2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wat is die gesondste melk? Ongelukkig is die samestelling van die aangebied vars melk deesdae nie baie seker nie, tensy iemand sy eie bottel kom vul. In onlangse jare was daar selfs 'n neiging dat die inname van dieremelk met byna 19 liter per persoon afneem, wat steeds nie gevaarlik is nie.
Dit blyk dat selfs met hierdie verminderde verbruik genoeg kalsium geneem word en die liggaam nie ly nie. Ons sê kalsium, want suiwelprodukte is tot vandag toe die maklikste manier om dit te kry en dit dek die daaglikse behoeftes.
Kalsium is 'n metaalelement en is die mees aktiewe en mees algemene makro-element in die menslike liggaam. Dit beklee die vyfde plek in die liggaam (na die elemente koolstof, waterstof, suurstof en stikstof).
Lewende organismes kan nie kalsium sintetiseer nie, dus moet dit verkry word vanaf eksterne kalsiumbronne. Kalsium maak ongeveer 1,5 - 2% van die gewig van die menslike liggaam uit, aangesien 99% kalsium in harde weefsels voorkom - skelet, tande, hare, naels en ander, en 1% daarvan is in die bloed, sagte weefsels en ekstrasellulêre vloeistowwe.
'N Glas koeimelk voorsien byvoorbeeld in 'n kwart van die daaglikse kalsiumbehoefte, gelykstaande aan 1000 mg. Oor die jare neem die behoefte effens toe, en vir mense ouer as 50 jaar is die aanbevole dosis 1200 mg. Hierdie melk bevat ook baie minerale en vitamiene, asook die aminosuur leucine, wat baie belangrik is vir spiergroei, om bene en vel te versterk. Daarbenewens is koeimelk ryk aan proteïene wat vinnig en maklik verteerbaar word.
Nie minder belangrik is die feit hoe daar na die diere omgesien word en natuurlik watter kos hulle gevoer word volgens die beroemde voedingkundige Jason Calton. Dit is die beste om gras te voer, want op hierdie manier sal plaagdoders in hul melk ontbreek, moontlik antibiotika, hormone en GMO's (geneties gemodifiseerde organisme). Ongelukkig blyk dit dat dit al hoe moeiliker word om sulke skoon produkte in winkels te vind.
En weer, volgens hom, die tweede goeie keuse van gesonde melk is organies, waarin die diere nie gras gevoer word nie. Dit is ryk aan omega-3-vetsure, beta-karoteen en vitamien E, wat betrokke is by die stryd teen kwaadaardige siektes. Hierdie bestanddele kom meer voor as normale melk.
Afgeroomde melk is natuurlik nuttig vir oorgewig mense en diegene wat 'n skraal middellyf het.
Melk, gesuiwer van laktose, is vir mense wat dit nie verdra nie, en hulle maak 6% van die bevolking uit, en die smaak is effens soeter as gewoonlik.
Sojamelk word voorberei deur water en 'n bietjie suiker by die geparsde ryp sojabone te voeg. Hierdie melk is bekend daarvoor dat dit nie cholesterol bevat nie, lae proteïenvlakke het en weer geskik is vir allergiese mense sowel as vegetariërs. Dit kan in veganistiese resepte gebruik word.
'N Interessante tipe is amandelmelk. Dit word voorberei deur die gemaalde amandels weer met water en versoeter te meng, en hier is daar ook geen versadigde vet, cholesterol en laktose nie. Anders as ander melk, is amandels egter ryker aan vitamien A en minder kalorieë, maar bevat dit ook baie min proteïene, maar ook kalsium. So 'n lae-kalorie-melk is rysmelk. Dit word gemaak van wit rys, bruinrysstroop en water. Albei soorte melk word in veganiese pannekoeke, maer koeke en verskillende nageregte sonder diereprodukte gebruik.
Vir die voordele van rou, ongepasteuriseerde melk daar word baie gepraat. Sommige mense glo dat dit verwerk word deur die voordelige ensieme en bakterieë, en gesondheidskenners voeg die gevare van ongekookte melk by, soos om salmonella te kry (die liggaam kry die bakterie Salmonella, wat die dunderm aantas), listeria veroorsaak deur bakterieë, wat meer mense met verswakte immuunafweer raak) en ander.
Melk verryk met beesgroeihormoon (BGH) word in die Verenigde State verkoop omdat die meeste koeie daarmee behandel word, en dit word beskou as gevaarlik vir die ontwikkeling van kwaadaardige siektes. Om hierdie rede is dit verbode in baie lande soos Australië, Kanada, Japan, die Europese Unie en ander, omdat BGH die vlak van 'n ander stof genaamd IGF-1 / groeiinsulienhormoon / verhoog, wat beskou word as die oorsaak van bors-, prostaat- en dikdermkanker.
Ongelukkig hoef geen vervaardiger die aanwesigheid van BGH te noem nie, dus die advies is om na die inskripsie te soek - rBGH / rBST-Free, wat dui op die afwesigheid daarvan. Daar is dus steeds sportmenings oor die onderwerp wat die gesondste melk is.
Aanbeveel:
Die Gesondste En Gesondste Groente
Die groente is 'n ware natuurlike geskenk wat 'n baie positiewe uitwerking op die liggaam het. In groente kan ons die meeste stowwe vind wat nodig is vir voeding en hidrasie van die liggaam. Hulle het nie baie kalorieë nie, wat 'n goeie keuse is vir enige dieet om gewig en cholesterol te reguleer.
Wat Is Die Vyf Gesondste Voedsel?
Wat is die gesondste kos? Dit is 'n vraag wat aan duisende voedingkundiges regoor die wêreld gevra word. Tot dusver is geen ondubbelsinnige antwoord op hierdie vraag ontvang nie. As ons egter die resultate van baie jare se navorsing saamvat, kan ons onderskei die vyf nuttigste voedsel .
Die Verskille Tussen Die Soorte Melk Op Die Mark Wat U Nie Vermoed Nie
Die verskeidenheid suiwelprodukte wat vandag op die mark is, kontrasteer skerp met dié wat meer as 50 jaar gelede deur melkerye aangebied word. Deesdae kan ons kies tussen koei-, skaap-, bok- en selfs buffelmelk, sowel as die gebruik van lae-vet en langdurige melk.
Kyk Wat Is Die Gesondste Vrug Op Die Planeet
Elke vrug word gekenmerk deur sy eienskappe en op sigself is dit 'n ware vitamienbom. Het u egter geweet dat daar van al die vrugte in die wêreld een is wat erken word as die gesondste vrugte . Daarbenewens word die winter vir ons, die Bulgare, as die seisoen beskou, want dan word dit in die meeste markte en kleinhandelkettings aangetref.
Die Gesondste Vrugte Wat Die Hele Jaar Beskikbaar Is
Baie vrugte word op ons breedtegraad gebore, maar die meeste daarvan is seisoenaal. Daar is sommige wat nie hier groei nie. Danksy invoer- en opbergmetodes het ons die geleentheid om 'n verskeidenheid te geniet vrugtegeure die hele jaar . kyk die gesondste vrugte wat die hele jaar beskikbaar is :
