Hoe Om Knoffelpoeier Te Maak

Video: Hoe Om Knoffelpoeier Te Maak

Video: Hoe Om Knoffelpoeier Te Maak
Video: HOE OM SOUS-KLUITJIES TE MAAK 2024, November
Hoe Om Knoffelpoeier Te Maak
Hoe Om Knoffelpoeier Te Maak
Anonim

Knoffel word sedert die vroegste tye as speserye gebruik. Die kruie is in die Egiptiese piramides en tempels in antieke Griekeland aangetref. Knoffel, benewens 'n spesery, word ook as medisyne gebruik.

Moderne navorsing bewys die verskeidenheid medisinale voordele van knoffel. Dit is die beste vars, want dit bevat verbindings wat afbreek as jy knoffelhuisies sny of kou.

As vars knoffel u maag nie verdra nie, en u nie die nuttige eienskappe daarvan wil verloor nie, is dit die beste om dit te doen knoffelpoeier. Dit word in allerlei geregte en medisinale resepte uit die volksgeneeskunde gebruik.

Om u eie natuurlike knoffelpoeier te maak, skil en sny enige hoeveelheid knoffelhuisies in repies. Bedek 'n bakplaat met bakpapier sonder om dit in te smeer. Sit die knoffel daarin.

Sit die pan vir 'n paar uur by lae temperatuur, nie meer as 80 grade nie. Hulle is gereed as die knoffelskywe heeltemal droog en bros word. Laat hulle afkoel en maal dit in 'n blender, koffiemolen of mortel. Knoffelpoeier word in lugdigte flesse geberg.

Knoffelhuisies
Knoffelhuisies

Nog 'n goeie manier om droog te word, is deur 'n blender en voedseldroër. Vir die prosedure benodig u knoffelhuisies, 'n mes, 'n blender, 'n dehidrator vir voedsel of stoof, bakkies en opbergpotjies.

As u tuis knoffel verbou, kies dit dan en laat dit droog word. As u dit koop, is dit die beste om voorafgeskilde knoffelhuisies te soek. Verdeel die koppe, skil die naeltjies en sny die droë rande af. Verwyder alle droë dele en gebreke uit die naeltjies.

Die skoongemaakte naeltjies word in 'n blender gemeng totdat groot deeltjies verkry word. Plaas dit in die skottel of koekieskottel. Draai die oond op 90 grade. Gebruik die groente-instelling 50 grade as u 'n voedseldroër gebruik.

Laat die knoffel 'n paar uur staan en kyk gereeld sodat dit nie vassit nie en nie brand nie. Dit is gereed as dit droog en bros word.

U kan dit gekap hou of in 'n blender of koffiemolen sit om dit poeier te maak. Bêre in lugdigte flesse.

Aanbeveel: