2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Dubbel gefermenteerde bier dra baie gesondheidsvoordele, sê wetenskaplikes - begin om vetsug te voorkom en eindig met verbeterde slaap.
Om tot hierdie gevolgtrekking te kom, het kundiges bestudeer bier wat dubbele fermentasie ondergaan hetwat 'n paar verskille toon van tradisionele bier. Dit is die handelsmerke Belgiese bier Hugarden en Westmale Triple.
Watter bier word dubbele gefermenteer genoem en wat is die besonderhede daarvan?
Dubbel gefermenteerde bier gaan die fermentasieproses twee keer deur - een keer in die brouery self en nog een keer in die bottel. Die proses van tweede gisting verhoog die alkoholinhoud en verander die smaak van die drank. Dit word sterker en droër.
In dubbel gefermenteerde bier die tweede gisting word voorberei deur giskulture by te voeg by die finale bier wat in die houer gegooi is om te koop. Gis is nie dieselfde as wat vir bier gebruik word nie, wat tradisioneel is. Die nuut verkreë drankie is sterker, maar ook baie nuttiger.
Nuttige eienskappe van dubbel gefermenteerde bier is bewys na navorsing. Navorsers in Nebraska het gevind dat 'n bottel dubbelgiste bier miljoene probiotiese bakterieë bevat. Dit is die goeie bakterieë wat, wanneer hulle die spysverteringskanaal binnedring, hul mededingers uit die weg ruim, die slegte bakterieë wat verskillende siektes veroorsaak.
![Fermentasie van bier Fermentasie van bier](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17441-1-j.webp)
Die resep vir die produksie van bier vir dubbele gisting is baie oud. Dit is baie moeilik om 'n tuis-analoog van hierdie spesie te kry. Die voorbereiding bevat korrels van uitgeloopte koring, mout en hawer. Die hoep in bier verryk nie net die smaak nie, maar verminder ook die lewerskade deur alkoholgrade.
Hop reageer op vrye radikale wat lewerselle beskadig deur dit te vernietig. Om bier te drink, lei dus nie tot vetterige lewer nie, wat waargeneem word met die inname van ander alkoholiese drank. Die drink van een of twee biere beskerm ook hartsiektes omdat dit goeie cholesterolvlakke handhaaf.
Almal nuttige eienskappe van dubbel gefermenteerde bier verwys na die beperkte hoeveelhede van hierdie drankie. Oormatige gebruik daarvan is net so skadelik soos enige alkohol. Vir 'n nuttige dosis word 2 biere per dag vir mans en een vir vroue aangedui.
Aanbeveel:
Nuttige Eienskappe Van Piesangs - Wat Ons Moet Weet
![Nuttige Eienskappe Van Piesangs - Wat Ons Moet Weet Nuttige Eienskappe Van Piesangs - Wat Ons Moet Weet](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-957-j.webp)
Piesangs is een van die mees algemene en verbruikte tropiese vrugte ter wêreld. Dit is 'n bevredigende en gesonde kos wat wonderlike voedingstowwe, vitamiene en minerale verskaf en 'n groot dosis energie voorsien. Piesangs bevat min kalorieë, vet, natrium en cholesterol, wat dit geskik maak vir enige ete.
Nuttige Eienskappe Van Preie
![Nuttige Eienskappe Van Preie Nuttige Eienskappe Van Preie](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1928-j.webp)
'N Naaste familielid van uie en knoffel, preie vind sy plek in baie geregte wat nie net hul smaak nie, maar ook hul voedingswaarde verryk. Prei is ook 'n gunsteling produk van die herfs- en wintertafel. Dit is waardeer in antieke Egipte.
Nuttige Eienskappe Van Passieblom
![Nuttige Eienskappe Van Passieblom Nuttige Eienskappe Van Passieblom](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1930-j.webp)
Eens in Amerika was passieblom gebruik om wonde en verskillende kneusplekke en beserings te behandel. Vandag beveel kruidkundiges dit egter sterk aan as 'n kragtige tonikum teen spanning, senuweeagtigheid en slaaploosheid. Dit is ook suksesvol gebruik by vroue wat sukkel met menopousale simptome.
Nuttige Eienskappe Van Die Kruie-appel
![Nuttige Eienskappe Van Die Kruie-appel Nuttige Eienskappe Van Die Kruie-appel](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3679-j.webp)
Baie het al gehoor van die genesende eienskappe van kruie, veral dié wat in Bulgarye voorkom. Dit word baie gebruik in die apteek en skoonheidsmiddels, maar daar is ook diegene wat net ervare kruiedokters ken, wat nie net weet wanneer om dit te pluk nie, hoe om dit te droog nie, maar ook hoe om dit te gebruik.
Die Uitsonderlike Eienskappe En Eienskappe Van Koolsap
![Die Uitsonderlike Eienskappe En Eienskappe Van Koolsap Die Uitsonderlike Eienskappe En Eienskappe Van Koolsap](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15013-j.webp)
Koolsap staan almal bekend as 'n uitstekende middel vir babelas. Of u dit nou al probeer of nie, u het beslis gehoor dat dit buitengewoon is eiendomme . Alhoewel koolsap volgens sommige nie 'n baie aangename smaak en aroma het nie, is dit baie voordele vir die liggaam.