Verander Jou Gunsteling Kos In Vegetariërs

Video: Verander Jou Gunsteling Kos In Vegetariërs

Video: Verander Jou Gunsteling Kos In Vegetariërs
Video: AS DAAR NOU 'N PERSOON WAS WAT KON TOOR HET MET 'N GEDIG DAN WAS DIT HY. 2024, November
Verander Jou Gunsteling Kos In Vegetariërs
Verander Jou Gunsteling Kos In Vegetariërs
Anonim

Daar is baie logiese en meer en meer gesonde redes om vleis te eet. Gelukkig kan u met 'n bietjie kreatiwiteit vleis vervang in byna enige gereg - die belangrikste is om die regte en vegetariese plaasvervanger te vind.

As u nog nie hierdie veld het nie, sal die volgende voorstelle waarskynlik baie nuttig wees.

Jackfruit
Jackfruit

1. Jackfruit - Hierdie wonderlike, maar min bekende vrugte, afkomstig van Indië, is ryk aan proteïene en vitamien B, wat dit ideaal maak vir u nuwe gesonder dieet. Dit sal vir u moeilik wees om die reuse-vrugte tuis te bring en te verwerk, dus die beter opsie is om een uit blikkies te koop. Dit kan op verskillende maniere verbruik word en u sal altyd die gevoel hê dat u vleis eet - met gekruide speserye gebraai op 'n braai, met ui en sous, gebraai in 'n pan, gestoof in groentesop, in die oond gebak;

Lensies
Lensies

2. Linse - deel van die peulgewasfamilie, wat goed by vleis pas en dit net so goed naboots, beide wat proteïeninhoud en tekstuur en smaak betref. Lensies kan in enige gereg gebruik word wat maalvleis benodig;

Shiitake
Shiitake

3. Gemarineerde sampioene - vlugte met sojasous of wynasyn, sampioene is nie minderwaardig as vleisvoedsel nie. Benewens al die bekende voordelige bestanddele, bevat sampioene ook selenium, wat selde in vrugte en groente voorkom, maar wat noodsaaklik is vir die lewering van die lewer. Shiitake-sampioene kan amper nie van hoender onderskei word as dit reg gekook word nie;

Neute
Neute

4. Neute - As u dink dat u vegetariese gereg aan proteïene en vet gebrek het, voeg dan neute daarby. Grondbone, amandels en haselneute word die meeste gebruik. Dit kan gebruik word om kaas, mayonnaise, verskillende souse of happies te maak;

Miso
Miso

5. Miso - Japannese pasta gemaak van gefermenteerde sojabone. Dit word gebruik om 'n aantal geregte te geur omdat dit 'n spesifieke smaak het wat bekend is uit vleis- en visgeregte;

Sluit hierdie vyf voedselsoorte meer en meer in u daaglikse spyskaart in, en u sal geleidelik besef dat u nie vleis nodig het nie.

Aanbeveel: