2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kaas en geelkaas word nooit gesny as dit nie dadelik gebruik word nie, want die stukke droog uit, verloor hul smaak en aroma.
As u nie wil hê dat die kaas of geelkaas moet droog word nie, draai dit toe in deursigtige plastiekfolie of aluminiumfoelie. As u in die natuur is, maar die kaas of geelkaas langer moet hou, draai u uself toe in 'n skoon lap wat in soutwater geweek is.
Nadat die kompot oopgemaak is, moet die inhoud van die pot in 'n droë glas- of porseleinhouer gegooi word, waarin dit nie langer as 24 uur gestoor kan word nie.
In die somer word aanbeveel om sagte salami in stukke te sny en liggies te braai voordat u dit eet. Dit word gedoen omdat daar gereeld speserye in sagte salami is wat voorkom dat u uitvind of die vleis beïnvloed is deur die lang verblyf in die yskas. Moenie groot snye sagte salami koop nie, maar wel een of twee keer.
Melk word lank gestoor as jy dit kook nadat jy dit gekoop het. Voeg in die winter 'n bietjie suiker by die melk - 'n halwe eetlepel per liter melk, en in die somer - koeksoda op die punt van die mes.
Pietersielie en dille, sowel as ander groen speserye, moet nie gewas word nie, maar slegs die verdorde stingels moet verwyder word en die pols met speserye moet in 'n plastieksak met een ui gesit word, ongeskil, maar in vier dele gesny word.
Die groen speserye sal dus 'n maand of langer vars wees, maar elke 4 dae moet u die pakkie met 'n droë pak verander en 'n nuwe ui in vier sny.
Die radyse sal nie uitdroog nie en sal vir 'n paar dae vars bly as u dit in 'n nat handdoek toedraai en dan in 'n plastieksak sit. So verpak, gestoor in die yskas.
Uie en knoffel word in 'n doeksak op 'n koel plek gebêre, miskien onder in die yskas.
Die oorblyfsels van koek en gebak word in nylon toegedraai en in die vrieskas gebêre. Ontdooi, indien nodig, effens in 'n kastrol met 'n deksel in die oond.
Suurlemoene word lank vars gehou as jy dit in 'n groot pot water bêre en die water elke dag verander. Suurlemoene sal etlike maande vars bly as u dit in ryspapier toedraai en dan in droë, skoon sand begrawe.
Aanbeveel:
Hoe Om Produkte Langer Te Stoor
Met behoorlike berging kan u langer vars kos voorsien. Ons tien wenke sal u hiermee help. 1. Hou die yskas se temperatuur nie minder nie as -5 ° C. 2. Was vrugte en groente voordat u eet, nie voordat dit gevries het nie. Moenie vrugte en groente gelyktydig saam stoor nie, en sommige vrugte (soos die appel) gee etileengas uit wat die groente bederf.
Wenke Vir Die Voorbereiding Van Die Marinade Vir Vleis
Een van die belangrikste voorwaardes vir heerlike braaivleis is 'n goedgemaakte marinade. Die marinade is 'n ideale oplossing vir taaier stukke vleis. Die marinade is 'n vloeibare mengsel wat die smaak van die vleis wil verryk. In bykomend tot speserye en olyfolie in die marinade is altyd suur element - suurlemoensap, asyn, wyn.
Truuks Vir Die Stoor Van Produkte
Daar is soms tye wat u kruideniersware lank koop. U moet dit stoor sodat dit langer so vars moontlik bly. Vrugte en groente is die bederfbaarste. Maar selfs ander verpakte produkte of halfafgewerkte produkte kan hul varsheid en aroma na 'n rukkie verloor.
Truuks Vir Langer Stoor Van Groente En Vrugte
Dit is baie onaangenaam as u 'n groot hoeveelheid vrugte en groente gegee het, en na 'n dag of twee al plek-plek verrot het en dit moet weggooi. As u sekere reëls volg, kan groente en vrugte langer geberg word. U moet weet dat daar 'n gas met die naam etileen is wat reukloos en kleurloos is.
Gids Vir Stoor Van Voedsel: Hoe Lank Om Vars En Veilig Te Hou
Alhoewel die meeste mense hul neus as 'n snuiftoets gebruik om vas te stel of hul kos nog goed is, kan hierdie metode misleidend en gevaarlik wees. Baie organismes wat maagsiektes veroorsaak, lewer geen reuk of visuele bewys van hul teenwoordigheid nie.
