2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die hamburger, oftewel burger, hamburger, is 'n toebroodjie wat gewoonlik berei word met maalvleis wat in die middel van 'n brood geplaas word. Dit word dikwels bedien met toevoegings van blaarslaai, tamaties, uie, piekels, kaas en selfs spek. Uit die souse van u keuse kan u met mosterd, tamatiesous of mayonnaise garneer en dit met plesier eet.
Afhangend van die tipe vleis wat u gebruik, kan u hoenderburger, kalkoenburger en ander vind, en daar is ook 'n vegetariese burger.
Die term hamburger is, soos u sou raai, afkomstig van die stad Hamburg - die tweede grootste in Duitsland. Dit is deur immigrante na die Verenigde State gebring.
Aan die begin was ons gunsteling burgers maalvleis in die vorm van frikkadelle, wat tussen twee snye brood geplaas is. Hierdie skepping het in 1900 in Amerika gewild geword weens Louis Lessing, 'n Deense immigrant en eienaar van 'n kitskosrestaurant.
Daar is baie kontroversie oor die stigter van die eerste hamburgers of hul prototipe.
Die Library of Congress in die Verenigde State het Louis Lessing egter amptelik aangekondig dat hy die vleisbroodjie ontdek het, en die tydskrif New York het bygevoeg dat die gereg aanvanklik nie 'n naam gehad het nie, totdat verskeie lawaaierige Hamburgse matrose dit jare later 'n vleisbrood begin noem het. -Later, waarvandaan sy naam.
Die eerste eise was van Charlie Nagrin, wat beweer dat hy sulke vleisbroodjies in 1885 op 'n kermis in Seymour op die pad verkoop het. Hierdie eis word egter nie ondersteun nie.
Die volgende kontroversie kom van Otto Kuz, wat die vleis in 1891 met botter voorberei en met 'n gebakte eier versier het. Daar is 'n dispuut van dieselfde jaar afkomstig van Oscar Bilby, waarin goewerneur Frank Keating die mening uitgespreek het dat hy die eerste regte hamburger geskep het.
Daar is ook omstrede feite van Frank en Charles Menches, wat beweer dat hulle reeds 1885 beesbroodjies op 'n beurs in Hamburg, New York, verkoop het. Daar is soortgelyke eise van Fletcher Davis, wat ook beweer dat hy die vader van die burger is.
Mense sê dat hy 'n restaurant in Athene in die verre 1880's geopen het, waar hy 'n hamburger met gebraaide beesvleis, uie, mosterd bedien en piekels as bygereg bygevoeg het.
In 1921, tydens die Eerste Wêreldoorlog en die wydverspreide anti-Duitse sentiment, is 'n alternatiewe naam vir die burger geskep - Salisbury Steak. Na die oorlog het die verkoop van 'n groot aantal klein vierkantige hamburgers egter begin, en in 1995 is dit in bevrore weergawes en in verkoopmasjiene (soos koffiemasjiene, nageregte en ander) gevind.
In 1940 word die kitskosketting McDonald's geopen, wat in 1953 'n lisensie gekry het om hamburgers te maak en te verkoop.
Aanbeveel:
Die Nuuskierige Geskiedenis Van Rum Vanaf Die Tyd Van Columbus Tot Vandag
Ek dink baie van u hou daarvan om rumtee te drink vir goeie gesondheid en om verkoue te behandel? Nou sal ek jou vertel waar hierdie drank vandaan kom en hoe dit gemaak word! Rum is 'n gedistilleerde alkoholiese drank wat gemaak word van die oorblywende produkte van suikerrietmelasse en suikerrietstroop, wat deur fermentasie- en distillasieprosesse vervaardig word.
Die Geskiedenis Van Die Vurk - Van Die Oudheid Tot Vandag
Kan u die kos voorstel sonder vurk ? Dit is soos 'n deel van die tafel, soos 'n verlengstuk van ons hand, soos 'n spesery, waarsonder geen gereg ooit lekker sal wees nie. Die vurk het 'n lang en eng manier gekom om vandag 'n natuurlike deel van ons lewens te wees.
Die Geskiedenis Van Pizza - Die Heilige Graal Van Kook
pizza is een van die universele voedsel van die moderne mensdom. Dit is beroemd oor die hele wêreld, dit word bemin deur mense met alle smake, dit word deur verskillende kulture aanvaar, dit pas in baie kulinêre tradisies. 'N Onmiskenbare versoeking met sy verskillende geure, gebakte deeg en allerhande bestanddele, is pizza al lank deel van almal se lewe.
Die Geskiedenis Van Die Hamburger: Van Genghis Khan Tot 'n Simbool Van Amerika
Soos die meeste wêreldbekende kosse, so ook die hamburger daar is baie vaders en tuislande. Sy spore dateer uit die 12de eeu, hy het baie lande gereis, land en see gereis en na al sy inkarnasies vandag is hy gemaklik oral gevestig. Maar daar is net een land waar die hamburger so gewild is dat dit 'n nasionale gereg geword het.
Die Verbode Vrug: Die Geheime Geskiedenis Van Die Fig
Oorvloedig met aromas van vrugte en groente, herfs is vyeseisoen . Soet en lekker, hul unieke geur maak hulle ideaal vir nagereg, konfyt of selfs rou. Vol vitamiene en minerale, selfs vyeblare, is nuttig. Maar weet ons alles van hulle? Die vyeboom is die enigste Europese lid van 'n tropiese familie genaamd Ficus, wat meer as 600 spesies bevat.