Voedsel Met Baie Sink

INHOUDSOPGAWE:

Video: Voedsel Met Baie Sink

Video: Voedsel Met Baie Sink
Video: Sink 2024, November
Voedsel Met Baie Sink
Voedsel Met Baie Sink
Anonim

Die maklikste manier om seker te maak dat u genoeg sink kry, is om deur die apteek te gaan en die eerste pak daarvan te pak, maar is dit die beste opsie? Dit is nie, maar om seker te maak dat u genoeg sink en al die ander vitamiene en minerale kry, moet u goed let op u eetgewoontes.

Wat is sink?

Sink is 'n mineraal wat baie belangrik is as dit gaan oor die goeie toestand van ons liggaam en is die tweede mees algemene metaal in die menslike liggaam naas yster. Dit is verantwoordelik vir 'n groot aantal funksies, soos die ondersteuning van seldeling, die versterking van ons immuunstelsel en die afbreek van koolhidrate. Dit is ook baie verantwoordelik vir die goeie werking van u reuksintuig en smaak.

Alhoewel sinktekorte 'n seldsame situasie is, is daar sekere gevalle, byvoorbeeld by swanger of moeders wat borsvoed, waar dit baie moontlik is om voedsel met baie sink te soek om seker te maak dat u genoeg kry. Dit is belangrik om daarop te let dat u liggaam nie oortollige sink absorbeer nie, dus moet u voortgaan om dit daagliks te neem.

Voedsel met baie sink

In die volgende lys vind u die produkte wat dit bevat die grootste hoeveelheid sink. U hoef nie al die benodigde hoeveelhede in een maaltyd in te neem nie. Dit is die beste om 'n verskeidenheid voedsel te eet, insluitend vleis, seekos, graan, peulgewasse, sade, neute, vrugte, groente en suiwelprodukte. Die vrugte bevat nie veel sink nie (avokado's het die meeste, gevolg deur bosbessies), maar eet steeds vir 'n gebalanseerde dieet. As u 'n gevarieerde en gebalanseerde dieet eet, sal u waarskynlik genoeg sink kry, sowel as ander noodsaaklike vitamiene en minerale.

Oesters

Oesters is die beste bron van sink uit enige voedsel. Een oester bevat 5,5 mg sink, dus twee oesters voorsien u daaglikse inname. Maar tensy u elke dag oesters eet, wat die meeste mense nie doen nie, sal u elders moet soek vir ekstra inname.

Let daarop dat swanger vroue nie aanbeveel word om rou seekos te gebruik nie. Gekookte oesters, hetsy gegrild, gebraai of gebak, is gewoonlik veilig om te eet.

Vleis

vleis is 'n baie goeie bron van sink
vleis is 'n baie goeie bron van sink

Goeie nuus vir vleisliefhebbers - as u 'n normale porsie beesvleis eet, kry u die daaglikse behoefte aan sink dadelik daaruit. Die biefstuk bevat 14 mg sink of 129 persent van die aanbevole daaglikse toelae. Ander vleis, soos lamsvleis, varkvleis en hoender (veral donker vleis), wissel van 50 tot 113 persent van die daaglikse porsiebehoeftes.

Peulgewasse

Peulgewasse soos boontjies, ertjies, kekerertjies en lensies het ook 'n relatiewe hoë sinkinhoud. Alhoewel dit nie soveel sink bevat as rooivleis nie, bied sommige peulgewasse, soos lensies en kekerertjies, 2,5 mg of 23 persent van u daaglikse behoeftes in 'n porsie van 1 koppie. Tofu, wat van soja vervaardig word, voorsien in 4 mg of 36 persent van u daaglikse behoeftes.

Hou in gedagte dat peulgewasse stowwe bevat wat fytate genoem word, wat die opname van sink in u liggaam kan verminder, asook ander voedingstowwe soos yster, magnesium en kalsium. In sommige gevalle kan hierdie effek verminder word deur peulgewasse te week of te ontkiem voordat dit geëet word.

Volgraan

Volgraan is 'n ander bron van sink. Havermeel voorsien 3,1 milligram of 27 persent van u daaglikse behoeftes in een porsie ('n halwe koppie rou hawer). Spelt, amarant, quinoa en wilde rys bied ook 'n aansienlike hoeveelheid - van 2 tot 2. 8 milligram of 18 tot 25 persent van u daaglikse behoeftes. Volgraan is nog daar goeie sinkbronne - veral as u u sinkinname deur die dag versprei en uit verskillende voedselsoorte.

Aanbeveel: