Die Tee Wat Dors Les En Ons Krag Herstel

Video: Die Tee Wat Dors Les En Ons Krag Herstel

Video: Die Tee Wat Dors Les En Ons Krag Herstel
Video: Моцарт Рок опера - Je dors sur les roses.mp4 2024, November
Die Tee Wat Dors Les En Ons Krag Herstel
Die Tee Wat Dors Les En Ons Krag Herstel
Anonim

As teken van vriendskap en gasvryheid in die lande van Suid-Amerika, is dit gebruiklik om u te bederf met hul nasionale drankie - Paraguayaanse tee. Hierdie eksotiese tee word gemaak van die blare van die teeboom of sogenaamde maat.

In wilde groei is 'n immergroen boom wat 'n hoogte van 13-14 meter bereik. Gekweek in plantasies, bereik die gekweekte boom 'n hoogte van 5 meter en is dit dus makliker om sy blare te pluk.

Die Indiane het Paraguayaanse tee gebruik nog voor die aankoms van blankes op die vasteland. Hulle het die blare wat van die boom geskeur is, in helftes pampoene gekook en tee deur die riete gedrink. Die drink van tee was vir hulle 'n ritueel. Dit is deur die gasheer voorberei en die pampoen met die voorbereide tee is van persoon tot persoon oorgedra.

Hierdie drankie les dors, herstel krag en verkwik as dit moeg is.

Later het navorsing bevind dat Mate-tee vitamiene A, B1, C, sitroensuur, vanillien, 1,8 kafeïen, teobromien, aromatiese harse, tot 12% tanniene bevat. Die spesifieke smaak en aroma van Paraguayaanse tee is te danke aan die aromatiese stowwe.

Maat word in keramiekbedekte skottelgoed in die vorm van 'n pampoen bedien. Dit word met 'n strooitjie gedrink sodat dit nie vinnig oksideer nie.

Paraguayaanse tee word deur voedingkundiges geklassifiseer as 'n genesende en toniese drankie. Die kafeïen in die blare het 'n effense stimulerende effek op die liggaam.

Aanbeveel: