2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die meeste mense eet net beet, omdat hulle nie weet dat die blare nie minder nuttig is nie. Dikwels word hulle in die voedingsdiere van weidende diere ingelei, maar as u oor sekere kennis en toepaslike resepte met beet beskik, sal u gesonde en smaaklike kos kan kook met nuttige beet wat dit laat.
Hoekom die gebruik van groen dele van beet is nuttig en of dit regtig die moeite werd is om aandag te skenk aan hierdie deel van die wortelgewas, laat ons dit verstaan.
Bietblare word ook vereer deur ons voorouers, by wie baie resepte vir die voorbereiding geleen kan word. As u dit by die dieet voeg, kan dit gesondheid vir baie jare handhaaf, wat hoofsaaklik te wyte is aan die teenwoordigheid van askorbiensuur (bestry depressie en versterk breekbare haarvate), asook foliensuur (aktiveer die brein en senuweestelsel).
Bietblare is volop nuttige komponente, en die gereelde verbruik daarvan kan verskillende organe in ons liggaam 'n kragtige ontgifting gee. Trou. nuttige stowwe van beetblare Dit is die moeite werd om op te let soos:
- B-vitamiene - B1, B2, B6, B9 - is verantwoordelik vir die metabolisme en is nodig vir die normale werking van die senuweestelsel, die versterking van die immuunstelsel, die optimale werking van die hart en ander interne organe;
- Vitamien A (dit is volop in beetblare) - dit is verantwoordelik vir die tydige verjonging van velselle, gesigskerpte en gladde werking van die spysverteringstelsel;
- Vitamien PP (nikotiensuur) - is direk betrokke by die redoks-prosesse wat nodig is vir vetmetabolisme, en voorkom ook die ophoping van cholesterol in die bloed en verbeter die metabolisme;
- Minerale - magnesium, yster, aluminium, koper, kalsium, chloor en baie ander makro- en mikrovoedingstowwe wat nodig is vir die normale werking van die liggaam. Flavonoïede is stowwe wat anti-inflammatoriese werking het, die liggaam skoonmaak van skadelike verbindings en die metabolisme verbeter.
- Organiese sure, karotenoïede en aminosure versterk ook die liggaam.
Foliensuur neem 'n baie belangrike plek in die dieet van 'n swanger vrou in, aangesien dit help om probleme met die ontwikkeling van die fetus te vermy. Karotenoïede het 'n positiewe uitwerking op menslike visie en is 'n goeie voorkomende middel teen kanker, veral longkanker, en verminder die risiko van hartsiektes.
Cholien (Vitamien B4) - het 'n gunstige uitwerking op die toestand van die lewer en voorkom die vetterige degenerasie daarvan.
Pektien inhibeer die aktiwiteit van skadelike dermbakterieë, wat 'n positiewe uitwerking op die metabolisme het, en gereelde gebruik van sulke kruie sal u beskerm teen aterosklerose.
Gereelde gebruik van beetblare aangesien voedsel die algemene gesondheid van die liggaam help, naamlik:
- vertering normaliseer (beetblare, soos die wortel, het 'n ligte lakseermiddel en help om die ingewande van gifstowwe en ander skadelike verbindings skoon te maak);
- regulering van metabolisme (vetmetabolisme word versnel, die produksie van spysverteringsappe en ensieme word gestimuleer);
verjonging van selle en weefsels (nuttige komponente van beetblare dra by tot die vorming van nuwe selle, die groei en ontwikkeling van weefsels stimuleer en sodoende die veroudering van organe vertraag);
- Die verbetering van die hartfunksie (hoë inhoud van vitamiene, veral B9, het 'n gunstige uitwerking op die toestand van bloedvate en dra by tot die verdwyning van bloedklonte en cholesterolplakkies).
Aanbeveel:
Kulinêre Toediening Van Kruisement
Die mensplant is al sedert die antieke tyd aan die mensdom bekend. Selfs Plinius die Ouer beskryf sy mentaroma en die eienskappe daarvan om breinaktiwiteit in sy werke te verbeter. Dit is 'n kruisement van kruisement. Munt is 'n meerjarige plant waarvan die blare essensiële olie, polifenole, organiese sure, fitosterole, roosmarynsuur, tannien en meer bevat.
Kulinêre Toediening Van Kakaobotter
Kakaobotter word onttrek uit die kakaoboom wat wydverspreid in Sentraal-Amerika, Mexiko en die ekwatoriale streke van Afrika voorkom. Dit dra langwerpige vrugte wat kakaobone bevat. Die olie wat daaruit onttrek word, is een van die mees stabiele en sterk gekonsentreerde natuurlike vette.
Kulinêre Toediening Van Ammoniak Soda
Fynproewers van goeie kos is deeglik bewus daarvan dat een van die lekkerste kulinêre produkte gebak is. Pasta-versoekings kan egter nie sonder suurdeegmiddels klaarkom nie. Dit is die stowwe wat daarin geplaas word om hul volume te verhoog.
Kulinêre Toediening Van Rysasyn
Daar is verskillende soorte asyn en ons kan dit hoofsaaklik in appel, wyn, balsamiek, rys verdeel. Appel- en wynasyn word meestal in Bulgarye gebruik, en onlangs het balsemieke asyn ook die kombuis binnegekom. Ons weet egter nie genoeg van rysasyn nie en miskien gebruik ons dit nie.
Duiwel - Medisinale Eienskappe, Toediening En Kontraindikasies
/ ongedefinieerd Die devel , ook bekend as lyushtyan, selim, vet, is 'n meerjarige plant van die sambreelfamilie soos pietersielie en wortel. Sy vaderland word as Wes-Asië beskou. Duiwel word hoofsaaklik in die kookkuns gebruik, maar dit het ook 'n aantal genesende eienskappe vanweë die chemiese samestelling daarvan.