Die Gesondste Disse Met Pampoen

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Gesondste Disse Met Pampoen

Video: Die Gesondste Disse Met Pampoen
Video: Tortellinisoep met pompoen | Klaar in 20 minuten 2024, November
Die Gesondste Disse Met Pampoen
Die Gesondste Disse Met Pampoen
Anonim

Die pampoen - die lekkerste herfsgroente. En die belangrikste is dat die pampoen baie nuttig is: dit bevat baie suikers, pektien en karoteen, waarvan die inhoud in sommige variëteite 30 mg per 100 g kan bereik.

Pampoen is ryk aan minerale, hoofsaaklik kalium, kalsium, fosfor.

Herfs is gewoonlik 'n goeie tyd vir vasdae. Enige groente wat op die plaaslike breedtegrade ryp geword het, het die grootste voordeel vir die liggaam. En die pampoen is 'n leier in 'n verskeidenheid kulinêre behandelings, mense kan baie geregte voorberei vir die gesondheid.

Pampoen het nie net 'n fyn en soet smaak nie, dit het 'n unieke vitamiensamestelling en lae kalorie-inhoud. Dit bevat baie nuttige koolhidrate, vesel en alles wat nodig is om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder. Pampoen word aanbeveel vir pasiënte met hoë bloeddruk, diabete, mense met galblaasontsteking en spysverteringskanaal.

Die gesondste disse met pampoen

- Rou pampoensap met pulp of in kombinasie met appels, wortels en seldery;

- Havermeel met pampoen is 'n baie gesonde ontbyt vir die lewer en spysverteringskanaal;

- Pampoenroom sop. Vir meer voordele, voeg wortels en selderywortel by - 'n uitstekende hulpmiddel vir gewigsverlies vir jong dames wat 'n gesonde gelaatskleur en haarglans wil hê;

- Versuikerde pampoen is gesond en bevat nie baie kalorieë nie. Sny in blokkies, kook in suikerstroop met 'n kaneelstokkie en 'n paar naeltjies totdat die stroop verdik en die pampoenstukke deursigtig word. Plaas dit op 'n bakplaat, droog dit 30-40 minute in die oond op 150 grade. Uitstekende lakseermiddel. Vir diabete in plaas van suiker, kan u stevia by die stroop voeg;

- Gesonde konfyt met pampoen en groente;

Hier is 'n idee vir 'n eenvoudige en heerlike gereg. Versier u spyskaart met nog 'n wonderlike pampoenresep!

Oondgebakte pampoen met kaas en tiemie

Geroosterde pampoen met kaas
Geroosterde pampoen met kaas

1 klein pampoen (ongeveer 1 kg)

2 teelepel olyfolie (of ander groente-olie)

½ teelepel vars gerasperde neutmuskaat

⅓ h.h. broodkrummels

½ h.h. gerasperde parmesaan (of ander harde kaas)

1 knoffelhuisie, gemaal

1 eetlepel. fyngekapte pietersielie

¼ h.h. vars tiemieblare, sout en peper

Verhit die oond tot 200 grade. Sny die pampoen halveer, skil dan en sny in klein stukkies. Besprinkel die gesnyde pampoen met olyfolie, voeg die neutmuskaat by en roer.

Plaas dan die pampoenskywe in 'n pan wat met bakpapier bedek is. Meng die beskuit, kaas, knoffel, kruie in 'n voedselverwerker met 'n knippie sout en peper.

Strooi hierdie mengsel oor die pampoenskywe. Bak 25-30 minute en sit dit warm voor.

Probeer hierdie idees vir geroosterde pampoen, gekookte pampoen, en waarom nie pampoenroom nie.

Aanbeveel: