2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Onlangs het die verbeelding van vervaardigers oor die donker kleur van bakkeryprodukte taamlik onstuimig geword. Dit kom by die toevoeging van koffiegronde, karamel en allerhande ander kleure. Sommige het selfs die organiese lyn oorgesteek en verbode middels in die brood begin sit, wat die gewenste kleur gee.
Hierdie praktyk het egter reeds opgehou. Die nie-regeringsorganisasie Active Consumers verseker ons hiervan, wat saam met die Universiteit van Nasionale en Wêreldekonomie onlangs weer 'n grootskaalse studie gedoen het.
Nou toon die resultate dat die donkerder kleur van die deeg eintlik te wyte is aan die feit dat dit met standaardmeel gemaak word. Daar is tien soorte swartbrood wat in die winkels vir BGN 1-1.20 verhandel is, nagegaan, die indikators van die pastaprodukte is vergelyk met die resep vir brood wat Bulgarye deur die staat vasgestel het. Die organisasie is vasbeslote dat die brood toenemend aan die vereistes voldoen.
Produsente oordryf egter steeds die bestanddele. Dit is die geval met die soutinhoud waarvan die maksimum 1,2% moet wees. Vlakke van 1,3-1,5% natriumchloried is in Bulgaarse produkte gevind.
Al hierdie resultate is egter van toepassing op produkte in die gespesifiseerde pryssegment. Gotvach.bg raai u aan om die etikette van die brood aandagtig deur te lees, nie na winkels met swak higiëne te gaan nie en om nie brood sonder verpakking te koop nie. Moenie brood koop wat beskryf word as 'koringmeel, rogmeel' nie. Soek die name meel tipe 1000 (rog), tipe 1150 (tipe), tipe 1750 (volgraan). Dit is soorte volgens die ou BDS-standaard, wat die meeste vervaardigers op die etiket skryf.
Daar is maniere waarop u kan kyk of daar swart kleure in u gekose brood is. Sit 'n kort brood in 'n glas water, as die brood na 'n paar minute buite die standaarde berei word, sal die vloeistof kleur.
Dit is ook belangrik om te weet dat regte brood nie moet "spring" as dit gepers word en soos skuim lyk nie. En wat swartbrood betref, is dit verkieslik dat dit hard, selfs styf is. Dit beteken dat dit nie van fyngemaalde meel gemaak is nie. Let egter op die rakleeftyd van die produk.
Aanbeveel:
In Japan Stel Hulle Ys Vry Wat Nie Smelt Nie
As u een van die mense is wat daarvan hou om roomys in 'n wafelkegel te eet, maar dit nie doen nie, want dit drup dikwels en ruïneer klere, dan kan u ontspan. Britse wetenskaplikes het aangekondig dat hulle 'n manier gevind het om die smelt van roomys en t-hemde met vlekke te stop.
Praktiese Wenke Vir Die Gebruik Van Koffiegronde
Die koffie is 'n gewilde drankie wat dwarsoor die wêreld verbruik word. Mense gooi dit gewoonlik weg koffiegronde , gelaat nadat hulle hul drank voorberei het, maar nadat u hierdie artikel gelees het, kan u hul beskikking heroorweeg. Daar is baie gemaalde koffiegronde praktiese toepassings rondom die huis en tuin en kan u selfs help om tuisgemaakte skoonheidsmiddels voor te berei.
Hulle Stel Groen Coca-Cola Met Stevia Vry
Gaan die wêreldbekende kultusbottel Coca-Cola met rooi kleur in die verlede bly? Die antwoord is ja! Omdat die nie-alkoholiese reus 'n splinternuwe Coca-Cola in 'n bottel met 'n groen etiket bekend stel. Die maatskappy se etiese ontwerp en kleure het sedert die 1920's nie verander nie.
Gesonde Roosterbrood Sonder Brood - Nou Moontlik
Almal hou van heerlike heildronke. Vir ontbyt, vir 'n versnapering of as hoofmaaltyd - toebroodjies is altyd 'n goeie keuse. As ons 'n dieet het of gesond probeer eet, is ons gewoond daaraan om heerlike roosterbrood van ons daaglikse spyskaart uit te sluit.
In België Laat Hulle Goggas Lekkernye Vry
Gourmet-insekvoedsel is in België op die mark. Die atipiese Europese lekkerny is vanaf vandag (19 September) in kruidenierswinkels in België beskikbaar. Dit sal die land die eerste in die Europese Unie maak wat insekte as voedsel aanbied. Aan die einde van verlede jaar was België die enigste land in die Europese Unie wat 'n begeerte uitgespreek het om voedselgoggas in te samel en te bemark.