2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As jy lekker eet 'n gebalanseerde vegetariese dieet Met baie volgraan, vrugte en groente, eet u een van die gesondste diëte op die planeet. Aan die ander kant moet u seker maak dat u 'n paar belangrike voedingstowwe kry. Behalwe dat u genoeg proteïene inkry, is dit net so belangrik om genoeg kalsium en yster in u vegetariese dieet in te sluit. As u veganisties is, is vitamien B12 ook kommerwekkend.
Waar kom proteïene vandaan in hierdie soort dieet?
Een van die mees algemene vrae wat vegetariërs by nie-vegetariërs hoor, is waar kom proteïene vandaan? Die goeie nuus is dat u waarskynlik meer as genoeg proteïene verbruik as u 'n goed gebalanseerde dieet eet. Maak seker dat u 'n verskeidenheid proteïenryke voedsel eet om die volledige stel essensiële aminosure te kry wat die boustene van proteïene is.
As u 'n lacto-ovo-vegetariër is, kry u waarskynlik genoeg proteïene uit eiers en suiwelprodukte sonder om eers te probeer, maar as u veganisties is, is hier 'n paar proteïenryke veganistiese voedsel wat u in u dieet kan insluit: tofu, soja, lensies, kekerertjies, neute en sade, bruinrys en volgraan.
Vroue benodig ongeveer 45 gram proteïene per dag, en mans het ongeveer 55 gram nodig, wat maklik is om te bereik omdat 'n koppie tofu ongeveer 20 gram proteïen bevat.
Kalsium
Kinders het baie kalsium nodig as hulle groei, maar volwassenes het dit ook nodig. As u 'n roker is, moet u meer kalsium kry, aangesien u absorpsie- en retensievlakke laer is. Sterk bene dwarsdeur die lewe kom van kalsium in die dieet en oefening, dus sorg dat u albei kry vir optimale gesondheid.
Alhoewel melk die bekendste bron van kalsium is, is dit beslis nie die enigste nie. Hier is 'n paar kalsiumryke voedsel wat u kan probeer: spinasie, boerenkool, sojamelk, sesamsaad, tahini, broccoli, amandels, wortels en rysmelk. Skud die sojamelk, want kalsium het moontlik tot onder gekom.
Yster
Studies het bevind dat vlakke van yster in vegetariërs en vegane in sommige lande is hulle gemiddeld hoër as dié van die algemene bevolking, wat toon dat dit moontlik is om meer as genoeg yster in hierdie soort dieet te kry. Soos met proteïene, moet u steeds sorg dat u 'n gebalanseerde dieet eet om seker te maak dat u genoeg yster kry.
As u koffie en tee drink, veral saam met voedsel, kan u die opname van yster beperk en moet dit dus minstens drie uur voor etes verbruik word. Probeer tofu, lensies, spinasie, soja, kekerertjies en hummus eet om yster te verhoog. Vitamien C verhoog ook die opname van yster, sodat u veilig baie sitrusvrugte kan eet.
Vitamien B12
Vegetariërs U hoef u nie oor vitamien B12 te bekommer nie, maar baie mense stem nie saam dat veganiste 'n B12-aanvulling benodig nie. B12-tekort kom skaars voor by sowel vegane as nie-vegetariërs, maar is 'n ernstige probleem as dit voorkom.
Daar is 'n paar dinge wat veganiste oor B12 moet weet:
Foto: 1
U liggaam kan die B12 al jare opberg, dus as u 'n veganistiese nuweling is, het u dalk nog 'n dekade genoeg reserwes, maar as u nie u B12-vlakke gereeld nagegaan het nie, is dit geen manier om dit te weet nie.
Dieetgis is die beste voedselbron vir B12, hoewel miso en sommige seewier minimale hoeveelhede bevat. Alhoewel voedingsgis 'n uitstekende bron is en 'n ongelooflike lekker toevoeging tot byna alles, stel sommige dokters voor dat dit die beste is om nie op een bron te vertrou nie en beveel aan dat u minstens een keer per week vitamiene inneem, selfs as u gereeld voedingsgis eet.
As u 'n roker is, sal u liggaam voedingstowwe verloor, dus benodig u ekstra B12.
Aanstaande moeders het ook spesiale behoeftes vir B12. As jy veganisties is en u verwag 'n baba, raadpleeg u dokter.
Modelle van gesonde eetgewoontes
'N Gesonde vegetariese dieet is een van die beste dinge wat u kan doen vir kort en langtermyn gesondheid. As vegetariër of veganis sal u u cholesterol verlaag en die risiko van dikdermkanker, hartsiektes en hoë bloeddruk aansienlik verminder.
Daar is egter 'n groot verskil tussen eet veganiese dieet frietjies en soda en 'n goed gebalanseerde plantgebaseerde dieet. Voordat u hierdie stap neem, moet u dinge noukeurig ondersoek om seker te maak dat u die beste aan u liggaam en u algemene gesondheid gee.
Aanbeveel:
Die Veganistiese Dieet Voor 6
Die Vegan Before 6 of VB6 (Vegan Before 6) dieet is geskep deur Mark Bittman. In sy boek verduidelik Bitman dat hy eers met die flexitariese dieet begin het, maar om gesondheidsredes dit nie toegepas het nie. Om 'n buigsame dieet te volg, is dit nodig om meestal plantaardige voedsel te eet en vleis van die spyskaart te verwyder.
Ses Tekens Dat U Nie Genoeg Kalium Kry Nie
Die meeste mense neem slegs die helfte van die benodigde daaglikse dosis kalium, maar mineraaltekorte kan fataal wees. As u dink aan die energievoedingstowwe wat u liggaam nodig het, gee u waarskynlik nie veel aandag aan kalium nie - maar dit moet u wel doen.
Ontbytidees Vir 'n Rou Veganistiese Dieet
As u besluit om mee te eksperimenteer rou kos of jy is veganisties , sit u waarskynlik dikwels voor die probleem wat u vir ontbyt moet eet. En jy moes vinnig verveeld geraak het van die ou, standaard opsies. Hier vind u 'n paar goeie voorstelle wat u dag 'n energieke begin sal gee.
Mites Oor Die Rou Veganistiese Dieet
Dink u daaraan om dit uit te probeer? rou veganiese dieet ? Alhoewel daar baie mense is wat sweer by die voordele daarvan om rou en lewendige kos te eet, is daar teenstanders wat deur algemene mites gelei word. As u hierdie soort voeding ondersoek, leer dan die waarheid daaragter die ses mites oor die rou veganistiese dieet wat telkens herhaal word.
Kry U Genoeg Vitamien D In Die Herfs En Winter? Dit Is Hoe
As die vroeë donkerte van die herfs oor ons almal toesak, is die enigste dinge wat saak maak die klein gebare - 'n warm kamer, 'n varsgebakte koek, 'n sagte drukkie, 'n uitnodiging om te praat, 'n enkele roos. Jens Soltenberg So mooi soos die herfs lyk met sy kleurvolle kleredrag van geel, oranje en rooi gekleurde blare, een van die belangrikste nadele is die vermindering van die dag.
