2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Nageregte is 'n gunsteling deel van die spyskaart vir alle kinders en vir die meeste volwassenes. Om heerlike tuisgemaakte nageregte voor te berei, moet u egter weet hoe om suikerdeeg te maak. Dit is onontbeerlik as u met kulinêre vaardighede voor u gesin of gaste wil skitter. Hier bied ons u 'n maklike en vinnige resep vir die maak van suikerdeeg.
U benodig die volgende produkte: Ongeveer 1 kg. meel, 200 g suiker, 200 ml water, 70 g botter.
Metode van voorbereiding: Eerstens moet u die water in 'n geskikte houer verhit. Voeg die botter versigtig na kook by en roer tot dit heeltemal opgelos is. Dan kom die oomblik wanneer u die meel moet byvoeg. Dit vereis 'n mate van presisie omdat die gevaar bestaan dat die meel balletjies word.
Om dit te voorkom, haal die kookwater met die gesmelte botter van die vuur af en begin die meel in 'n dun straaltjie gooi. Nadat u die helfte van die meel bygevoeg het, kan u die pan terugbring na die kookplaat en voortgaan met die prosedure. Roer die mengsel gedurig met 'n houtlepel.
Dit alles gaan voort totdat die deeg begin verdik tot op die punt waar dit aan die kante van die skottel begin afskil terwyl jy dit meng. Dan kan jy die pan van die vuur haal en die afgewerkte deeg in 'n koue pan skuif om af te koel. Dan sal jy dit met jou hande moet knie.
Knie die afgekoelde deeg met bietjie meel, voeg die suiker bietjie vir bietjie by tydens die knie, totdat die deeg op 'n stadium die hele hoeveelheid suiker absorbeer. U sal 'n nog beter effek behaal as u poeiersuiker in plaas van kristal gebruik.
U het dus reeds suikerdeeg. U kan dit gebruik om verskillende soorte koeke, koekies, ens. Te maak. As u wil, kan u dit in verskillende kleure inkleur met behulp van skadelose kleurmiddels, en dit ook met vanielje, likeur of spesiale geure vir koeke geur.
Aanbeveel:
Hoe Om Mirror Glaze Te Maak (GALLERY)
U het waarskynlik wonderlike koeke bewonder wat meer as een keer soos 'n kunswerk lyk. Hulle word in sulke fyn skeppings verander deur beproefde sluwe tegnieke van die meesterbakkers. Die spieëlglans word gemaak op basis van sjokolade, kakao en room met die toevoeging van gelatien of pektien, wat in sy voltooide vorm 'n baie glansende, spieëloppervlak het.
Hoe Om Heerlike Croissants Te Maak
Warm croissants met 'n fyn korsie met sjokolade, room of kaasvulling is 'n simbool van die Franse kookkuns. Baie huisvroue is op soek na die regte resep om croissants te maak, want tuisgebak is lekkerder en verras hul geliefdes ook met 'n nuwe heerlike nagereg.
Kom Ons Maak Koekies Van Suikerdeeg
Om koekies van suikerdeeg te maak, moet u die deeg eers voorberei. Suikerdeeg word ook gestoomde deeg (fondant) genoem en is uiters geskik vir modellering. Suikerdeeg Nodige produkte: 150 ml water, 70 g botter, 150 g meel, ongeveer 500 g poeiersuiker Metode van voorbereiding:
Aartappelsap Maak Die Liggaam Skoon En Maak Ons mooi
Aartappels word gebruik vir die bereiding van verskillende geregte. En het u al probeer om die sap daaruit te gebruik? Aartappelsap hou buitengewone voordele in veral die vel. Aartappelsap bevat vitamiene A, B, C, fosfor, yster, kalium, vesel en proteïene.
Fynheid Om Met Suikerdeeg Te Werk
Maak tuisgemaakte suikerdeeg is 'n moeilike taak wat min kan hanteer. Deesdae is dit nie nodig nie. Suikerdeeg is in verskillende kleure, verskillende snitte, by verskillende ondernemings en teen verskillende pryse op die mark beskikbaar. Wanneer werk met suikerdeeg daar is subtiliteite en almal wat daarmee werk, moet dit ken.
