Koringallergie - Wat Ons Moet Weet

INHOUDSOPGAWE:

Video: Koringallergie - Wat Ons Moet Weet

Video: Koringallergie - Wat Ons Moet Weet
Video: Обзор шампанского Moet & Chandon, Brut "Imperial". Как правильно произносить Moet & Chandon. 2024, November
Koringallergie - Wat Ons Moet Weet
Koringallergie - Wat Ons Moet Weet
Anonim

Koringallergie is 'n algemene voedselallergie. Koringallergie kom gewoonlik sekondes of minute na ete voor.

By koringallergie reageer die immuunstelsel op die proteïene in koring.

Risikofaktore vir die ontwikkeling van allergieë tot koring is:

- oorerwing - as een of albei van u ouers 'n allergie het vir koring of ander allergieë, soos hooikoors, dan is u geneig tot hierdie allergie;

- ouderdom - babas en jong kinders loop die grootste risiko om koringallergie te ontwikkel. Dit is te wyte aan die feit dat hul immuun- en spysverteringstelsels nie verder ontwikkel word nie. Die meeste kinders ontwikkel teen 16-jarige ouderdom hierdie allergie.

Simptome van koringallergie hoofpyn, kongestie in die neus, asemhalingsprobleme, krampe, naarheid, braking, diarree, urtikaria, swelling van die vel, jeuk in die mond of keel of anafilakse.

Anafilakse is 'n lewensbedreigende reaksie van die immuunstelsel op koring. Anafilakse, aan die ander kant, kan 'n bleek vel, floute, pyn of benoudheid in die bors, benoudheid of swelling in die keel veroorsaak.

oorsake van koringallergie
oorsake van koringallergie

In geval van anafilaktiese skok, moet u onmiddellik mediese hulp inroep. Dit is 'n toestand waarin u baie vinnig moet reageer en daar is 'n groot gevaar vir menselewens.

Behandeling van koringallergie

Die belangrikste manier om allergiese reaksies te vermy of te verbeter die toestand van 'n allergiese reaksie op koring is die mees vermybare.

Dit is redelik moeilik om koringverbruik te vermy. Koring kom voor in baie voedselsoorte, selfs nie in voedsel wat vermoedelik dit bevat nie.

Voedsel wat koringproteïene bevat, is: beskuitjies, koeke, broodjies, brood, graankos, broodkrummels, koeskoes, semolina, stysel, beskuitjies, sojasous, suiwelprodukte, vleisprodukte, gelatien, groentehars en ander.

In sommige gevalle is dit nodig om dwelms te gebruik in die geval van 'n allergiese reaksie op koring. Mense wat allergies is vir koring, moet versigtig wees met die verbruik van hawer, rog en gars.

Aanbeveel: