Noorweërs Het Probeer Om Die Geheim Van Driewelsop Te Koop

Video: Noorweërs Het Probeer Om Die Geheim Van Driewelsop Te Koop

Video: Noorweërs Het Probeer Om Die Geheim Van Driewelsop Te Koop
Video: Engels leren door middel van verhaal | Graded reader level 1 The Opera , Engels verhaal met ond... 2024, September
Noorweërs Het Probeer Om Die Geheim Van Driewelsop Te Koop
Noorweërs Het Probeer Om Die Geheim Van Driewelsop Te Koop
Anonim

Noorweërs, wat op vakansie in ons land aangekom het, was bereid om baie geld vir sjefs en restaurante te tel om die geheim van die heerlike driesop te onthul. Die Skandinawiërs, vir wie die inheemse kookkuns uiters aangenaam was, was op een week se vakansie in hul oorspronklike spa-sentrum. Op pad see toe stop hulle om in die Chepino-herberg te rus. Daar is hulle die beroemde Bulgaarse middel vir 'n babelas aangebied en hulle was verheug, skryf Maritsa.

Die leier van die Noorse groep was 'n voormalige skiër wat besig was met toerisme. Die 36-jarige man was so onder die indruk van die Bulgaarse gereg dat hy besluit het om ten alle koste uit te vind wat die mat van die voorbereiding daarvan was. Nadat 'n geruime tyd onder druk gehou is, het die Skandinawiër aangebied om 'n ou gesinsresep vir die kook van vis in ruil daarvoor te openbaar.

Hy het selfs probeer om die geheim van die inheemse kulinêre wonderwerk met geld te koop. Dit het egter nie gebeur nie, want die personeel het hulle steeds oor buitelandse besoekers ontferm en die geheim van die kulinêre meesterstuk van die Balkan gedeel. Die Noorweërs het op hul beurt 'n stewige wenk in die restaurant gelaat.

Saam met die pastei, boontjies en Shopska-slaai, is tripe-sop een van die tradisionele Bulgaarse geregte wat eeue lank op ons breedtegraad voorberei is. Buiksoep is een van die gunstelinggeregte van baie Bulgare en een van die aangename redes vir buitelandse toeriste wat eens Bulgarye besoek het om na ons land terug te keer.

Ongeag of dit gedefinieer sal word as 'n kuurmiddel vir 'n babelas of as 'n mitiese Bulgaarse gereg, hierdie gereg bly 'n gunsteling onder Bulgare. Buigsop word berei van goed gekookte en gemaalde varkvleis of beesvleis. 'N Heerlike penssoep word met botter en melk voorberei.

Maag
Maag

Beide die kwaliteit van die vleis en die speserye dra by tot die unieke smaak van die gereg. Die gereg word gekruid met knoffel, swart en warm rooi soetrissie, asyn.

Die afgewerkte gereg kan met fyngekapte pietersielie besprinkel word. In verskillende dele van die land het hulle hulself vir die voorbereiding van hierdie volkspesialiteit. Ten spyte van die klein verskille, is die eindresultaat egter baie lekker.

Aanbeveel: