2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om appels vir die winter te droog, het u gesonde vrugte nodig. Was onder lopende water en droog op 'n dik handdoek. Papier of koerant is op die skinkbord geplaas.
Die appels word in sirkels van 'n halwe sentimeter dik gesny. Hulle skil nie, want dit kraak as dit gedroog word. Die vrot plekke word uitgesny. Smeer die appelskywe op 'n egalige laag op die papier. Die oond word tot tweehonderd grade verhit.
Plaas die bak met die appels in die warm oond, maar moenie die oonddeur heeltemal toemaak nie, maar laat dit half oop. Verlaag die oond na vyftien minute tot honderd en sewentig grade.
Roer die appels van tyd tot tyd sodat dit nie brand nie. As hulle baie liggies gedroog word, word die oond tot honderd-en-dertig grade verminder en bly dit tot die einde van die vrugte.
Sodra dit droog genoeg is, haal dit uit die oond en laat afkoel. Die afgekoelde droë vrugte word in 'n skoon doeksak gegooi. In 'n doeksak word gedroogde vrugte langer as in 'n pot gebêre weens lugtoegang.
Appels word ook in die son gedroog. Smeer die gesnyde vrugte op velle papier of koerantpapier en plaas dit op 'n goed geventileerde plek - gewoonlik op die balkon.
Die appels is bedek met gaas sodat insekte nie daarop beland nie en daar word gewag om droog te word. Gedroogde vrugte bevat al die vitamiene en is baie nuttig en lekker.
As die appels wat u gaan droog is nie soet genoeg is nie, maak 'n stroop water en suiker sodat dit soet is vir u smaak. Giet die gesnyde appels in hierdie water en laat dit vir tien minute staan. Vanielje kan by die water gevoeg word vir meer geur.
As u appels gaan gebruik vir kompot of vir die maak van koeke, voeg 'n bietjie kaneel daarby voordat u dit in die oond droog.
Aanbeveel:
Kom Ons Droog Rissies Vir Die Winter
Gedurende die winter is gedroogde soetrissies 'n gunsteling gereg van oud en jonk, en op Oukersaand is die tafel ondenkbaar sonder die tradisionele gedroogde soetrissies gevul met boontjies. Die snare gedroogde rissies kan gebruik word om die kombuis te versier.
Kom Ons Droog Vrugte Vir Die Winter
Een van die gesondste maniere om vrugte vir die winter op te berg, is droog. Afgesien van die feit dat hulle nie veel voorbereiding benodig nie, is die gedroogde vrugte heerlik en sonder enige ekstra speserye, wat dit nuttig maak. Hier is 'n paar wenke oor hoe om vrugte tuis te droog:
Kom Ons Droog Pruime Vir Die Winter
Gedroogde vrugte het 'n baie gekonsentreerde smaak, en pruime is een van die meeste voorkeur. Dit is 'n uitstekende toevoeging tot 'n verskeidenheid vrugtekoeke in die winter, sowel as 'n onmisbare en bekende vrugtegeur by die voorbereiding van oshav.
Laat Ons Rose Heupe Droog Vir Die Winter
Die roosheup word ook die "wilde roos" genoem. Die antieke Grieke het haar verbind met die godin van skoonheid, wat, sodra sy verneem van die dood van haar geliefde Adonis, hom deur die dik roosbosse gehaas het. Haar hartseer was so groot dat sy nie die turksdorings sien skeur aan haar fyn vel nie.
Kom Ons Droog Ons Groenbone
Groente droog is 'n soort inmaakproduk. Dit is die verwydering van vog daaruit, deur natuurlike verhitting van die son se hitte of kunsmatig in oonde (oonde). Produkte wat bedoel is om droog te word, moet ongeveer dieselfde grootte hê om sommige nie uit te droog en vog in ander te laat nie.
