Skouspelagtige Spyskaart Vir Gaste

Video: Skouspelagtige Spyskaart Vir Gaste

Video: Skouspelagtige Spyskaart Vir Gaste
Video: САМЫЙ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ! шашлык на мангале, рецепт 2024, September
Skouspelagtige Spyskaart Vir Gaste
Skouspelagtige Spyskaart Vir Gaste
Anonim

As u belangrike gaste verwag, verras hulle met 'n effektiewe en smaaklike spyskaart. As voorgereg, bied hulle pittige garnale aan. Nodige produkte: 70 gram botter, 3 fyngedrukte knoffelhuisies, 2 soetrissies, 9 stukke ciabatta-brood, 1 eetlepel olyfolie, 300 gram garnale, 1 eetlepel tamatiepasta, 'n paar kersietamaties en mayonnaise, waarin suurlemoensap bygevoeg word.

Voorverhit die oond tot 190 grade, klits die botter, knoffel en gekapte soetrissies in 'n bak. Die chabata-brode word in die lengte gesny, met twee derdes van die mengsel gesmeer en vir 'n paar minute goudkleurig gebak. In die oorblywende oliemengsel, braai die garnale liggies, steek dit met 'n tandestokkie en plak dit op die skywe, en sit langsaan 'n halwe kersietamatie en 'n bietjie mayonnaise met suurlemoensap.

Ravioli-kasserol met beesvleis is ook 'n baie effektiewe en smaaklike gereg.

Nodige produkte: 1 eetlepel olyfolie, 1 groot ui, fyngekap, 350 gram maalvleis, 70 gram spek, in repe gesny, 800 gram ingemaakte tamaties, in grootmaat gesny, 150 milliliter rooiwyn, 2 fyngekapte knoffelhuisies, 1 teelepel lepel speserye van u keuse, 500 gram ravioli met vulsel van u keuse, 50 gram geel kaas, 150 gram mozzarella, 20 swart olywe.

Framboos-yskoek
Framboos-yskoek

Braai die ui in die verhitte olyfolie tot goudkleurig, voeg die maalvleis en spek by en braai dit gedurende vyf minute onder roer totdat dit bruin word. Voeg tamaties, wyn, knoffel en speserye by. Voeg sout by na smaak. Verlaag die hitte na kook, en laat dit vir 25 minute prut. Die ravioli word in soutwater gekook en gedreineer. Die oond word tot 190 grade verhit. Wissel 'n laag ravioli en 'n laag maalvleis in 'n pan af. Strooi gerasperde geelkaas oor, en rangskik die stukke mozzarella bo-oor en strooi olywe oor. Bak vir 'n halfuur.

Sit u gaste 'n framboos-yskoek voor vir nagereg.

Nodige produkte: 300 milliliter gemaalde frambose kan ook bevrore gebruik word, 300 milliliter vanieljeroomys, frambose ter versiering, 100 gram harde koekies, fyngekapte poeiersuiker na smaak.

Klits die frambose met 'n blender en laat in die vrieskas om te stol. Haal dit na drie uur uit en laat dit vyf minute saam met die roomys rus. Sit deursigtige foelie op 'n koekpan. Giet die fyngemaakte frambose op die onderkant van die vorm en druk dit plat.

Klits die roomys met 'n vurk en smeer dit op die frambose. Smeer die laag beskuitjies bo-oor. Draai dit toe in foelie en laat dit vyf uur in die vrieskas staan. Haal dit uit die vrieskas, draai om op 'n plat groot bord, garneer met frambose en besprinkel mildelik met poeiersuiker.

Aanbeveel: