2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die hoofprobleem van die gasheer hou verband met wat om te kook. Die voorbereiding van die gereg is nie moeilik nie, maar dit is baie moeilik om uit te vind wat om te doen, veral vir die gashere wat elke dag kook. En om te help, kyk ons nou na 'n paar interessante voorstelle wat verband hou met ertjies.
Dit kan maer gekook word - met uie, wortels, aartappels. As u besluit om dit so te kook, voeg 'n paar knoffelhuisies sowel as dille by. Natuurlik kan maer ertjies met tamaties en sonder aartappels gekook word - dit hang af van wie hou van hoe.
Nog 'n manier om groente voor te berei, is in die vorm van sop. Nie so bekend nie, maar met 'n interessante smaak, is hierdie sop nie ingewikkeld om te maak nie en benodig dit nie baie produkte nie. Meer interessant is die ertjiesroomsop. Hier is hoe u dit kan maak:
Room van ertjiesop
Nodige produkte: geblikte ertjies, 3 teelepel water, aartappels, knoffel, wortels, sout, 1 eetlepel meel, olie
Metode van voorbereiding: Verhit die olie en braai die meel, voeg dan die water en ertjies by. Bring tot kookpunt en voeg die oorblywende groente by, in stukke gesny.
Die hoeveelheid groente is 'n kwessie van smaak. Maak seker dat dit sag is en indien wel, voeg sout by na smaak, haal dan die sop van die vuur af en maak dit puree tot dit soet is. Sit dit matig warm voor.
'N Verskeidenheid ertjiegeregte kan gemaak word, solank ons ons verbeelding opsweep. In werklikheid is hierdie groente 'n uitstekende aanvulling op ander geregte. Dit sal nie 'n baie lekker kasserol wees as u nie ertjies daarby voeg nie, dieselfde geld vir rys met groente. Daarbenewens hoef ertjies nie altyd maer te wees nie - jy kan dit met enige vleis gaarmaak, afhangende van jou smaak.
Ook geskik om slaaie of pizza by te voeg. Die ertjiepuree is onoortreflik, wat perfek aangevul word met klein varkbolle. En praat ons van frikkadelle, kom ons kyk na 'n resep vir ertjie frikkadelle:
Ertjie frikkadelle
Nodige produkte: 400 g ertjies, 100 g maaskaas, 100 g kaas, 2 eiers, ui, 5 - 6 knoffelhuisies, ½ 'n bos dille, ½ 'n bos ment, 5 eetlepels meel, 1 teelepel jogurt, 1 teelepel soda, sout, swartpeper, olie
Metode van voorbereiding: Eerstens moet jy jou ertjies kook. Die volgende stap is om die groente te dreineer en in 'n bak met uie, knoffel, sout, peper, kruisement en dille, fyngekap en fyn te maak.
U moet maaskaas, gerasperde kaas en meel byvoeg. Dan die eiers en meng goed. U hoef nie die ertjies te puree wanneer u fyngedruk word nie - stukke kan oorbly. As die mengsel dun is, voeg meer meel by. Verhit die vet in die pan en plaas die frikkadelle, wat u met 'n eetlepel uit die bak skep.
Aanbeveel:
Fynheid In Die Kook Van Spinasie
Spinasie is 'n uiters nuttige groente met baie vitamiene A en C. Dit bevat nie cholesterol en vet nie en is 'n uitstekende bron van yster en magnesium. Daar is donkergroen blare wat glad of krullerig kan wees. Krullerige spinasie het 'n sterker struktuur, terwyl gladde spinasie fyn en fyn blare het.
Fynheid In Die Kook Van Spaghetti
Italiaanse kookkuns dit het lankal ons breedtegrade betree - met pizzas, pasta, minder dikwels lasagne. Hulle heerlike geregte word beslis in ons land gehou, maar die vraag is of ons dit kan voorberei. Want vir 'n pot is dit nie net belangrik om dit gaar te maak nie, maar om dit reg te maak, om alles wat nodig is op die regte tyd by te voeg of nie.
Fynheid In Die Kook Van Koring
Koring (of koring) is 'n baie nuttige gewas. Dit kan geëet word in kombinasie met kaneel, poeiersuiker, gedroogde vrugte of neute. Dit is ideaal vir ontbyt, dit is selfs 'n bestanddeel in diëte om die liggaam skoon te maak en gewig te verloor.
Die Verbruik Van Ertjies Doen Wondere Met Die Gesondheid
Ertjies is een van die nuttigste peulgewasse. Dit is al sedert die ou tyd aan die mensdom bekend. Daar is vasgestel dat die verbouing daarvan vir voedsel meer as 20 millennia gelede begin het. Die oorspronklike oorsprong daarvan is Indochina, Transkaukasië en Ethiopië.
Fynheid In Die Kook Van Bok En Skaapvleis
Wanneer u 'n skaapskottel voorberei, moet u in gedagte hou dat die vleis van diere tot anderhalf jaar die lekkerste is. Dit word gekenmerk deur sy ligrooi kleur, die vet is wit en elasties. Die vleis van 'n ou dier is donkerrooi, die vet daarop is geel.
