2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
'Klein, rooikop - die koning draai van die pad af!' - Wat is dit? - So klink die volksraaisel. En natuurlik - dit is die wilde aarbei!
Hierdie geurige steel met 'n rooi kraal is 'n wonderlike geskenk wat die somer ons gee! Die wilde aarbei is 'n meerjarige kruidagtige plant met kruipende stingels. Sy blomme is wit, met 'n gevlekte kelk en baie meeldrade. Die vrugte is eetbaar, versadig met klein sade op die oppervlak.
Die wilde aarbei word oral in ons land aangetref - in weide, onder bosse, in naald- en bladwoude, in openings en weide. Dit blom in die laat lente.
Die genesende krag van die brose plant is ongelooflik. Die versameling van geurige bessies is glad nie maklik nie! Maar vars sap is so nuttig (verkry deur die vrugte fyn te maak) dat dit die moeite werd is om herhaaldelik te buig. Rooi sap het 'n ontgiftende effek en versterk die liggaam se verdediging.
Die vars vrugte van die wilde aarbei bevat ongeveer 9 persent suikers, sitroensuur, appelsuur, pektiene, tanniene, B-vitamiene, vitamien C, provitamien A, fosfor soute, essensiële olie, yster, koper, chroom, mangaan. Die blare bevat tanniene, vitamien C, glukose en meer.
Vars en gedroogde vrugte het 'n terapeutiese effek by maagsweer, hardlywigheid, jig, metaboliese afwykings. Dit het 'n gunstige uitwerking op die spysvertering en stimuleer die eetlus. Dit word ook aanbeveel vir gebruik in bloedarmoede.
Feite en getuienis toon dat die wêreldbekende Sweedse natuurkundige wat die klassieke taksonomie van flora geskep het, die plantkundige en dokter Carl Linnaeus, van jig met aarbeie genees is. Daar is aanduidings vir 'n positiewe effek van aarbeieblare op brongiale asma, hipertensie, aterosklerose.
Maar u moet sorg dra - as u dit oormatig gebruik, veroorsaak dit allergiese reaksies! Wilde aarbeiblare word as dwelm gebruik. Hulle word in die skaduwee gedroog. Die gedroogde blare het 'n ligte groen kleur en 'n effense bitter smaak.
Voorbereiding van afkooksel:
Twee eetlepels fyngekapte aarbeiblare word met 500 ml kookwater gegiet. Kook vir 3 minute. Laat week vir 15-20 minute. Nadat dit afgekoel het, sif die afkooksel en drink dit 15 keer 15 minute voordat u eet, 100 gram daarvan. Dit kan ook as 'n voorkomende middel beskou word.
Die voordelige eienskappe van wilde aarbeie word ook in skoonheidsmiddels gebruik. Wilde aarbeimaskers is effektief teen veroudering van die vel, en word ook gebruik om ouderdomsvlekke te verwyder en aknee te bestry. Aarbeisap en pulp word die vel wit en skoon, dit kry varsheid en word glad as fluweel.
Hoe om 'n masker van wilde aarbeie te maak:
Neem 'n stuk gaas, sny gate vir die oë en neus. Dien toe op die gaasvrugtepuree of aarbeisap. Bedek jou gesig vir ongeveer 20 minute met geweekte gaas. Reinig jou gesig met lotion. Die beste tyd vir hierdie masker is soggens voordat dit gewas word.
Hoe om wilde aarbeistroop te maak:
Maak 'n stroop van 4 teelepels. suiker en 1 liter water. Maak 0,500 g wilde aarbeie versigtig skoon en voeg dit by die stroop. Nadat u ongeveer 10 minute gekook het, haal die pan van die vuur af en laat dit vir ongeveer 30 minute staan. Verwyder die skuim.
Sit die pan weer op die kookplaat en kook dit ongeveer 4-5 minute. Syg die mengsel dan en kook nog 10 minute. Voeg 1 teelepel by. sitroensuur. Giet die warm stroop in glasbottels en verseël. Bêre op 'n koel plek.
Aanbeveel:
Volksgeneeskunde Met Wilde Aarbei
Wilde aarbeiblare kan help om bloeddruk te verlaag en hartklop te vertraag. 'N Afkooksel daarvan sal die sametrekkings van die baarmoeder versterk en die perifere bloedvate verwyd. Die vrugte van wilde aarbeie kan vars geëet word - baie nuttig in maagsere en duodenale ulkusse, bloedarmoede, aterosklerose, hoë bloeddruk.
Voordele Vir Die Gesondheid Van Wilde Knoffel (gis)
Gis of wilde knoffel kan gesien word in die skaduryke bergagtige streke van Bulgarye - maklik herkenbaar omdat dit 'n kenmerkende reuk van knoffel het. Wilde knoffel blom van Mei tot Junie. Die blare en bol van die plant bevat essensiële olie, wat dieselfde samestelling het as die van knoffel.
Voordele Vir Die Gesondheid Van Wilde Braambos
Ook bekend as Rubus chamaemorus of geel braambos, wilde braambos is baie soortgelyk aan frambose. Hierdie vrugte is baie sag, sappig, met 'n tert smaak, en daarom word dit selde vars geëet, en as dit ryp is, het dit 'n oranje of goudgeel kleur.
Die Verfrissende Krag Van Wilde Uie En Wilde Knoffel
Wilde knoffel (gis), met sy kragtige antibakteriese, antibiotiese en antiseptiese eienskappe, moet gereeld in ons spyskaart voorkom. Die voordele daarvan het 'n baie gunstige uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel. Wilde knoffel is 'n uitstekende middel om bloeddruk te verlaag en beskerm ons ook teen beroertes.
Wilde Aarbei - 'n Heerlike Vrug En 'n Waardevolle Kruie
Wilde aarbei is 'n unieke vrug wat baie vitamienryk is, met 'n bewese gesonde lading. Sy vars vrugte, sowel as tee van die blare, is 'n wonderlike middel vir alle soorte lewer-, spysverteringstelsel- en kardiovaskulêre siektes. Aardbeivrugte is die eerste wat in die lente verskyn.
