Hoe Word Tradisionele Turkse Tee Gemaak?

Video: Hoe Word Tradisionele Turkse Tee Gemaak?

Video: Hoe Word Tradisionele Turkse Tee Gemaak?
Video: Tips voor het maken van Turkse thee 2024, September
Hoe Word Tradisionele Turkse Tee Gemaak?
Hoe Word Tradisionele Turkse Tee Gemaak?
Anonim

Die tradisionele Turkse tee Behalwe dat dit aangenaam van smaak is, is dit ook baie nuttig. In ons suidelike buurman word dit bedien tydens al die hoofmaaltye van die dag - oggend, middag en aand. Hier is hoe u tuis 'n geurige warm drankie kan maak om dit op dieselfde manier te kry as die karakters uit die talle TV-reekse.

Vir hierdie doel benodig u 'n ketel op twee verdiepings of meer presies twee warmdrankhouers wat op mekaar geplaas word. Turkse tee is 'n soort swart tee. Die sogenaamde infusie is nodig vir die voorbereiding daarvan. Met ander woorde, 'n sterk en versadigde konsentraat word berei wat dan met warm water verdun word wanneer dit bedien word.

In die onderste ketel moet u die water wat u benodig vir die drank sit. In die boonste teepot word vyf eetlepels Turkse tee geplaas, wat u in byna elke winkel kan kry. Dit word gewoonlik in groot verpakkings verkoop, maar u het ook 'n keuse uit klein verpakkings van 200 gram.

Gooi 100 milliliter water in die boonste ketel. As u die voorbereiding voorberei, skakel die stoof aan op matige hitte en laat dit staan totdat die water kook.

Terwyl u wag totdat dit gebeur, berei u die koppies voor waarin u die tee self sal bedien. Sit 'n metaallepel in elkeen van hulle. Hierdie lepel dien as 'n geleier van hitte. As die tee warm is, sal dit voorkom dat die glaskoppies krak as gevolg van die gevormde temperatuurverskil tussen die koppies en die warm tee.

Turkse ontbyt
Turkse ontbyt

Giet die gebroude tee eers in die koppies, dan die warm water. Skink 'n ander hoeveelheid aftreksel, afhangend van hoe sterk u die tee wil hê. Om 'n swak tee te maak, wat die Turke achak-tee noem, vul die aftreksel met 'n vinger of net 'n kwart koppie en gooi dan warm water.

Vul die koppie halfpad met die aftreksel vir mediumsterkte tee, orta-tee genoem, en die res met warm water. Sterk tee word demli genoem of sterk gebrou. Vul driekwart van die beker met infusie om dit voor te berei en voeg 'n bietjie water by. Ons beveel aan dat versoete tee met suiker of heuning versoet word.

Aanbeveel: