2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Koteletjies is waarskynlik een van die mees bereide steaks op ons spyskaart. Daar kan van alle soorte vleis gebruik word, asook groente. Hier is 5 resepte om u goed aan u gesin of gaste voor te stel:
1. Beeskotelette
Nodige produkte: 4 beeskotelette, 40 g botter, 2 eetlepels olie, 50 g spek, 4 klein uie, 100 g witwyn, 250 g room, 50 g kaas, sout, peper en fyngekapte pietersielie na smaak.
Metode van voorbereiding: Die kotelette word gehamer en in botter en olie gebak. Geur met sout en peper en rangskik dit in 'n groot kastrol. Smelt die gesnyde spek in 'n pan en giet dit oor die tjops. Voeg die gesnyde ui, gerasperde kaas en wyn by, laat dit kook, plaas dit dan in 'n pan, gooi die room oor en bak dit in 'n voorverhitte oond. Besprinkel laastens pietersielie.
2. Hoenderkotelette
Nodige produkte: 2 hoenderfilette, sap van 1 lemoen, sout en peper na smaak, soetsuur sous
Metode van voorbereiding: Sny die hoenderfilette in die helfte om 4 tjops te maak. Sout en geur met swartpeper. Bak in 'n Teflon-pan sonder vet aan beide kante en wees versigtig om nie te verbrand nie. Strooi laastens oranje en soetsuur sous oor.
3. Varktjops in Frans
Nodige produkte: 4 varktjops, 1 tamatie, 1 ui, 1 eetlepel meel, sout en peper na smaak, 4 eetlepels olie
Metode van voorbereiding: Die kotelette word vinnig in olie gebraai. Braai die meel in die sous, verdun met water en voeg die gerasperde tamatie en ui by, en laastens die speserye. Bedruip die kotelette met die sous en dit is gereed om voor te sit.
4. Geroosterde varktjops
Nodige produkte: 6 varktjops, 3 eetlepels olie, sout en peper na smaak.
Metode van voorbereiding: Die kotelette word met al die speserye gekruid en aan albei kante van die rooster gebak tot dit heeltemal gaar is.
5. Geroosterde hoenderkotelette
Nodige produkte: 4 stuks hoenderfilet, 2 eetlepels mosterd, 1 eetlepel heuning, sout en peper na smaak.
Metode van voorbereiding: Die hoenderfilette word in die helfte gesny om 8 tjops te maak. Al die bestanddele word gemeng totdat 'n homogene mengsel verkry word en die hoenderkotelette daarmee versprei word. Bak op die rooster aan albei kante tot dit gaar is.
Ander beproefde resepte vir kotelette is: gebraaide varkvleiskotelette, aartappelkotelette, kotelette a la minute, varkkoteletjies met kaas, kalfsvleiskotelette op 'n rustieke manier.
Aanbeveel:
Vyf Resepte Vir 'n Roosterpan
Die roosterpan is een van die nodigste toestelle vir enige kombuis. Daar gebeur absoluut baie vinnig daarop en dit is nie eens nodig om vet te gebruik nie. Hier is 5 resepte oor hoe om heerlike groente, hoendersteaks, varktjops, visfilette en vleisbolletjies met behulp van braaipan :
Die Vyf Beste Resepte Vir Brownies
Een van die gewildste nageregte ter wêreld - heerlik brownies , bekend vir sy klam kern- en sjokoladesmaak, is in 1893 in die kombuis van die legendariese Palmer Hotel in Chicago uitgevind. Hier sal ons u voorstel 5 van die gewildste resepte vir brownies , maar onthou dat enige toevoeging of speserye wat u graag kan by u gunsteling koek gevoeg word.
Die Vyf Beste Resepte Vir Sarma
Een van die gunsteling geregte in die Bulgaarse kookkuns is sarma. In die somer word sarmi met wingerdblare gemaak, en in die winter en herfs - van vars of suurkool. Sarma kan maer of vleis wees. En in die vulsel kan bygevoeg word, bykomend tot tradisionele uie en rys, wortels, sampioene, kaas en vele ander produkte, afhangende van smaak en vermoë.
Die Vyf Beste Resepte Vir Rolle
En omdat die versorging van u kulinêre meesterstukke gedeeltelik van ons is, het ons u resep vir tuisgemaakte, varsgebakte broodjies verryk. Ons het op een plek verskeie interessante opsies vir hierdie sagte plesiere versamel en nou bied ons dit aan u.
Vyf Resepte Vir Gebak Sonder Melk
Sommige mense hou nie van melk en suiwelprodukte nie, of is allergies daarvoor. Maar selfs sonder melk kan jy heerlike gebak maak. Koek met koffie sonder melk - Dit is maklik om te maak en heerlik. Nodige produkte: twee koppies meel, een derde van 'n koppie - bruinsuiker, 'n knippie kaneel, neutmuskaat op die punt van die mes, 1 vanielje, driekwart koppie amandelmelk, 3 eetlepels olyfolie, een derde van 'n koppie - korrelsuiker, 1 bakpoeier, 1 teelepel asyn, 'n halwe