Watter Vrugte Om In Die Winter Op Te Gee

Video: Watter Vrugte Om In Die Winter Op Te Gee

Video: Watter Vrugte Om In Die Winter Op Te Gee
Video: DIY Kamer Decoratie! 10 DIY Kamer Decoratie Ideëen for Tieners! (DIY Muur Decoratie, Kussens, etc.) 2024, Desember
Watter Vrugte Om In Die Winter Op Te Gee
Watter Vrugte Om In Die Winter Op Te Gee
Anonim

Die winter het ons swaar getref, die winkels is vol vars vrugte en groente, maar ons wil nie meer kompos en piekels hê nie.

Maar hoe nuttig is hierdie geskenke van die natuur? Sedert die sosialisme bestaan daar 'n absoluut verkeerde tradisie wat deels verband hou met die ekonomiese situasie.

Dat vars vrugte en groente in die somer verbruik word, en in die winter moet piekels en kompote geëet word.

Kenners van die Wêreldgesondheidsorganisasie beveel aan dat ten minste 400 gram vrugte en groente per dag verbruik word vir die voorkoming van baie siektes.

Watter vrugte om in die winter op te gee
Watter vrugte om in die winter op te gee

Dit is goed dat hulle verskil, want elke vrugte en groente bevat slegs 'n paar nuttige stowwe. Hul kombinasie voorsien die liggaam van alle nuttige minerale en vitamiene.

Avokado's bevat byvoorbeeld, anders as baie ander vrugte, baie voordelige onversadigde vetsure. Baie mense glo dat vrugte 'n verskaffer van alle vitamiene is, maar dit is nie die geval nie.

Dit bevat hoofsaaklik vitamien C, foliensuur en beta-karoteen, wat in vitamien A omgeskakel word. Maar vitamien D, wat veral in die winter deur die liggaam benodig word, kan nie in vrugte gevind word nie; dit bevat eiers, botter, kaviaar en kabeljou lewer.

Koop in die winter wat tradisioneel vir die land is - wortels, beet, kool, raap, uie, wat dwarsdeur die seisoen sonder preserveermiddels bewaar word. Die liggaam benodig ook tamaties, soetrissies, blaarslaai.

Tamaties kan vervang word met tamatiesap. Eet ook sitrusvrugte. As u dit kan bekostig, koop vars vrugte.

Die enigste uitsondering is suurkool - die voedingstowwe daarin word beter opgeneem na die fermentasieproses.

Aanbeveel: