N Kubus Sous Verander Die Smaak Van 'n Omelet

Video: N Kubus Sous Verander Die Smaak Van 'n Omelet

Video: N Kubus Sous Verander Die Smaak Van 'n Omelet
Video: Как приготовить омлет: быстрый и легкий рецепт омлета с ветчиной и сыром 2024, September
N Kubus Sous Verander Die Smaak Van 'n Omelet
N Kubus Sous Verander Die Smaak Van 'n Omelet
Anonim

Bouillonblokkies, wat soos beesvleis, hoender, sampioene of groente smaak, is onontbeerlike helpers in die kookproses. Selfs Alexandre Dumas het beweer dat daar geen goeie kookkuns is as dit nie sous gebruik nie.

Die Franse kookkuns het die sous baie te danke. Tans verkies mense egter die sous in blokkies gesny, want dit kan selde 'n paar uur neem om 'n baie lekker sous gaar te maak, soos ons oumas ook gedoen het.

Die bouillonblokkie verskyn in die agtiende eeu. In 1908 het die handel in sousblokkies begin, wat die lewens van die leërskare baie vergemaklik het.

Almal weet dat sous en sous en verskillende soorte hoofgeregte bygevoeg word om sous by enige sop te voeg.

Sop
Sop

Maar jy kan die sousblokkie by die hartige muffins voeg. Dit sal hulle aromatieser maak en baie minder kalorieë inneem. Al wat u hoef te doen is om vyftig milliliter olie te vervang deur vyftig milliliter vars melk waarin u 'n kubus sous opgelos het.

As u 'n vinnige koek wil maak, sal 'n kubus sous help. Meng vier eiers, vyfhonderd milliliter vars melk waarin u 'n kubus sous, tweehonderd gram meel, 'n teelepel bakpoeier, twee eetlepels olie en bymiddels van u keuse opgelos het - kaas, ham, kaas.

Giet die deeg in 'n smal reghoekige vorm en bak dit by 'n temperatuur van tweehonderd grade vir 'n halfuur. Strooi gerasperde kaas oor wanneer u gereed is en plaas dit weer vir twee minute in die oond.

Voeg die fyngedrukte sous sous by die geklitste rou eiers met 'n vurk en meng goed. Braai soos met 'n gewone omelet. Hierdie omelet sal egter fantasties smaak.

Om die smaak van rys, pasta of pap te verbeter, voeg blokkies sous by die water waarin dit gekook word. Twee blokkies sous word by een liter water gevoeg. Moenie die gereg sout of 'n bietjie sout byvoeg nie.

Aanbeveel: