2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Daar is bekend dat koolhidrate 'n belangrike bron van energie vir die liggaam is. Glukose is die eenvoudigste soort koolhidrate en is die basiese brandstof vir ons organe en weefsels. Dit is die enigste bron van energie vir breinselle, rooibloedselle en embrio's. Dit verskaf ook energie aan die spiere tydens hul intensiewe werk.
Die behoefte aan koolhidrate word meestal voorsien van voedsel, maar nie elke voedsel wat koolhidrate bevat, is geskik nie, omdat sommige produkte baie vinnig deur die liggaam geabsorbeer word en dit lei tot 'n uiterste styging in die glukemiese indeks, wat die bloedsuikervlakke skerp laat spring.
Die begeerte na voedsel met 'n lae glukemiese indeks is natuurlik, want as dit verbruik word, is die toename in bloedsuiker stadig en geleidelik. Stabiele bloedsuikervlakke hou verband met gewigsbeheer en insulienvlakke.
Vrugte word gewoonlik gekenmerk deur lae vetinhoud, maar hoë inhoud van voedingstowwe, insluitend vitamien C, kalium en vesel. Die meeste van hulle het 'n lae glukemiese indeks, en hoewel dit koolhidraatvoedsel is, het dit baie voordele in die gesonde eetgewoontes.
Die vermoë om die regte te kies vrugte is 'n belangrike vaardigheid in die stryd teen oortollige gewig, omdat die vrugte in enige dieet voorkom om gewig te reguleer.
Gelukkig het hulle baie min vrugte hoë glukemiese indeks, wat beteken dat dit meer as 70 is op die skaal wat die voedselindeks bepaal van 0 tot 100. In hierdie klein groepie is vrugte waarvan die teenwoordigheid onder hoë glukemiese is verbasend.
So is die waatlemoen en die piesang.
Alhoewel die vrugte as waatlemoen het 'n hoë glukemiese indeks, dit het 'n beperkte effek van suiker, want dit het 'n hoë waterinhoud en koolhidrate in 'n standaard porsie waatlemoen is nie meer as 7-8 gram per 100 gram vrugte nie.
Daar moet in ag geneem word dat die glukemiese indeks in vrugte wissel baie van laag tot hoog, afhangend van hoe volwasse die vrugte self is. Dit geld veral vir 'n piesang, aangesien die een met bruin kolle op die oppervlak eintlik is hoë glukemiese indeks.
In die lys van vrugte waarna u moet let, is dit die meeste blikkies stroop, veral perske en appelkoos. Gedroogde vrugte en rosyne tel ook in die groep as gevolg van die onttrekking van waterinhoud verhoog die glukemiese indeks aan hulle.
Pampoen en pynappel is ook vrugte met 'n glukemiese indeks bo 65 en hoër as 75, wat hulle 'n plek in hierdie rangorde gee.
Aanbeveel:
Glukemiese Indeks Van Verskillende Produkte
Die glukemiese indeks bepaal hoe vinnig u bloedsuiker sal styg nadat u voedsel ryk aan koolhidrate geëet het. Dit is 'n numeriese waarde wat wissel van 0 tot 100. Daar is gedink dat die glukemiese indeks slegs gemonitor moet word deur mense met suikerprobleme of deur diabete.
Voedsel Met 'n Lae Glukemiese Indeks
Mense wat trots is op hul goeie gesondheid, het geen idee wat die glukemiese indeks is nie, maar diegene onder u wat ly aan diabetes of 'n ander ernstige siekte wat verband hou met verswakte metabolisme, is bekend met hierdie konsep. Die rede hiervoor lê in die feit dat hulle moet oorskakel na 'n dieet wat produkte met 'n hoë glukemiese indeks vermy.
Glukemiese Indeks Van Verskillende Soorte Vleis
Die glukemiese indeks is 'n aanwyser wat wys hoe vinnig 'n produk in glukose omgeskakel word. Glukose is die hoofbron van energie in die liggaam. Toon na inname van verskillende voedselsoorte hoeveel bloedsuikervlakke styg. Die hoë glukemiese indeks dui aan dat die produk vinniger omgeskakel word.
Glukemiese Indeks, Glikogeen, Kalorieë - Alles Wat U Moet Weet
Glukemiese indeks Dit word gebruik om die tempo te meet waarmee koolhidraatvoedsel in glukose afgebreek word, wat geabsorbeer word, bloedsuiker verhoog en energie aan die liggaam verskaf. Voedsel met 'n hoë glukemiese indeks breek vinnig af en is 'n vinnige bron van energie.
Vrugte Met 'n Lae Glukemiese Indeks
Vrugte is 'n uitstekende voedselmiddel vir die gesondheidseffekte op die daaglikse spyskaart, aangesien dit baie vitamiene, minerale en baie min vet bevat. Vars vrugte is die wat lei tot voorkeure, en die lae glukemiese indeks van die meeste daarvan gee hulle die beste plek, saam met groente, in die lys van gesonde kosse.
