2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Bone is 'n peulgewas wat onder baie verskillende name bekend is. Hulle noem dit ringbone, perdebone, fava, Engelse bone, faba en vele ander name. Bone is 'n bietjie moeiliker om voor te berei as gevolg van die verwerking van peule, maar dit is baie nuttig. Dit is ryk aan yster en sink, bevat vitamiene A en B-vitamiene.
U kan gedroogde of vars bone gebruik. As dit soos bone gedroog word, moet u dit oornag in water week. Dit is nodig sodat dit makliker en vinniger kan opswel en kook.
Daar is verskillende geheime as u boontjies kies. U moet seker maak dat die peul 'n liggroen kleur het en styf aanraak. Moet dit nie koop as die peul sag is nie. Net die boontjies word geëet en die peul word weggegooi.
As jy die peul oopmaak, sny dit in die helfte. Daar is 'n paar boontjies in, maar daar is 'n sagte omhulsel wat u moet verwyder. U kan dit doen deur dit ongeveer 'n minuut te kook of daarna te skil. U kan hulle ook versmoor en weer is die prosedure dieselfde. U moet die sagte dop skil.
Die boontjies is dan gereed vir verbruik in slaaie, sop en bredies. U kan die boontjies tot 5 dae in 'n dig geslote sak in die yskas bêre.
Van bone kan u nie net slaaie, sop, bredies voorberei nie, maar ook patee en ander lekkernye. Dit pas perfek by verskillende soorte kaas, ham en ander worsies, verskillende soorte vleis, aartappels, rys, knoffel, sampioene, suurlemoene, spinasie, botter, room en baie verskillende speserye.
Bone jy kan kook met hoender, beesvleis, lam en vark. U kan dit ook voorberei met vars aartappels en verskillende speserye.
Nog 'n goeie kombinasie is bone met rys en vars knoffel.
Geskikte speserye vir geregte met boontjies is roosmaryn, basiliekruid, paprika, pietersielie en vele ander.
Met boontjies kan jy heerlike roomsop kook. Stowe met bone, aartappels en paprika is nog 'n baie lekker aanbod.
Bone jy kan voorberei in kombinasie met avokado, limoen, olyfolie en pietersielie. U kry 'n heerlike patee met 'n interessante smaak.
Aanbeveel:
Franse Geheime Vir Die Voorbereiding Van Winterkos
Dit is amper herfs, die stalletjies loop oor van sappige vrugte en heerlike groente, in oorvloed en teen lae pryse. Dit is op die oomblik die beste tyd om inkopies te doen en allerhande truuks toe te pas om die smaak van die produkte te behou en dit gedurende die lang wintermaande te geniet.
Kulinêre Fynhede In Die Voorbereiding Van Gans
Die gans word ongeveer 2 uur gekook. Kyk of dit goed gaar is met 'n kooknaald of 'n sosatiestokkie wat in die gansboud geplaas word. As dit vrylik deur die vleis beweeg, is die gans goed gaar. As 'n gevulde gans gestoof word, word dit gesout en op die laagste vlak van die oond geplaas, met die voël op sy rug.
Kulinêre Subtiliteite In Die Voorbereiding Van Okroshka
Die naam van okroshka kom uit Russies. Dit is 'n tradisionele Russiese koue sop of slaai wat lyk soos ons tarator. Die naam kom van 'kroshit', letterlik - breek klein stukkies. Dit word verkies tydens die somermaande, omdat dit afkoel, versadig en sonder gewig is.
Die Geheime Van Behoorlike Vergeling En Voorbereiding Van Aspies
Almal het 'n suksesvolle ervaring met 'n jelliegereg - of dit nie hard word nie, of dit baie moeilik sal word en nie kan kou nie … amptelik is dit nie net lekker nie, maar ook baie indrukwekkend. Alles is gel - van verskillende vleis, vis, groente, vrugte, tot rome en gebak.
Ontdek Die Kulinêre Geheime Van Die Natuur
Die kulinêre geheime van die natuur word reeds in die restaurante van K-Express in Sofia, Varna, Burgas en Plovdiv onthul. Gedurende die maand November 2014 kan u geregte bestel gebaseer op 12 resepte wat tradisioneel is vir die streek Bulgarka Natuurpark, as deel van die veldtog "
