2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Ministerie van Landbou en Voedsel het besluit om die beperking op die toevoeging van water aan hoendervleis en die snye daarvan - pote, vlerke en ander dele van die hoender - op te hef.
Die ministerie het aangekondig dat Ordonnansie 32 gewysig sal word om aan die wetgewing in die Europese Unie te voldoen. Die veranderinge sal na 'n besprekingsprosedure van twee weke op die ministerie se webwerf gelaai word.
Die nuwe regulasies sal die beperking van water, bevochtigingsmiddels en hidrokolloïede, sowel as ander bestanddele waarvan die inhoud is om water by vleis te voeg deur middel van inspuiting of sentrifugasie, afskaf.
Die verslag is reeds onderteken en goedgekeur deur die adjunkminister van landbou Yavor Gechev.
Hy het gesê dat die veranderinge 'n positiewe uitwerking op die handel in pluimveevleis sal hê, en beklemtoon die noodsaaklikheid van die harmonisering van ons wette met Europese regulasies.
Die inisiatief om die reg van produsente om water in hoender te gooi, terug te gee, kom van die Vereniging van Vleisverwerkers. Daarvandaan het hulle verduidelik dat water by die vleis gevoeg word om dit sagter en makliker gaar te maak. Hulle het gedefinieer as mites en legendes die bewerings dat hoenders verkoop word, gepomp met 50% water.
"Die veranderinge sal nie die beperking van water en bymiddels in alle verkoelde hoender, wat in die winkels verkoop word, beïnvloed nie, maar slegs in die snitte," het die ministerie benadruk.
Na die instelling van beperkings op water in hoendervleis in Bulgarye, het Brussel gedreig om die land te straf as dit nie die nuwe regulasies herroep nie.
Volgens die Europese Kommissie oortree Bulgarye Europese wetgewing met die nuwe regulasie, want daar is 'n bedreiging vir sanksies omdat ons land nie die EG van sy voornemens in kennis gestel het nie.
Die verbod is twee jaar gelede ingestel, wat binnelandse hoender duurder maak as buitelandse invoer.
Die ministerie het verduidelik dat die nuwe regulasies eers in die land ingestel sal word wanneer dit deur Brussel goedgekeur word.
'Dit is nie moontlik om die presiese sperdatum vir die aanneming daarvan te sê nie. Dit kan binne 'n maand deur die Europese Kommissie goedgekeur word, nadat ons die ordonnansie gestuur het, kan dit 'n jaar duur - het die ministerie gesê.
Aanbeveel:
Hulle Verbied Transvette As Hulle Bewys Dat Hulle Skade Berokken
Deesdae tree die nuwe Europese etiketteringsvereistes in werking. Dit vereis dat voedselallergene op 'n gekleurde agtergrond of in 'n ander lettertipe geskryf word. Die aangenome wet maak dit nie duidelik of gevaarlike stowwe in die spyskaart van die inrigtings waar dit bedien word, gelys moet word nie.
Hulle Het Die Invoer Van 20 Ton Gesmokkelde Hoender Verhoed
Die perssentrum van die Ministerie van Binnelandse Sake het bykans 30 ton onwettige hoendervleis uit Pole deur die plaaslike polisie gestop. Daar is op 10 Februarie beslag gelê op die smokkelgoed. Die vragmotor het 'n Poolse registrasie gehad en verskyn by die Oryahovo-grenscontrolepunt vir vervoer.
Hulle Verander Die Etikette Van Die Bier - Hulle Wys Die Kalorieë En Vette
Volgens amptelike inligting van die Union of Brewers in Bulgarye sal die etikette van die inheemse biermerke binnekort anders wees. Die doel is dat verbruikers bewus moet wees van die voedingswaarde van hul gunsteling biermerke. Die bestuur van die takorganisasie verduidelik dat die Bulgaarse wette die broubedrywe tans verplig om slegs die alkoholinhoud in die drankies aan te meld.
Hulle Het 'n Spyskaart Van Die Titanic Verkoop. Kyk Wat Hulle Op Die Legendariese Skip Bedien Het
'N Uiters skaars vonds uit die Titanic onthul wat op een van die beroemdste skepe ter wêreld voorberei en geëet is. Dit is sy spyskaart, wat onlangs vir $ 140,000 opgeveil is. Die unieke papier verteenwoordig glo die geregte wat tydens die eerste middagete op die Titanic bedien word.
Geen Hoender En Kalkoen In Die Kleuterskole In Satovcha Nie! Hulle Was Skadelik
Die burgemeester van die Bulgaarse gemeente Satovcha het die voorsiening van kalkoen- en hoendervleis aan kinders van kleuterskole in die gebied verbied. Hy beweer dat wit vleis gevaarlik is vir die gesondheid van adolessente. Aan die ander kant word die kinderspyskaart verryk met vis, beesvleis en groente.
