Klein Lekkers Vir Elke Geleentheid

INHOUDSOPGAWE:

Video: Klein Lekkers Vir Elke Geleentheid

Video: Klein Lekkers Vir Elke Geleentheid
Video: Makkelijk heerlijk glutenvrij eiervrij cassavezetmeelbrood met 2 ingrediënten 2024, November
Klein Lekkers Vir Elke Geleentheid
Klein Lekkers Vir Elke Geleentheid
Anonim

In plaas daarvan om bang te wees oor wat u moet eet elke keer as gaste skielik kom, moet u altyd 'n lekkertjie koekies hê wat geskik is vir elke geleentheid.

Lemoen lekkers

Nodige produkte: 125 g sagte botter, 1 teelepel. bruinsuiker, ½ teelepel. witsuiker, 2 eiers - kamertemperatuur, 2 eetlepels. kitskoffie, 2 eetlepels. warm water, 1 teelepel koeksoda, 2 eetlepels. kakao, 2¼ teelepel. meel, 150 g gekapte sjokolade, 1 teelepel okkerneute, gekapte, gerasperde skil van een lemoen

Metode van voorbereiding: Klits die botter en suiker, verkieslik met 'n menger. Die eiers word daarby gevoeg - een vir een. Die koffie word in water opgelos en by die mengsel gevoeg. Roer, voeg die droë bestanddele, gekapte sjokolade, neute en lemoenskil by met 'n lepel.

Sjokolade lekkers
Sjokolade lekkers

Die resulterende sagte en effens klewerige mengsel word met 'n lepel gemeng en 45 minute in die yskas gelaat.

Uit die mengsel word klein oulike balletjies gevorm soos 'n okkerneut. Druk effens plat en rangskik dit op 'n skinkbord met bakpapier. Bak in 'n voorverhitte oond van 150 ° C vir 15 minute.

Klein lekkers

Nodige produkte: 2 proteïene, 120 g suiker, 120 g okkerneute, 150 g natuurlike sjokolade, 1 teelepel. vloeibare vanielje

Soet soentjies
Soet soentjies

Metode van voorbereiding: Die oond word teen 180 ° aangeskakel om te verhit. Klits die eierwitte op harde sneeu met 'n knippie sout. Voeg die suiker geleidelik by, klits totdat u 'n blink en ferm massa kry.

Kap die okkerneute en sjokolade fyn en meng dit saggies met die eierwitte. Voeg die vanielje laastens by en roer liggies.

'N Groot skinkbord is bedek met bakpapier. Skep die hopies eierwitte. Dit is belangrik om 'n afstand van minstens 2 cm tussen hulle te hê. Skakel dit uit as u dit in die oond sit. Na 3 uur is hulle gereed, op voorwaarde dat u dit nie oopmaak en aanraak nie. Natuurlik kan u dit ongeveer 25-30 minute met die oond aan bak.

Lekkers met sade
Lekkers met sade

Lekkers met komyn

Nodige produkte: 5 1/2 teelepel. meelblom, 1 1/2 teelepel. suurlemoenskil (gerasper), 1 1/2 teelepel. suiker, 1 1/2 teelepel. bakpoeier, 1 1/2 teelepel. olie, 3 eiers, 3 eetlepels. vars melk, 3 eetlepels. komyn sade

Metode van voorbereiding: Meng die meel, suiker en bakpoeier in 'n groot bak. Voeg die olie by en roer totdat 'n krummelmengsel verkry is. Klits die eiers, melk, komyn en suurlemoenskil in 'n ander bak tot glad. Voeg by die meelmengsel en meng tot glad.

Balle
Balle

As dit te moeilik is, voeg 1 eetlepel by. melk. Die deeg word op 'n kors uitgerol op 'n meelbestrooide oppervlak met 'n dikte van 0,6 cm. Sny sirkels met 'n deursnee van 5 cm met 'n ronde koppie. Rangskik die koeke op 'n voering met papier en gesmeerde pan 5 cm van mekaar. Bak by 190 C, 7-10 minute, totdat die rande effens bruin is.

Wonderlike lekkertjies

Nodige produkte: 2/3 blikkie mayonaise (ongeveer 130-150 g), 100 g margarien of botter, 1 eier, 2/3 teelepel. suiker, 1/2 teelepel. koeksoda geblus met asyn, 1 vanielje, 3/4 teelepel. gemaalde okkerneute, 3 teelepel (220 ml elk) meel, suiker en kaneel - om te rol

Metode van voorbereiding: Knie 'n sagte deeg uit hierdie produkte. Stukke word daaruit geskeur en balletjies van die grootte van okkerneute word gevorm wat in suiker en kaneel gerol word. Rangskik in 'n pan gesmeer met 'n bietjie olie. Bak in 'n voorverhitte oond van 180 g tot goudbruin.

Aanbeveel: