2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sommeliers uit Frankryk beweer dat daar te veel wanopvattings oor sjampanje bestaan in verskillende lande en mense glo dit onvoorwaardelik.
Hulle het besluit om die mees algemene wanopvattings oor hierdie beroemde vonkeldrank te weerlê. Die eerste wanopvatting is dat sjampanje met 'n skoot moet oopgemaak word - dws. die prop om hardop te spring.
In die praktyk moet die sjampanje egter baie versigtig oopgemaak word, met die bottel onder 'n hoek van 45 grade. Die een hand hou die bottel vas, die ander druk die pet liggies. Ligte rook en skaars hoorbare geraas wanneer die bottel oopgemaak word, is 'n teken van hoë gehalte.
Om die sjampanje oop te maak, moet u die pet draai - dit is glad nie waar nie. In werklikheid moet die bottel gedraai word sodat die gly glad is en die doppie effens sug.
Nie elke sjampanje kan sjampanje genoem word nie - dit is die ontknoping van nog 'n dwaling. Trouens, sjampanje en enige vonkelwyn is dieselfde.
Maar die Champagne-streek het die reg gekry om sjampanje te noem, wat gemaak word van drie soorte druiwe wat in hierdie geografiese gebied groei, sjampanje.
Baie mense dink dat sjampanje koud moet bedien word. Dit is waar, maar net tot 'n mate, aangesien die beste temperatuur vir sjampanje tussen 9 en 12 grade is.
Onder die mites oor die sprankelende drankie is dat dit die beste pas by gebak en sjokolade. Dit geld egter net vir soet drankies. Droë sjampanje sowel as growwe sjampanje pas goed by verskillende soorte kaas en seekos.
Grofpienk sjampanje is perfek by beesvleis, lam of eend, en rooi - by rooivleis. Die hoofbeginsel by die bediening is dat die drank en die gereg nie 'n heeltemal ander smaak moet hê nie.
Die misvatting is wydverspreid dat as daar effens gebreekte stukke aan die nek van 'n sjampanjebottel is, dit 'n weggooibottel is. Trouens, die klassieke sjampanje-metode is in 'n bottel en dit word gebruik vir die verontwaardigingsprosedure.
Dit behels die verwydering van die klem van die tydelike stop en die wegdoen van die slyk. Dit kan lei tot skaafwonde en selfs breek van die nek van die bottel.
Dit is ook 'n waan wat dronkies net soggens drink. Die Franse beskou dit byvoorbeeld as normaal om 'n halwe glasie sjampanje vir ontbyt te gebruik.
In die oggend moet u egter altyd ligte sjampanje drink, gedurende die dag - sjampanje van mediumversadiging en duur swaar variëteite - tydens aandete saam met die beste vriende.
Aanbeveel:
Mites En Waarhede Oor Bevrore Kosse
Die onderwerp vir bevrore kosse en produkte is een van die nuutste in onlangse jare. Hierdie produkte, so gerieflik vir elke huisvrou, veroorsaak dat baie mites en legendes oor die gebruik daarvan ontstaan, waarvan sommige volledige leuens is.
Mites En Waarhede Oor Kaviaar
Kaviaar is nie net baie lekker nie, maar ook 'n baie nuttige produk. Dit is ook 'n duur plesier, wat lei tot 'n groot hoeveelheid twyfelagtige kaviaar op die staanplekke. Dit is belangrik om te weet hoe u u keuse kan maak. Een van die mees algemene mites oor kaviaar is dat swart nuttiger as rooi is.
Waarhede En Mites Oor Water
Die lewe op aarde het sy oorsprong in water. Die menslike liggaam self is ¾ water en dit is uiters belangrik om byna konstante water in voldoende hoeveelhede in te neem sodat ons liggaam weer en weer kan hidreer. Behalwe dat dit noodsaaklik is, kan water ook ons middellyf dun hou.
Mites En Waarhede Oor Neute
Is alles in neute nuttig? Italiaanse voedingsdeskundiges het probeer om hierdie vraag te beantwoord, nadat hulle al die nuttige en skadelike eienskappe van hierdie lekkernye bestudeer het. Een van die mites is dat neute help om gewig te verloor.
Mites En Waarhede Oor Kalorieë
As u gewig wil verloor of u spiermassa wil verhoog, is die eerste ding waaraan u dink die kalorieë wat u saam met u kos inneem. Die kaloriebalans bepaal of u gewig sal optel of om gewig te verloor. Maar baie mense word die slagoffer van die mite van kalorieë, en dit kan slegs keer dat hulle oortollige gewig beveg.
