2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
U weet dat vis nuttig is, en selfs voedingsdeskundiges herinner ons daaraan om dit minstens een keer per week te eet. Dit is nie seker dat voedingsdeskundiges die volgende resepte vir vissouse sal goedkeur nie, maar dit is weliswaar 'n geskikte onderneming vir geroosterde, gebakte of gebraaide vis.
Vissous met rooiwyn
Benodigde produkte: 1 sny brood, 3 knoffelhuisies, 2 eetlepels. gesmelte botter, 7 - 8 sampioene, 'n halwe bos pietersielie, ½ teelepel. rooiwyn, 1 teelepel. vis sous.
Bereiding: Sit 'n sny brood in die helfte van die visbouillon om te week. Plaas die gesmelte botter, fyngekapte sampioene, fyngedrukte knoffel, pietersielie en die brood wat die sous wat jy daaroor ingegooi het, in 'n aparte bak gesit.
Meng die produkte goed en voeg die wyn en die res van die visbouillon by. Bring die mengsel tot kookpunt op lae hitte - die doel is om die mengsel in die helfte te hou. Dan word die afgewerkte sous gefiltreer en gesout. Sit dit warm voor saam met die vis wat ons voorberei het.
Ons volgende aanbod is nie net geskik vir vis nie, maar ook vir koue vleis. Hierdie keer sal die sous nie warm bedien word nie. Dit is baie maklik en vinnig om voor te berei, maar dit het meer produkte, wat u nodig het om dit tuis te maak:
Piekelsous
Nodige produkte: 200 g mayonnaise, piekels, 4 -5 ingelegde sampioene, 2 eetlepels. mosterd, 3 eetlepels. suurroom, klein ui, 1 eier, pietersielie.
Bereiding: Komkommers en sampioene word fyn gekap en gemeng met die fyngekapte ui. Mayonnaise, room en mosterd word daarby gevoeg - dit alles word goed gemeng om die mengsel gelyk te maak. Kook die eier en kap fyn - voeg dit by ander produkte. Strooi vars pietersielie bo-oor.
Die laaste voorstel vir 'n sous wat geskik is vir vis, kan u meestal vir gekookte vis of visslaai gebruik. Daarvoor benodig jy 2 groen uie, dille, pietersielie, 1 gerasperde tamatie, 1 eetlepel. suurlemoensap, gemaalde swartpeper, sout, 3 eetlepels. olie.
Alle produkte is fyn gekap, tamaties moet vooraf geskil word. Voeg by die voorbereide sous en speserye.
Aanbeveel:
Drie Heerlike Idees Vir Die Inmaak Van Rissies Vir Die Winter
Rissies is waarskynlik nie net vars nie, maar ook ingemaakte groente. Sodra die inmaakseisoen begin, oorweeg almal of hulle piekels moet voorberei met kambi, geblikte geroosterde of gebraaide soetrissies, ens. Daarom bied ons u hier 3 idees vir inmaakpepers wat u kan probeer:
Drie Idees Vir Heerlike Vulsel Vir Calzone
Alhoewel die meeste van ons die Italiaanse kookkuns net met die groot verskeidenheid pizza's en pasta's assosieer, sal u verbaas wees om te ontdek dat dit nie juis dit is nie. Daar is talle interessante resepte vir vleis, vis en groente, maar as u presies die geregte wil probeer waarmee u nie Italië kan verbind nie, is dit goed om net te leer om dit op verskillende maniere te kook.
Idees Vir Resepte Vir Gastritis
Gastritis is 'n ontsteking van die maagwand. Daar is 'n aantal dinge wat daartoe kan lei: alkoholmisbruik, medikasie, virussiektes, besmette kos, onoordeelkundige en onreëlmatige eet. Die chroniese manifestasies daarvan is te wyte aan alkoholmisbruik, rook, uremie, atrofie van die maagslymvlies, allergieë.
Die Gewildste Vissouse
Hier is 'n paar van die gewildste souse geskik vir enige soort vis visprodukte: Peperwortelsous Nodige produkte: 1 koppie visbouillon 150 g gerasperde peperwortel 1 eetlepel suiker 1/2 koppie water asyn 1/2 koppie waterroom sout na smaak Metode van voorbereiding:
Klassieke Vissouse
Om die visgereg nog lekkerder en onvergeetliker te maak, bied ons u verskeie resepte vir klassieke souse om u gaste en familie te verras. Vissous Produkte: 1 suurlemoen, 1 lemoen, 1 teelepel droë mosterd, 6 druppels Tabasco-sous of 'n knippie rooi peper, 'n knippie sout, 100 milliliter port, 115 gram swartbessiejellie.
