2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
appelasyn is 'n heeltemal natuurlike produk wat sedert die vroegste tye gebruik word as 'n medisyne, skoonheidsmiddel en 'n goeie helper in die kombuis. Dit is verbasend dat in hierdie bron die appelproduk absoluut al die waardevolle stowwe van die vrugte bewaar.
Dit is vermoedelik al sedert 10 000 jaar gelede by mense bekend en sedertdien word dit wyd gebruik in die alledaagse lewe, kook en medisyne. Ongeveer 5000 vC in Babilon is appelasyn suksesvol gebruik vir medisinale en huishoudelike doeleindes. Ons antieke voorouers het gefermenteerde palmvrugte gebruik. Die vleis is in die gevormde mengsel geweek om die rakleeftyd te verhoog.
Hannibal het na bewering die mees onverwagte gebruik van asyn tydens sy militêre veldtogte ontdek. Die gefermenteerde appelvloeistof het hom gehelp om deur die Alpe na Rome te kom tydens die Puniese Oorloë (218-201 vC), en sy krygers moes 'n verskriklike nou en onbegaanbare pad oorsteek. Die Carthaagse generaal beveel die soldate toe om nie takke van die bome af te kap en om die rotse aan die brand te steek nie. Die warm rotse is toe oorstroom met asyn, wat hulle krummelagtig genoeg gemaak het om 'n kruisweg te grawe.
Appelasyn word al eeue lank as voedsel en medisyne gebruik. Cleopatra het self die hulp van appelasyn gebruik om 'n skraal middellyf te behou. Dit is bekend dat die legendariese koningin haar nooit tot kos beperk het nie, maar voordat sy van die tafel af opgestaan het. Haar geheim was dat sy 'n glas water gedrink het waarin appelasyn opgelos is.
Appelasyn is 'n heeltemal natuurlike produk. Deesdae is daar baie farmaseutiese produkte gebaseer op asynsuur, maar selfs in die vorm van 'n voedingsaanvulling bewaar dit wonderbaarlik die volle voedingswaarde van appels. 'N Bykomende voordeel is dat dit verryk word met addisionele sure en ensieme wat tydens fermentasie verkry word - daarom is ampules appelasyn op die mark beskikbaar.
Samestelling van appelasyn
appelasyn bevat provitamien A, wat een van die sterkste antioksidante is. Appelasyn bevat al die waardevolle stowwe van appelvrugte, wat hoog op prys gestel word en deur volksgeneeskunde aanbeveel word.
Die inhoud van asyn bevat 93 verskillende bestanddele wat die vitale funksies van die liggaam stimuleer, baie ensieme, 20 veral belangrike minerale (kalium, natrium, magnesium, fosfor, chloor, swael, koper, yster, silikon, fluoor), spoorelemente, en vitamiene A, B1, B2, B6, C, E en P. Daarbenewens het pektien, wat in appels voorkom, sterk absorpsie en anti-inflammatoriese eienskappe.
Dit slaag daarin om 'n beskermende laag op die maagwand te vorm. Hierdie eienskap maak dit uiters geskik vir chroniese en verergerde gastro-intestinale siektes. Tans is appelasyn 'n kragtige wapen in die hande van medisyne - in sommige klinieke in die Verenigde State en Japan word dit gebruik vir die behandeling van gastritis en ander gastro-intestinale probleme. Party van ons gebruik dit gereeld as ontsmettingsmiddel in ons huis.
Tuisgemaakte appelasyn
Die huiswerk Appelasyn neem lank om voor te berei, maar die eindresultaat waarborg u die kwaliteit van 'n heeltemal natuurlike en kwaliteit produk. Die belangrikste vir die gehalte van asyn is die verskeidenheid appels wat u sal gebruik om dit te maak. Dit moet baie suiker bevat, want hoe meer suiker dit bevat, hoe hoër is die persentasie alkohol in die suurstof. Dit is wat die proses van asynsuurvorming versnel.
Die eerste stap is om die appels goed te was en in stukke te sny, met die behoud van die kern. Gooi die gesnyde vrugte in 'n groot bak en giet warm water daaroor, wat die vrugte moet bedek en ongeveer 3 cm vrugte bo-op moet laat. Vir 1 kg appels benodig u 300 g heuning of 200 g suiker en 100 g heuning. Nadat u die versoeter saam met die appels by die water gevoeg het, roer dit goed totdat dit oplos. Die bokant van die skottel is bedek met twee lae gaas. Dit moet 10 dae in 'n kamer met 'n temperatuur van 20-30 grade bly.
Twee of drie keer per dag moet u die appels met 'n houtlepel roer. Aan die einde van die dag, sif en verwyder die appels, druk dit goed uit en sif die sap tot die hoofmassa. Die volgende stap is om die vloeistof in 'n geskikte houer met breë nek te gooi en dit met gaas vas te bind. Laat die mengsel 1 maand staan in 'n kamer met 'n temperatuur van 20-30 grade. Syg die voorbereide appelasyn deur 'n linnedoek en gooi dit in bottels wat met doppies goed toegedraai is.
Appelasyn word in 'n yskas gestoor by 'n temperatuur van 6 tot 8 grade, wat die behoud van sy bruikbare eienskappe verseker. Tuisgemaakte appelasyn is tussen 2-3% alkohol, maar anders as Kupeshki, is dit geuriger en ryk aan baie meer nuttige minerale en vitamiene.
Seleksie en berging van appelasyn
Koop Appelasyn in bottels met 'n etiket waarop die vervaardiger en die vervaldatum duidelik aangedui word. Hou dit op 'n koel plek buite direkte sonlig. Die rakleeftyd van appelasyn is ongeveer 'n jaar.
Kulinêre gebruik van appelasyn
U kan asyn as 'n spesery vir slaaie en geregte gebruik, sowel as 'n preserveermiddel vir piekels. Appelasyn is onontbeerlik vir verskillende soorte slaaie, sop en slegs 1 eetlepel. aan hoendersop, sal dit 'n aangename suur smaak gee. Baie marinades word voorberei met die toevoeging van appel- en wynasyn. Die verskil met wynasyn is dat appelasyn 'n soeter smaak het.
Daar word beweer dat die sous berei met Appelasyn, verbeter die spysvertering en is 'n uitstekende apparaat vir vleis en vis. dit gee 'n aangename suur smaak aan vetterige geregte en maak dit ligter en makliker verteerbaar.
Voordele van appelasyn
Selfs ons oumas het geweet dat appelasyn gebruik kan word om die bloedsomloop skoon te maak, omdat dit kalkagtige neerslae oplos. Dit maak selfs die kleinste haarvaatjies oop en verbeter sodoende die voeding van die individuele sel. Van daar af verbeter die werk van die hele organisme.
appelasyn help om verharding van die are te voorkom, en help dus om hoë bloeddruk te verlaag. 1 tot 3 teelepels appelasyn voordat u gereeld eet, kan die probleem van hoë bloeddruk oplos.
As dit by vetverbranding en eetlusonderdrukkende eienskappe kom, is appelasyn een van die belangrikste doeleindes. Die nuttige appelzuur los die ophoping van uriensuur op, wat rondom die gewrigte opbou en die ophoping van suur geleidelik uit die liggaam verwyder. Daar word ook gesê dat die vloeistof antivirale aktiwiteit het.
Die aminosure in appelasyn dien as antibiotika en antiseptiese middels. Met gereelde verbruik verminder dit die toksisiteit in die liggaam. Dit is te wyte aan die feit dat asynsuur minder giftige asetaatverbindings kan vorm. In hierdie lig is appelasyn baie nuttig in gevalle van insekbyte en velallergieë.
Boonop is appelasyn een van die beste moordenaars van kieme wat die keel en mond aanval. Die rede hiervoor is kalium, wat daarin slaag om die suur kristalle in die gewrigte en weefsel te vernietig en vog in die liggaam te behou, wat die weerstand verhoog.
As dit gereeld voor etes geneem word, appelasyn verhoog metabolisme. Wanneer dit toegedien word in 'n verstandige dieet en 'n geskikte oefenprogram. asyn help om gewig onder beheer te beheer. Hierdie natuurlike vloeistof help vertering en stimuleer die niere. Maliensuur is 'n ontsmettingsmiddel in die urienweg en blaas, wat beskerm teen infeksies en inflammasie. Selfs in antieke tye is appelasyn gebruik om swaminfeksies en vratte te behandel.
Dieet met appelasyn
appelasyn het die vermoë om eetlus te verminder en lewenskrag te verhoog. Daar is verskillende maniere om appelasyn te gebruik om gewig te verloor. Die algemeenste gebruik is om 1 teelepel warm water met 1 eetlepel te drink. appelasyn soggens voor ontbyt. In die vroeë oggend kan u 'n ander weergawe van hierdie mengsel drink - met die toevoeging van 'n teelepel heuning. Die appelasyndieet bepaal dat u 'n halfuur voor elke maaltyd drie keer per dag appelasyn moet drink. Los dit twee teelepels appelasyn en 'n halwe teelepel heuning op in 'n glas warm water.
Skade van appelasyn
Dit is belangrik om te weet dat appelasyn, soos enigiets anders, nie oordoen moet word nie. Die konstante gebruik daarvan is teenaangedui en 1 maand per jaar is genoeg as u 'n dieet met drinkwater met appelasyn wil toedien.
Dit is goed om u mond vinnig te spoel nadat u die appelasynoplossing gedrink het, want appelasyn, soos enige ander suur, roes tandemalje aan. Diegene onder u wat aan gastro-intestinale siektes ly, moet 'n dokter raadpleeg voordat u appelasyn gebruik om gewig te verloor.
Aanbeveel:
Appelasyn En Die Voordele Daarvan Vir Die Gesondheid
Appelasyn word deur baie mense regoor die wêreld verkies, omdat dit 'n aantal voordele vir die gesondheid inhou. Dit word gemaak van appelasider, wat fermentasie ondergaan, wat lei tot die vorming van probiotika en ensieme wat die gesondheid stimuleer.
Bereiding Van Appelasyn Tuis
Tuisgemaakte appelasyn is 'n natuurlike produk wat maklik voorberei word en wonderlike genesende en dieetkundige eienskappe het. U kan asyn as 'n spesery vir slaaie en geregte gebruik, sowel as 'n preserveermiddel vir piekels. Tuisgemaakte appelasyn kan u gesondheid gee.
N Wonderbaarlike Kombinasie Van Heuning En Appelasyn Genees Farinks
Appelasyn is 'n antibakteriese, antivirale en antifungale produk. Daarom kan dit gebruik word om faringitis te genees. Daarbenewens balanseer die voedingstowwe en vitamiene wat daarin is, die pH-vlak in die liggaam en individuele ondersteuning om die immuunstelsel te versterk.
Help Appelasyn As Gevolg Van Ongemak In Die Buik?
Die spysverteringskanaal is die area van ons liggaam waar ons meestal ongemaklik voel. Swelling gepaard met swaarheid, winderigheid en soms onaangename toestande soos diarree en braking, is algemene toestande wat die organe wat betrokke is by voedselverwerking beïnvloed.
Kom Ons Maak Appelasyn
Appelasyn is nie net 'n heerlike spesery nie, maar ook 'n middel. In werklikheid bevat dit die belangrikste minerale wat nodig is vir ons gesondheid. Onder hulle is kalium, fosfor, chloor, natrium, magnesium, yster en vele ander. 'N Lepel appelasyn word aanbeveel vir simptome soos naarheid, braking, buikkrampe of ontsteld maag.
