2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die kaas word die beste in die yskas gebêre, toegedraai in foelie of ryspapier, aangesien dit in gewone papier droog word.
Die kaas sal vir ten minste 'n week nie uitdroog as 'n stukkie suiker langsaan in die bord geplaas word en goed bedek word met 'n ander bord nie. Stoor die kaas weg van die diep vrieskas in die yskas.
As u kaas buite die yskas moet bêre, is dit die beste om dit in 'n handdoek wat in baie soutwater geweek is, toe te draai.
As die kaas droog is, kan u dit weer sag en aangenaam maak as u dit 'n rukkie in vars melk laat lê.
Die kaas word lank gebêre as jy dit in 'n diep houer sit en dit met 'n nat handdoek bedek. Nog 'n opsie om kaas op te berg, is om dit met 'n handdoek toe te draai en dit met sout bo-oor te strooi.
Die kaas is goed in pekelwater gestoor. Hoe beter die kwaliteit van die kaas, hoe beter en langer kan dit gestoor word.
As die kaas fyngedruk word, word dit nie gou gemaak nie, en van die nuttige stowwe gaan verlore. Die beste is om kaas in pekel te koop.
As dit nie pekelwater is nie, moet u dit self voorberei uit 'n swak soutoplossing in water. U kan die kaas in 'n plastiekboks bêre.
Spoel die mes met warm water voordat u die kaas sny. Op hierdie manier sal die kaas nie verkrummel nie en sal dit baie langer gestoor word.
Te sout kaas word in warm water of vars melk geweek.
Aanbeveel:
Hoe Om Kos Te Stoor
"Spaar vir 'n reënerige dag" lui 'n ou gedagte wat vandag waar is. Deur u kos op te gaar, word u nie net onnodige reise na die winkel bespaar nie, maar ook genoeg tye in krisistye. Daar is 'n paar basiese faktore wat u moet bewus wees wanneer u voedsel opberg.
Wisconsin-kaas Is Die Beste Kaas Ter Wêreld
Die kaas, wat in die Amerikaanse deelstaat Wisconsin geproduseer word, het die kompetisie vir die beste kaas ter wêreld gewen. Dit is die eerste keer in 28 jaar sedert die kaas in 1988 in Wisconsin laas vereer is. Die wenner van die kompetisie is 'n werk van die maatskappy Emmi Roth, waarvan die regisseur - Nate Leopold, gesê het dat die vorige jaar die beste vir hulle was en is trots op die toekenning.
Hulle Vervang Geel Kaas Deur Gouda-kaas
In die plaaslike winkels vervang hulle die geelkaas massief deur Gouda-kaas, aangesien die prys van die Nederlandse suiwelproduk baie laer is as die bekende geelkaas. Alhoewel dit teen aantreklike pryse vir verbruikers aangebied word, soos BGN 6-7 per kilogram, lyk die smaak van Gouda-kaas glad nie met geelkaas nie.
Ons Eet Al Hoe Minder Inheemse Kaas En Al Hoe Meer Gouda En Cheddar
Die verkope van witkoolkaas in Bulgarye is baie laer vergeleke met die verbruik in 2006, toon 'n ontleding van die Institute of Agrarian Economics, aangehaal deur die koerant Trud. Die verbruik van geelkaas in ons land het ook gedaal. Ten koste van suiwelprodukte koop Bulgare hul alternatiewe toenemend uit palm- of ander plantaardige olies.
Die Eerste Kontrak Vir Private Stoor Van Kaas In Ons Land Is Reeds 'n Feit
Die eerste kontrak in sy soort ingevolge die buitengewone Europese hulpskema vir privaat opberging van sekere soorte kaas is reeds deur Bulgarye onderteken. Die Landboufonds het aangesluit by die tydelike noodhulpskema wat die Europese Kommissie geopen het.