2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In baie lande bestaan daar sedert antieke tye die tradisie om vleis met vrugte te kombineer. In Italië word daar byvoorbeeld dun skywe prosciutto voorgesit met druiwe of vye.
Die verskillende soorte vrugte pas goed by beesvleis, varkvleis, hoender, kalkoen, eend, lam en skaapvleis. Die vrugte word gebruik om 'n aangename suur-soet smaak te kry as dit by gekookte geregte kom.
Die vrugte word in slaaie gebruik. Ons gunsteling Franse kookkuns is volop in resepte waarin hoender of eend gekombineer word met sekere druiwe, neute en kappertjies.
Vrugtepuree, gemaak van vrugte soos appels, pere, perskes, appelkose, word as bykos gebruik om vleis te braai.
Daar is ook die moontlikheid om hierdie heerlike vrugte, in stukke gesny, by die braaivleis by te voeg. Dit word hoofsaaklik met vetter vleis gedoen om die vrugte uit die braaisous op te neem.
Gemarineerde pruime word ook gebruik om vleisgeregte te versier. Die kombinasie van geroosterde vleis en vrugte word beskou as een van die mees harmonieuse kookkuns. Die vrugte kan by die vleismarinade gevoeg word, of daar kan heerlike sosatiestokkies gemaak word om stukke vleis en vrugte af te wissel.
Framboos, wat tradisioneel in nageregte gebruik word, is 'n ongewone kombinasie met vleis. Voeg net 'n paar frambose by terwyl u 'n vleisgereg voorberei, en u sal die verrykte en vars smaak van u kulinêre meesterstuk geniet.
Die vleis kan met frambose sous bedien word. Meng hiervoor 1 eetlepel asyn en 1 eetlepel suiker, verhit dit effens om die asyn te verdamp en verhit die vrugte in hierdie stroop.
Voeg 'n bietjie wit droë wyn by, en na 'n paar minute - vleisbouillon. Kook tot gehalveer, vryf deur 'n sif en sit voor.
Vrugteblatjang vir pluimvee word berei deur druiwe, lemoensap, gekapte vye, asyn, sout en paprika te meng. Alles word 4 uur in die yskas gelaat en bedien met pluimveegeregte.
Aanbeveel:
Met Watter Vitamiene En Minerale Kombineer Vitamien D?
Hulle noem vitamien D die son vitamien omdat ons dit deur die sonstrale kry. In die winter het die menslike liggaam 'n tekort aan die waardevolle bestanddeel en moet hy dikwels gebruik maak van addisionele inname van vitamien D .. Die meeste mense weet dat vitamiene en minerale verskillend in die liggaam wissel, sommige help mekaar, ander vertraag.
Versierings Wat Kombineer Met Seekos
Ons assosieer die somer met verskillende aangename idees - oor die see, son, rus, bui en heerlike kos. Sonder seekos hierdie idee sal bleek en oninteressant wees. As ons krappe, krewe, seekatte en ander inwoners van die eksotiese see-ruimtes in die somer na ons tafel nooi, sal dit elke middagete of aandete 'n onvergeetlike vakansie maak.
Idees Vir Geroosterde Vleis Met Vrugte
Ons bied u drie resepte vir geroosterde vleis met vrugte, waarvan een vir gegrilde sosaties. Dit is wat u benodig vir die eerste resep: Gebraaide vark met pruimedante Nodige produkte: 600 g varkhaas, 400 g pruimedante, 100 g geelkaas, 2 teelepels.
Kombineer Heuning Met Hierdie Kos Om Verskriklike Siektes Te Genees
Die skat is 'n soet produk verkry uit die nektar van blomme en ander soet natuurlike vloeistowwe wat na die byekorwe oorgedra word en deur die bye verwerk word. In die produksie kan dit nektar, manna en gemeng wees. Heuning bevat koolhidrate, water, minerale soute, ensieme, vitamiene, essensiële en harsagtige stowwe.
Kook Vleis Met Vrugte
Alhoewel die kook van vleis met vrugte vir die Bulgaarse tradisionele kookkuns nie 'n baie algemene manier is van ons kulinêre tradisies nie, is sulke resepte die moeite werd om te probeer. Die suikers van die vrugte dring deur in die vleis en maak die smaak daarvan uniek.
