeld gelyk aan twee eetlepels water, een eetlepel olie en twee teelepels bakpoeier. Is die olie weg? Maak dan 'n eiervervanger uit twee eetlepels water en twee teelepels bakpoeier.

Dit word ook vervang deur 'n kombinasie van een eetlepel melkpoeier, een eetlepel stysel en twee eetlepels water. Dit geld vir gebak en deeg vir koeke, pasteie en ander pasta.

Maar as u wil hê dat die deeg 'n effens soet smaak moet hê, maak dan u eier uit een eetlepel mieliestysel, gemeng met twee eetlepels water en een teelepel suiker. U kan dit ook van 'n mediumgroot piesang maak, fyngedruk.

Aanbeveel: