2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Op 7 Julie behalwe vir die pastadag wat ons vier Europese sjokoladedag. Op hierdie datum in die verre 1550 in Spanje is die eerste lot sjokolade uit Amerika afgelewer.
Daarom is die Europese Unie gekies om die lieflike vakansie te vier.
Die eerste mense wat 'n voedselproduk van kakao voorberei het, was die Asteke. Hulle noem hom voedsel vir die gode. Die woord kakao self kom uit hul taal, maar word vinnig deur die Spanjaarde in Europa versprei.
Volgens 'n legende is die kakaoboom heilig omdat dit deur die god Coatzecoatl persoonlik aan die Asteke gegee is. Die Asteke het kakaobone vir verskillende doeleindes gebruik. Soms het hulle rituele met hul hulp uitgevoer, en ander kere het hulle dit as betaalmiddel gebruik.
Van kakao ook gedoen het tradisionele pittige drankie, wat heeltemal anders is as ons moderne idee van 'n kakaodrankie. Benewens kakaobone, is ook water, vanielje, mielies en soetrissie bygevoeg.
Toe die Spaanse veroweraars Mexiko in die 16de eeu binnegeval het, het hulle duisende in die skatkamers van die laaste Asteekse heerser gevind. kakao bonewat dan na Europa vervoer word.
Aanvanklik was hulle onbekend vir mense, maar het steeds redelik duur verkoop. Ou kronieke toon dat die waarde van 'n slaaf soms honderd kakaobone beloop.
Aan die begin is kakaoprodukte en veral drankies bitter gedrink, maar later is dit begin versoet.
Die eerste sjokoladebar is in die middel van die 19de eeu deur John Cadbury gemaak. Hy was die eerste persoon wat so gedink het maak harde sjokolade aan.
Toe verander die Switserse Daniel Peter die resep vir sjokolade effens, voeg melk by die sjokolade en skep sodoende die gunsteling van jong en ou melksjokolade.
Volgens wetenskaplikes eet ons die res van ons lewe gemiddeld tienduisend sjokoladestafies. Die sjokolade is 'n klassieke lekkerny met 'n aantal nuttige eienskappe.
Dit werk goed op die hart en die brein, verbeter die bloeddruk en verminder die risiko van trombose. In die verlede het genesers geglo dat sjokolade die spysvertering verbeter en met bloedarmoede, jig en tuberkulose help.
Om daarop te let skok vakansie Ons bied u verskillende soetresepte met sjokolade: sjokoladetert met okkerneute, muffins met sjokolade, sjokolade-skywe, mega sjokoladerol, sjokoladepasta.
Aanbeveel:
Vandag Vier Ons Die Aartappeldag
Aan 19 Augustus let ons op Wêreld Aartappeldag - die kos wat meestal in ons spyskaart voorkom. Of dit nou skyfies, kapokaartappels, gebakte aartappels, gebakte of gebraaide aartappels is, aartappels is altyd lekker. Die verbouing van aartappels begin tussen 5000 en 8000 vC in die suide van Peru en Noord-Bolivië.
Vandag Vier Ons Die Wêreld-appeldag
Wêreld Appeldag is op 15 September. Is u gereed om dit behoorlik te vier met hierdie heerlike en nuttige natuurlike geskenk? Daar is baie woorde wat appels regoor die wêreld genoem word, maar een ding is waar, maak nie saak waar jy is nie.
Vandag Vier Ons Die Dag Van Suurkool
Op 3 November is die dag van suurkool en alhoewel dit nie duidelik is waarom dit die dag van suurkool is nie, moet mede-professor Donka Baikova nie die geleentheid misloop en hierdie produk eet nie, want dit hou talle gesondheidsvoordele in.
Waarom Is Die Aartappel 'n Integrale Deel Van Die Europese Tafel?
Elke huisvrou gebruik aartappels om baie lekker geregte voor te berei. Maar het u gedink, liewe dames en here, wie is die skuld daarvoor dat hy vandag aan u tafel was? Aartappels kan vir byna enigiets gebruik word - as 'n insekgif, as vlekverwyderaar, as 'n voedingsaanvulling en baie ander voordele het hierdie groente.
Hoe Kan Ons Dit Hanteer As Ons Man Ons Met Sy Ma In Die Kombuis Vergelyk?
Jy is jonk en bou steeds jou houding op vir die pligte in die kombuis. Selfs diegene met maklike resepte is moeilik vir jou, en hulle vergelyk jou al met 'n ervare sjef met baie jare ondervinding: Ma se kasserol lyk nie so nie! Moenie die fout maak deur die resepte en geregte wat sy ma voorberei het na te maak nie, want dit is maande lank moontlik om te hoor Dit is nie soos ma nie - dit is immers die resepte uit sy kinderjare.