2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Die smaak van egte tuisgemaakte Engelse bier is wonderlik en u kan dit probeer as u besluit om dit self tuis te maak. Drie kilogram hawer of gort is nodig. U kan meer bier maak, maar u moet die verhoudings verhoog.
Voorverhit die oond tot honderd-en-vyftig grade en plaas die boontjiepan daarin. Skakel die oond uit sodat dit nie brand nie, en roer gereeld in die afkoeloond sodat die korrels nie swart word nie.
Sodra die boontjies liggies gerooster is, verpletter dit of maal dit op enige manier. Sit in 'n ketel of ander groot houer en giet 15 liter water by 'n temperatuur van 65 grade. Meng goed, laat drie uur en giet die vloeistof versigtig sonder om die tepels te giet. Moenie hierdie water weggooi nie.
Vul weer met water, maar dit moet 12 liter en 'n temperatuur van 72 grade wees. Giet die water na twee uur in 'n bak. Giet dan 12 liter koue water en giet dit na anderhalf uur in 'n bak. Meng die drie gegote waters.
Meng 5 kilogram maltodextrine of vloeibare heuning in 15 liter water, voeg die drie waters by, voeg 200 gram hop by en kook dit alles, terwyl u aanhoudend roer. Na twee uur, wanneer die vloeistof afkoel, voeg 2 teelepels brouergis by, roer en laat dit by kamertemperatuur.
As die proses van aktiewe gisting verby is, gooi u die bier in 'n houtvat en laat dit sonder deksel, bedek slegs met gaas om te voorkom dat stof binnedring. Na drie dae gesluit en binne twee weke kan u lekker Engelse tuisgemaakte bier proe.
Dit is die beste om Engelse bier te maak van boontjies wat vooraf laat ontkiem het. Vir hierdie doel moet die boontjies in water geweek word om dit te bedek en dit twee tot vyf dae in 'n goed geventileerde kamer laat ontkiem.
Tepelgroei stop as die wortels 1,3 sentimeter bereik. Die voltooide uitgeloopte graan is bros, soet van smaak en met 'n aangename geur. Hoe meer die bone toegelaat word om te ontkiem, hoe ligter sal die bier word.
Aanbeveel:
Dadelpasta Vervang Suiker In Nageregte! Hier Is Hoe U Dit Self Kan Maak
Verfynde suiker kom in byna alle produkte voor - koeke, rolletjies, beskuitjies, souse, toebroodjies, sappe, koeldrank, ens. Dit kom ongetwyfeld in 'n groot deel van die voedsel wat u by die winkel koop. Hierdie suiker hou 'n risiko in van gevaarlike gesondheidstoestande wat verband hou met hoë bloedsuiker, liggaamsgewig, hartprobleme, diabetes en ander.
Hoe Om Self Sushi Te Maak
U kan self sushi maak en as u 'n bietjie moeite doen, sal dit nie anders wees as in restaurante nie. Voordat u hierdie lekkerny voorberei, moet u 'n spesiale bamboesmat koop om die broodjies voor te berei. Om kaviaarrolletjies te maak, benodig u sewentig gram nori-seewier, tweehonderd-en-vyftig gram wit rys, honderd-en-vyftig gram rooi kaviaar, een teelepel sout, vier eetlepels suiker, warm water - twee eetlepels en vier eetlepels rys asyn.
Hoe Maak U Die Beroemde Chinese Spinnekoppe Self?
Baozi, beter bekend in Bulgarye as Pauchi, is 'n Asiatiese deegspesialiteit wat baie algemeen in China voorkom. Dit word berei uit gekookte deeg en vulsel, bestaande uit vleis (beesvleis, hoender) en groente (preie, uie). Spinnekoppe herinner baie aan bolletjies, baie gewild in Rusland, Oekraïne, Pole, maar is effens groter.
Hoe Om Self Meelblom Te Maak
Tans, wanneer byna elke produk skadelike chemikalieë en plaagdoders bevat, is einkorn 'n goeie geleentheid om gesond en gesond te eet. In die afgelope twee dekades is byna alle graanprodukte op die mark geneties gemodifiseer. Die enigste uitsondering is einkorn.
Hoe Maak Jy Self 'n Sappige Tortilla?
Tortilla is 'n ronde en dun brood gemaak van mielies of koringmeel, maar sonder gis. Hierdie gereg is baie algemeen in die Mexikaanse kookkuns - in Mexiko is dit een van die nasionale geregte, sowel as in Portugal, Spanje, die VSA en Kanada.