Wetenskaplikes: Kook Rys Net So

Video: Wetenskaplikes: Kook Rys Net So

Video: Wetenskaplikes: Kook Rys Net So
Video: Часть 2. Теплая, красивая и удобная женская манишка на пуговицах. Вяжем на 2-х спицах. 2024, November
Wetenskaplikes: Kook Rys Net So
Wetenskaplikes: Kook Rys Net So
Anonim

Ons hou almal daarvan om heerlike kos te eet en nuwe en nuwe kulinêre versoekings te probeer. Daar is egter voedsel wat die ewige klassieke is en die perfekte bykos vir enige gereg is, maak nie saak of dit vleis of groente is nie. Rys is net so 'n voedsel, en dit kan op verskillende maniere voorberei word, soos u wil.

Natuurlik rys bevat arseen, maar die bedrag daarvan kan aansienlik verminder word as kook die rys op 'n sekere manier, berig die Daily Mail. Spesialiste van die Universiteit van Sheffield het eksperimenteel nagegaan hoe dit presies gebeur en tot die slotsom gekom dat kook dus die rys, die inhoud van gevaarlike arseen neem af aansienlik. Die persentasie konsentrasie word met tot 75% verlaag as dit reg gekook word.

Die wetenskaplikes voeg by dat die rys eers ongeveer 5-6 minute in kookwater moet plaas, en dan moet dit vervang word met nuwe, en uiteindelik moet die voorbereiding van die heerlike garnering onder 'n deksel by lae temperatuur voltooi word.

Op hierdie manier word die konsentrasie van arseen aansienlik verminder en word die rys baie digter en lekkerder. As ons wit en bruin rys vergelyk, moet ons byvoeg dat laasgenoemde meer geskik is as u 'n dieet het, byvoorbeeld omdat dit gesonder is. Aan die ander kant kan die eerste een meer arseen verwyder as jy dit so kook.

behoorlike kook van rys
behoorlike kook van rys

Dit is belangrik om dit te verstaan arseen is 'n baie gevaarlike kankerverwekkende middel, wat in groep 1. geklassifiseer word. Dit akkumuleer natuurlik in graan, as gevolg van die feit dat dit oplos in water, en soos ons weet, word rys in oorstroomde lande verbou. Hierdie kankerverwekkende middel bevat redelike groot hoeveelhede in die grond en loop daarvandaan uit rys. Daarom is dit goed om kook rys op hierdie manieraangesien dit die konsentrasie arseen aansienlik sal verminder.

U moet gesond eet, maar dit is ook belangrik om belang te stel in die nut van elke voedsel. Op hierdie manier sal u vir u gesondheid sorg, maar u sal ook baie meer vrolik en energiek voel, soos arseen is baie gevaarlik kankerverwekkend, sodat u die konsentrasie in die produkte wat u verbruik, kan verminder.

Aanbeveel: