2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Die voorbereiding van sider dit is nie 'n ingewikkelde taak nie; die resep kan tuis uitgevoer word, en die drankie sal u vermaak met 'n verfynde, heuningvrugtige aroma. Dit bevat slegs 8% alkohol, veroorsaak nie babelas as dit matig verbruik word nie, en behaag die oog met sy aangename skakerings.
Om mee te begin - kies noukeurig die vrugte waaruit u wil cider maak. Moenie vrot of oorryp vrugte vir die basis van hierdie drank gebruik nie. Andersins sal die sider minder pektien bevat, moeilik gis en 'n effens bitter smaak het. Kundiges beveel aan om verskillende soorte appels gelyktydig te gebruik, sodat die smaak van die finale drank ryker en geuriger en "nie vervelig" sal wees nie.
Voorgekookte appels moet op 'n plat oppervlak in 'n donker en koel kamer gegooi word. Na 3 dae sal die gewenste hoeveelheid vrugtesuiker in die vrugte ophoop, die plekke wat gesny moet word, word sigbaar.
Gebruik ekologies skoon vrugte. U moet dit nie was voordat u dit gebruik nie - op die oppervlak van appels is daar 'n natuurlike gis wat die gisting verbeter.
Bestanddele: 1 kg appels, 150 g witsuiker.
Voorbereiding: Sny die ryp appels, sny die verdonkerde areas en verwyder die sterte. Vee die vrugte voor dit met 'n droë lap af om stofdeeltjies te verwyder. Sny dit in medium stukke wat geskik is vir 'n vleismolen of blender. Moenie die kern skil of verwyder nie.
Was die bottels of flesse goed met koeksoda en giet kookwater daaroor. Die houers waar u die wyn gaan bêre, mag nie vetterig en reukloos wees nie.
Pureer al die appels. Giet dit in die voorbereide flesse en laat dit gis. Die hoeveelheid appelmoes mag nie meer as 2/3 van die volume van die bottel of pot wees nie, sodat daar ruimte is vir koolstofdioksied en skuim wat natuurlik vrygestel word.
Giet dan die benodigde hoeveelheid suiker, skud die skottel saggies.
Bedek die nek van die pot of bottel met 'n skoon linnedoek en laat dit 4-5 dae op 'n warm plek staan. Skud die toekomstige drank een keer per dag sodat die gistingsproses van die appelmengsel gelyk is.
Sodra u die sterk aroma van gefermenteerde appels voel, sif die inhoud van die pot of bottel in 'n aparte houer. Laat die drankie op 'n warm plek staan sonder direkte toegang tot sonlig.
Na 45-50 dae sal die sap in die flesse verlig en onderaan 'n neerslag vorm. Giet die jong wyn in glasflesse en vul die houers tot bo. Laat die drankie dan op 'n donker plek volwasse word. Na 3 maande die sider sal gereed wees vir proe.
Aanbeveel:
Hoe Word Tahini Gemaak?
Teen die agtergrond van die vuil lug wat ons longe binnedring (Bulgarye is die leier in die verhoging van die stofdeeltjies in Europa) en al die vullis wat ons verbruik, dink ons al hoe meer aan die gesonde en genesende voedsel, wat verre verlede is ons aangebied en wat ons vandag hoofsaaklik ontmoet onder die naam organiese produkte.
Hoe Word Gesmelte Kaas Gemaak?
Kook tuis gesmelte kaas is eenvoudig. Dit is baie lekkerder as die eweknie in die winkel en bevat nie chemiese bymiddels nie. Die voorbereide kaas sal die konsekwentheid hê van gesmelte kaas wat deur supermarkte verkoop word, dit smaak selfs beter.
Goue Latte - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Help
Die goue latte staan ook bekend as borrie laat . En waarom 'n tronkbewaarder? Omdat borrie borrie beteken, wat die latte eintlik sy goue kleur gee. Golden latte is 'n Indiese drankie wat volgens ou Ayurvediese tradisies voorberei word.
Hoe Word Bloukaas Gemaak?
Die bloukaas daar word geglo dat dit toevallig uitgevind is toe 'n herder in 'n grot in die skaduwee weggekruip het om middagete te eet. Hy haal sy middagete uit - 'n brood en 'n klomp skaapkaas. 'N Meisie kom verby, trek hom af, en hy volg haar agter en vergeet van sy middagete.
Koffiedag: Hoe Word Die Perfekte Weense Koffie Gemaak?
Sedert 2002, op 1 Oktober, vier die wêreld elke jaar Internasionale Koffiedag. In die Oostenrykse hoofstad Wene gaan die viering van ons gunsteling drankie met spesiale aandag verby. En dit is nie verbasend nie, want Weense koffie is 'n ware embleem waarvan die gewildheid onmiskenbaar is.