Hoe Om Bonito Te Kook

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Bonito Te Kook

Video: Hoe Om Bonito Te Kook
Video: LET OP: HOE DE SHASHLIK CORRECT, SAPPIG EN SNEL TE BRADEN! Recepten van Murat. 2024, September
Hoe Om Bonito Te Kook
Hoe Om Bonito Te Kook
Anonim

Elkeen van julle onthou dat bonito hierdie jaar verrassend baie was. Dit kon van allerlei plekke gekoop word - vissers het in die strate rondgeloop en teen uiters lae en bekostigbare pryse verkoop. Trouens, hierdie vis is oor die algemeen nie baie goedkoop nie, maar vanweë die groot vangs verlede somer, het ons ook lae pryse geniet wat meer mense kan bekostig.

Die vraag gaan egter nie presies oor die koop van die vis nie, maar om dit huis toe te bring. Wat om hiermee te kook bonito en hoe sal dit die lekkerste word? Is dit beter om dit te braai of te braai? Is hierdie vis vetterig of droër? Ons sal al hierdie vrae beantwoord en ook 'n baie interessante en heerlike resep gee bonito.

Wat hittebehandeling betref, is bonito op enige manier geskik om te kook. Dit word baie lekker en gebraai en gebak - gebraai of gebak. Vir sommige mense is dit olierige en swaar vis en verkies hulle die rooster, ander die oond en ander - hulle vind dit glad nie nodig om rondom die rooster te staan nie, maar braai dit direk in warm vet.

Die speserye wat aangaan bonito is standaard geskik vir visgeregte. Daar is geen groot filosofie in die voorbereiding daarvan nie. U kan dit volgens al bekende resepte in foelie maak, met tamatiesap of vars tamaties, net gebak met speserye, knoffel en suurlemoensap, gebak in die oond met witwyn en meer. Oor die algemeen heers daar 'n groot verskeidenheid in die resepte vir bonito, en watter een is die lekkerste wat u self moet besluit.

Resepte met bonito
Resepte met bonito

Ons bied 'n resep aan wat eintlik heel gewoon is, maar op hierdie manier gemaak, bonito word baie lekker, sag en gee ware plesier. Hier is die resep:

Bonito in 'n kasserol

Nodige produkte: bonito, 2 tamaties, 2 uie, swartpeper, sout, lourierblaar, witwyn, knoffel

Metode van voorbereiding: die gewaste en vooraf skoongemaakte bonito word in skywe gesny en in die geoliede kasserol geplaas. Sit gesnyde uie en tamaties daarop, strooi speserye oor, sit twee of drie knoffelhuisies. Al wat u hoef te doen is om 'n teelepel witwyn en soveel water te skink. Sit die kasserol op 180 grade in die oond en laat dit ongeveer 40 - 45 minute daar wees. Laat die vis in die oond staan nadat dit afgeskakel is.

Aanbeveel: