2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die meeste mense gebruik elke dag plastiek. Hierdie materiaal is egter gewoonlik nie bioafbreekbaar nie. Met verloop van tyd disintegreer dit in klein stukkies wat genoem word mikroplastiekwat skadelik vir die omgewing kan wees.
Boonop toon onlangse studies dat mikroplastiek algemeen in voedsel, veral seekos, voorkom.
Dit is egter nie duidelik of hierdie mikroplastiek menslike gesondheid beïnvloed. In hierdie artikel word 'n diepgaande ondersoek ingestel na mikroplastiek en of dit 'n bedreiging vir u gesondheid inhou.
Wat is mikroplastiek?
Mikroplastiek is klein stukkies plastiek wat in die omgewing voorkom. Dit word gedefinieer as plastiekdeeltjies met 'n deursnee van minder as 0,2 duim (5 mm).
Dit word vervaardig as klein plastiek soos mikrosfere wat by tandepasta en skrop gevoeg word, of word geskep as groter plastiek in die omgewing vernietig word.
Mikroplastiek kom algemeen voor in oseane, riviere en gronde en word dikwels deur diere verteer.
'N Aantal studies in die 1970's het die vlakke van mikroplastika in die oseane begin bestudeer en hoë vlakke in die Atlantiese Oseaan voor die kus van die Verenigde State gevind.
As gevolg van die toenemende gebruik van plastiek in die wêreld, is daar deesdae baie meer plastiek in riviere en oseane. Ongeveer 8,8 miljoen ton plastiekafval kom elke jaar in die oseaan in.
Mikroplastika in voedsel
Mikroplastiek kom toenemend voor in baie verskillende omgewings, en voedsel is geen uitsondering nie. In 'n onlangse ondersoek is 15 verskillende handelsmerke seesout ondersoek en tot 273 mikroplastiese deeltjies per pond (600 deeltjies per kilogram) sout gevind.
Ander studies het tot 300 mikroplastiese vesels per pond (660 vesel per kilogram) heuning gevind en tot ongeveer 109 mikroplastiese fragmente per liter bier.
Die mees algemene bron van mikroplastika in voedsel is seekos.
Omdat mikroplastika veral in seewater algemeen voorkom, word dit gewoonlik deur visse en ander mariene organismes verbruik.
Onlangse studies toon dat dit kan lei tot die ophoping van giftige chemikalieë in die lewer van die vis.
In 'n onlangse studie is bevind dat mikroplastiek selfs in diepsee-organismes voorkom, wat daarop dui dat mikroplastiek selfs die mees afgeleë spesies beïnvloed.
Boonop het mossels en oesters 'n baie groter risiko vir mikroplastiese besmetting as die meeste ander spesies.
Mossels en oesters wat vir menslike verbruik versamel word, het 0,36–0,47 mikroplastiese deeltjies per gram, wat beteken dat skulpvisverbruikers tot 11 000 mikroplastiese deeltjies per jaar kan absorbeer.
Het mikroplastiek u gesondheid?
Alhoewel 'n aantal studies die aanwesigheid van mikroplastika in voedsel aangetoon het, is dit nog nie duidelik watter uitwerking dit op u gesondheid kan hê nie. Tot dusver het baie min studies ondersoek hoe mikroplastiek die gesondheid van die mens beïnvloed.
Daar is getoon dat ftalate, 'n soort chemikalie wat gebruik word om buigbare plastiek te vervaardig, die selgroei in borskanker verhoog. Hierdie studie is egter in 'n petribakkie uitgevoer, en die resultate kan dus nie vir mense opgesom word nie.
In 'n onlangse studie is die effekte van mikroplastiek by laboratoriummuise ondersoek. In hulle versamel mikroplastieke in die lewer, niere en ingewande en verhoog die vlakke van oksidatiewe stresmolekules in die lewer. Dit verhoog ook die vlak van die molekule, wat giftig kan wees vir die brein.
Daar is getoon dat mikrodeeltjies, insluitende mikroplastiek, van die derm in die bloedstroom en moontlik na ander organe oorgaan. Hulle kan in die dermvlies bly of na ons limfstelsel oorgedra word en in die limfkliere beland, en daar is 'n klein kans dat dit in die bloedstroom beland en in die lewer ophoop.
Daar is ook plastiek by mense gevind. In een studie is bevind dat 87% van die menslike longe wat plastiek gehad het, plastiese vesels teenwoordig was. Die navorsers het voorgestel dat dit te wyte was aan mikroplastiek wat in die lug voorkom.
Sommige studies toon aan dat mikroplastieke in die lug longprobleme kan veroorsaak. Dit is egter net bewys as gevolg van buisstudies.
Bisfenol A (BPA) is een van die best bestudeerde chemikalieë in plastiek. Dit word gewoonlik in plastiekverpakkings of houers vir voedselopslag gevind en kan in voedsel lek.
Sommige bewyse dui daarop dat BPA voortplantingshormone kan beïnvloed, veral by vroue.
Hoe om mikroplastiek in voedsel te vermy
Mikroplastiek kom voor in baie verskillende menslike voedselbronne. Dit is egter nog nie duidelik hoe dit die mens se gesondheid beïnvloed nie.
Die hoogste konsentrasies mikroplastiek in die voedselketting is blykbaar in visse, veral mossels.
Aangesien daar min bekend is oor hoe mikroplastiek die gesondheid beïnvloed, is dit nie nodig om mossels heeltemal te vermy nie. Dit kan egter nuttig wees om mossels van hoë gehalte uit bekende bronne te verbruik.
Daarbenewens kan sommige plastiek in die verpakking van sommige voedselprodukte vervat wees.
Die beperking van die gebruik van voedselverpakkings van plastiek kan die inname van mikroplastiek beperk en die omgewing in die proses help.
Ongelukkig is mikroplastiek in die omgewing as geheel - insluitend lug, water en voedsel.
Hoe mikroplastiek tans die mens se gesondheid beïnvloed, is nie duidelik nie. Die resultate van dierestudies toon egter dat dit negatiewe gevolge kan hê.
Die vermindering van die gebruik van plastiekvoedselverpakking is een van die doeltreffendste maniere om plastiek in die omgewing en die voedselketting te verminder.
Dit is 'n stap wat sowel die omgewing as moontlik u gesondheid sal bevoordeel.
Aanbeveel:
Vyf Van Die Nuttigste Voedsel Vir Ons Kinders
In hierdie unieke rangorde stel ons u voor aan vyf van die nuttigste voedsel wat in die spyskaart van elke kind moet voorkom. Die eerste op ons lys is die avokado. Dit bevat vitamien E, oliesuur, foliensuur, luteïen, mono-onversadigde vette en glutathion, wat die liggaam beskerm teen kanker, brein, oogsiektes en kardiovaskulêre siektes.
Die Voordele Vir Die Gesondheid Van Die Gebruik Van Kruidnagel-tee
Baie kruie, speserye en plante kan help om 'n aantal kwale te behandel. Een daarvan is naeltjies. Dit het een van die beste natuurlike middels geword. Die verbruik daarvan in die vorm van aromatiese tee hou 'n aantal voordele vir die mens se gesondheid in.
9 Voordele Vir Die Gesondheid Van Die Eet Van Pistache
Pistache is een van die lekkerste neute, 'n gunsteling van baie. Dit is ideaal vir direkte verbruik of as 'n toevoeging tot 'n nagereg of roomys. Afgesien van die smaak, beïndruk hierdie neut ook met sy voordelige eienskappe vir die liggaam.
Voedingsgids Vir Kinders: Gesonde Eetgewoontes Vir Kinders
Voedselindeks vir kinders Die voedingstowwe wat 'n kind benodig, is dieselfde as dié vir volwassenes, die enigste verskil is die hoeveelheid. In die jare van groei het kinders 'n groter aptyt. Hulle het baie energie nodig omdat hulle by baie fisieke aktiwiteite betrokke is.
Die Verbruik Van Neute Is Baie Belangrik Vir Die Gesondheid Van Die Kolon
Verbruik van neute verander die derm mikroflora en verminder die groei van kankerselle dubbelpunt volgens navorsers aan die Universiteit van Connecticut. 'N Span wetenskaplikes het bevind dat muise 7 tot 10,5% van die totale kalorieë ontvang neute eet , het 'n laer risiko om kolonkanker te ontwikkel.
