2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sop is 'n gunsteling gereg by ons mense. Hulle bevat aromatiese en ander geure wat die eetlus verbeter en die afskeiding van spysverteringsappe help. Die mees opwindende stowwe is sop van vleis, vis, bene en sampioene. Sommige groentesop bevat ook sterk stimulante van maag- en dermsekresie.
Bouillon word ook dikwels in voedingsvoeding gebruik. As u vleis kook, gaan vis, bene en groente, minerale soute, vitamiene, aminosure, ensovoorts, wat waardevol vir die liggaam is, in die water.
Afhangend van die bereidingsmetode, kan sterk sous (met 'n hoër inhoud van uittreksels) en swak sous (met 'n laer inhoud) verkry word.
Vleisbouillon kan bedien word met die toevoeging van rys, noedels, groente en meer.
Tipes sous:
- Helder sous - word verkry deur 'n bietjie maalvleis en geklitste eierwit by gewone sous te voeg. Dit kan bedien word met 'n heel eier wat voor opdiening geklits word;
- Sop met eierwit sneeuvlokkies - word verkry deur liggeklopte eierwit deur 'n vergiettes in die kokende sous te gooi, wat met 'n houtlepel gemeng word om druppels te vorm. U kan noedels, noedels en meer byvoeg.
- Swak sous - swak sous word berei uit bene wat arm aan beenmurg (ribbes) is.
Visbouillon word voorberei soos vleis- en beenbouillon.
Aanbeveel:
Eet Luteïen - Eet Dit Gereeld
Om gesond te wees, het ons voedingstowwe en spoorelemente nodig. Sommige daarvan word deur die liggaam self geproduseer, ander word uit voedsel verkry. Een van hierdie elemente is: luteïen - karotenoïedpigment, wat 'n gunstige uitwerking op die sig het.
Eet Eiers Vir Ontbyt Vir Minder Eetlus
As u onlangs gevoel het dat u eetlus verdubbel of verdriedubbel het, is daar 'n oplossing vir hoe u dit kan verminder. Eet net eiers vir ontbyt. As u eiers het nadat u aan tafel opgestaan het, sal dit u gedurende die dag lank versadig en sodoende sal u minder kalorieë inneem in die aand.
Ouma Se Reëls Vir Heerlike Sop En Sop Met Vulsel En Bou
Sop en sous word voorberei uit verskillende produkte: vleis, pluimvee, groente, vis, peulgewasse, pasta en vrugte. Sop en sous word in twee groepe verdeel: met vulsel en met gebou. Sommige van die maer en plaaslike sop word met vulsel gemaak, soos:
Hash Sop - Armeense Tripe Sop
Volgens die Russiese kookboekskrywer is Pokhlebkin een van die oudste Armeense geregte Hash . Die naam khash is so oud dat dit verskillende betekenisse het. Die gewildste van vandag is die tradisionele sop, wat in die antieke tyd eers as medisyne en later as voedsel vir arm mense gebruik is.
Intuïtief Eet Of Hoe Om Beter Te Eet Sonder Dieet
Intuïtiewe voeding is 'n filosofie wat tradisionele dieet ontken en vra na die seine van u eie liggaam wat bepaal wat, waar, wanneer en hoeveel om te eet. Die benadering is nie ontwerp om gewig te verloor nie, maar eerder om u algemene geestelike en fisiese gesondheid te verbeter.
