Jy Eet Worsbroodjies, Jy Maak Jou Hart Seer

Video: Jy Eet Worsbroodjies, Jy Maak Jou Hart Seer

Video: Jy Eet Worsbroodjies, Jy Maak Jou Hart Seer
Video: Die Antwoord - Baita Jou Sabela feat. Slagysta (Official Video) 2024, Desember
Jy Eet Worsbroodjies, Jy Maak Jou Hart Seer
Jy Eet Worsbroodjies, Jy Maak Jou Hart Seer
Anonim

Hotdogs is nie net in die Verenigde State nie, maar ook in baie wêrelddele, een van die gewildste kitskosvoedsel. In Bulgarye ingesluit.

'N Nuwe Amerikaanse studie van die Harvard School of Medicine het bevind dat net een wors per dag u risiko vir kardiovaskulêre siektes met 42% verhoog.

Die studie is gebaseer op die ontleding van 1 600 studies oor 'n totaal van 1,2 miljoen mense in 'n dosyn lande en word op die webwerf van die tydskrif Circulation gepubliseer.

Die daaglikse verbruik van 50 gram wors soos wors, 'n paar snye mortadella of gerookte spek hou verband met 'n toename van 42% in die risiko van kardiovaskulêre siektes. Die risiko van diabetes neem ook toe met 19 persent.

Die skrywers van die studie beweer dat wanneer die inhoud van versadigde vet en cholesterol in vars rooivleis en verwerkte vleis in die Verenigde State vergelyk word, dieselfde verhouding gevind word.

"Die vleis wat in worsies verwerk is, het egter vier keer meer sout en 50% ekstra nitrate," het Renata Micha van die span wat die studie gedoen het, gesê.

Dit is geen geheim dat sout die bloeddruk verhoog nie. En dit is weer een van die faktore vir kardiovaskulêre siektes. Preserveermiddels in wors is ook 'n faktor in die vorming van aterosklerose.

Die skrywers van die studie spesifiseer dat as ons slegs een keer per week vleis of wors eet, dit 'n relatiewe lae risiko vir hartsiektes inhou.

Aanbeveel: