N Japannese Man Het Die Duurste Tuna Vir Soesji Gekoop

N Japannese Man Het Die Duurste Tuna Vir Soesji Gekoop
N Japannese Man Het Die Duurste Tuna Vir Soesji Gekoop
Anonim

'N Eienaar van 'n Japannese sushi-restaurantketting het die duurste produk gekoop sedert hy sy onderneming begin het. Die Japannese betaal $ 632,000 vir 'n tonyn van 212 kilogram.

Die voedsel word vir 74,2 miljoen Japanse jen verkoop, wat gelykstaande is aan ongeveer $ 632,000.

Die rooi tuna van 212 kilogram is op 'n veiling in Tokio op die Tsukiji-vismark verkoop, berig Bloomberg. En aangesien dit tradisioneel is vir die maak van sushi, het die eienaar van die ketting besluit om die vereiste bedrag te betaal.

Kiyoshi Kimura wen dikwels sulke veilings, en die vis wat aan die kus van die Aomori-prefektuur in die noorde van Japan gevang is, is maar net 'n paar van die uiters duur produkte wat hy die afgelope jaar bekom het.

Die prys van hierdie tonyn is slegs die tweede plek op die ranglys van die duurste produkte wat die vismark in Tokio gesien het. Die duurste tonyn wat in 2013 verkoop is, toe die koper van 155,4 miljoen yen skei.

Verlede jaar se veiling sou die laaste op sy huidige plek in Tsukiji wees, en die veiling sou vanjaar in 'n ander mark in Japan plaasvind.

Maar die gerapporteerde besoedeling in Tokioabaai het 'n verandering in planne genoodsaak. Die resultate van die navorsing het swaar grondbesmetting naby 'n voormalige gasaanleg getoon, en die veiling van die groot tonyn is dus op die gewone plek gehou.

Aanbeveel: