2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Glasnoedels word ook genoem Chinese vermicelli of selluloïde noedels. Hulle is gemaak van mungboonstysel of groen ertjie-stysel. Mungbone is nou verwant aan ertjies en lensies. Daar is ook Koreaans soort glasnoedelswat van patatstysel gemaak word en Dengmyan-noedels genoem word. Hulle is almal vetvry, glutenvry en baie lekker. Hoe om glasnoedels te kook? Sien meer.
Hoe lyk hulle?
Glasnoedels lyk soos dun rys spaghetti. Hulle lyk wit en ondeursigtig in die verpakking en kom dikwels in bondels. As u nie seker is of dit rys of glas is nie, gaan u na die bestanddele. Dit bevat nie eiers of gluten nie.
Waarom is dit glas?
![glas noedels glas noedels](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9402-1-j.webp)
Wanneer glasnoedels in water geweek en gekook word, word dit van wit en ondeursigtig na deursigtig. Hierdie glasagtige of deurskynende sellofaan tipe is te wyte aan die boontjie stysel wat gebruik word om dit te maak.
Hoe proe hulle?
Die smaak van glasnoedels is soortgelyk aan koring, maar sagter en met 'n effens ander tekstuur. Dit word gewoonlik aan die onderkant van die bord bedien of in 'n bak om in restaurante saam met die ander bestanddele voor te sit. Noedels absorbeer maklik vloeistof, sodat jy mildelik met die sous kan wees as jy een byvoeg.
Kookinstruksies
![glasnoedels gekook met beesvleis glasnoedels gekook met beesvleis](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9402-2-j.webp)
Glasnoedels kan gekook word soos gewone pasta, maar nie vir lank nie. Kook dit totdat dit deursigtig en sag genoeg is om geëet te word, wat ongeveer 3 tot 6 minute moet duur, afhangende van hoeveel u tegelyk kook. Syg goed en spoel deeglik met koue water om oortollige stysel af te spoel. Roer 1/2 teelepel olie by om te verhoed dat dit vassit.
Voedingsfeite
Terwyl glaspasta ligter lyk as ander soorte pasta, het dit byna dieselfde hoeveelheid koolhidrate as gewone spaghetti en meer as volgraan. U kry 36% van u daaglikse koolhidrate per porsie. Hulle word beskou as 'n komplekse koolhidraat wat 'n beter bron van "brandstof" vir die liggaam is as gewone koolhidrate soos suiker.
U kan dit gebruik vir beide sop en hoofgeregte. Dit gaan goed met alle soorte groente, en is dus ook geskik vir slaaie. Dit maak nie saak hoe u dit gebruik nie, u sal gefassineer wees deur beide hul smaak en hul interessante deursigtige voorkoms.
Aanbeveel:
Hoe Om Die Lekkerste Sous Voor Te Berei
![Hoe Om Die Lekkerste Sous Voor Te Berei Hoe Om Die Lekkerste Sous Voor Te Berei](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1223-j.webp)
U kan maklik die lekkerste souse ter wêreld voorberei, solank u net een reël volg, sê Franse sjefs. Die geheim van souse maak is lankal bewaar, maar dit is nou almal bekend. Om die sous dik en homogeen te maak, sonder klonte, moet al die bestanddele in 'n sekere volgorde gemeng word.
Hoe Berei U Die Lekkerste Frikkadelle Voor?
![Hoe Berei U Die Lekkerste Frikkadelle Voor? Hoe Berei U Die Lekkerste Frikkadelle Voor?](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7852-j.webp)
Vleisbolle kan op verskillende maniere en met verskillende soorte vleis gemaak word. In Turkye gebruik hulle byvoorbeeld hoofsaaklik beesvleis, lam of beesvleis. Vleisbolletjies kan ook voorberei word met sampioene vir vegetariërs. Kies die metode wat die beste by u hele behoefte pas - frikkadelle in sous, gebraai of gebraai.
Kom Ons Berei Die Lekkerste Tuiswors Voor
![Kom Ons Berei Die Lekkerste Tuiswors Voor Kom Ons Berei Die Lekkerste Tuiswors Voor](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9401-j.webp)
Worste neem 'n belangrike plek in onder die voedsel wat verbruik word. Wat belangrik is, is waarvan dit gemaak is. Worsies kom voor in verskillende soorte - rou, gerook, gedroog. Dit kan gebruik word vir die maak van pasta, slaaie, voorgeregte, voorgeregte of net gekook en gestoof word.
Hoe Om Die Perfekte Steaks Vir Die Nuwe Jaar Voor Te Berei
![Hoe Om Die Perfekte Steaks Vir Die Nuwe Jaar Voor Te Berei Hoe Om Die Perfekte Steaks Vir Die Nuwe Jaar Voor Te Berei](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10760-j.webp)
As u nuwejaarsgaste by die huis verwelkom, moet u hulle goed behandel. Een van die verpligte elemente van die tafel is die steaks. Daar is niks beter as om die nuwe jaar met heerlike en perfek gaar steaks te begin nie. Baie vertrou op Oujaarsaand op varkvleis.
Hoe Om Zabayone Voor Te Berei - Die Engelse Nagereg Van Die Italianers
![Hoe Om Zabayone Voor Te Berei - Die Engelse Nagereg Van Die Italianers Hoe Om Zabayone Voor Te Berei - Die Engelse Nagereg Van Die Italianers](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17002-j.webp)
Die warm dae is amptelik agter die rug, maar dit is geen rede om ons gunsteling somer-versoekings prys te gee nie. Een van die nageregte wat jou selfs in die donkerste weer vrolik sal laat terugkom, is die engelroom Zabayone. Zabayone is 'n tradisionele Italiaanse spesialiteit wat bekend is in Venezuela, Frankryk, Argentinië.