Moet Dit Nie Oordoen Met Sonneblomolie Nie

Video: Moet Dit Nie Oordoen Met Sonneblomolie Nie

Video: Moet Dit Nie Oordoen Met Sonneblomolie Nie
Video: ШАМПИНЬОНЫ в сметане правильный рецепт ГРИБЫ в сметане Печерицы как готовить Champignon recipe 2024, September
Moet Dit Nie Oordoen Met Sonneblomolie Nie
Moet Dit Nie Oordoen Met Sonneblomolie Nie
Anonim

Son-uitsig. Onthou jy waar die naam van die heldergeel plant vandaan kom? Dit lyk soos die son, en van dagbreek tot skemer staar dit daarna.

Sonneblom het vanaf Amerika na ons breedtegraad gekom. Dit is as gevolg van die ewige blik in die lug dat die Indiane dit verbind met die kultus van die son.

Die veroweraars het dit voor die 16de eeu na Spanje gebring. Twee eeue later het die Russe die nuttige eienskappe daarvan ontdek. In Bulgarye het die verbouing van sonneblom in die vroeë twintigste eeu begin en word dit vinnig die mees verboude olie-oes.

Sonneblom bevat waardevolle en maklik verteerbare proteïene en vette, makrovoedingstowwe, asook vitamiene A, E, B en D. Dit maak die vel glad, help om sig te kry, versterk bene. Magnesium kalmeer senuwees, spiere en bloedvate, en sink versterk hare en naels.

Sonneblomsaad help ook met die vertering omdat dit sellulose bevat. Hulle versterk die hart, vel en bene, maar verloor baie van hul nuttige voedingstowwe tydens hittebehandeling. Daarom is dit beter om net droog te word en nie te bak nie.

Moet dit nie oordoen met sonneblomolie nie
Moet dit nie oordoen met sonneblomolie nie

Sonneblomolie is oral in ons daaglikse lewe. Dit is 'n mededinger vir botter as die mees verbruikte vetbron in ons land.

Onversadigde vetsure ryk aan Omega 6- en Omega 9-vetsure oorheers. Die persentasie daarvan wissel egter dramaties as gevolg van die verskillende variëteite van die plant, grond en klimaat. Daarom is dit belangrik om die etikette op die bottels deur te lees. Dit is goed om koudgepars met 'n etiket te kies wat die oorsprong en samestelling van Omega 3 en Omega 6 per 100 milliliter toon.

As u slegs met sonneblomolie kook, kan u u immuunstelsel beskadig. Veral as u hittebehandelde verfynde olies gebruik.

Gebruik hoofsaaklik sonneblomolie om die smaak en samestelling van koue geregte en slaaie aan te vul. U kan dit by skottelgoed met hitte voeg, maar eers nadat dit afgekoel het.

Sonneblomsaad is nie net om uit te broei nie. U kan dit ook in 'n slaai of omelet sit. Sonneblom word selfs gebruik om heuning te maak.

Aanbeveel: